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之前發過文章提到河南安陽殷墟2001年發掘的54號大墓，墓主人隨葬的青銅器上刻的銘文是「亞長」，身份高貴，墓室內隨葬品非常豐富，尤其是一件獨一無二的青銅器：銅手，至今無人知道它的真正用途，如果感興趣可以查看我的相關文章。今天關於54號亞長墓的其它內容統統不提，只說一件，就是在墓主人的屍骨裡發現大量的已經碳化的花椒，就是我們現在做調料用的花椒，這是什麼情況呢？
最初在發掘亞長墓的時候，因為墓室裡圍繞墓主人存放了大量的青銅器，根據以往的發掘經驗認為墓室裡肯定不會有墓主人的屍骨了。因為對於這種空間較大的墓室來說，其中含有的氧氣會和陪葬的青銅發生氧化反應，產生的物質帶有酸性，經過三千多年的時間墓主人屍骨基本不會有任何的遺存。以往發現的屍骨基本都是單獨埋葬的人祭或者人殉，或者距離青銅器較遠位置的人殉。
但是奇怪的是，這個亞長墓裡居然發現了墓主人的一部分屍骨，這在商代墓葬裡是非常罕見的，而且經過仔細辨認，更加令人驚異的事情出現了，人們在一塊骨頭上發現了已經鈣化的肌肉組織，和骨骼融為一體，不仔細看根本分辨不出來。簡直讓人無法想像，三千多年過去了，骨骼能留存已經非常罕見，居然還會有肌肉組織！這令所有參與發掘的專家都非常震驚和興奮。但是興奮之餘，一個大大的問號就在腦海裡形成了，到底亞長墓的墓主有什麼特殊的方法或者原因，能讓自己的屍骨甚至肌肉組織在青銅器圍繞的環境裡存放三千多年而不腐爛呢？
同時還有一個現象，研究人員一直沒弄明白，因為他們發現在墓主人的屍骨上發現了很多小的圓形顆粒物，有的甚至嵌入了骨頭裡，這些顆粒物都已經高度碳化，肉眼無法分辨是什麼東西。於是把樣本寄給專門研究植物考古的專家進行化驗後，結果很快就出來了，原來是碳化的花椒。
墓葬裡發現花椒，這是殷墟考古中目前為止發現的唯一一個。根據墓主人是在戰場上身負重傷而死（之前文章裡分析過，這裡不再贅述）的特點，研究人員分析，可能是墓主人受傷時，身邊的人員利用花椒止血的功能一直在用花椒為其傷口止血，沒想到無意中卻利用了花椒能防蟲防腐的功效，使得屍骨得以保存至今。
此後秦漢時期的許多墓葬，例如長沙馬王堆漢墓以及河北保定中山靖王漢墓裡，都發現了人為故意放置的成包的大量花椒粒，可能就是因為商代以後，人們逐漸發現花椒可以防腐後刻意在墓室裡放置的。
實際上商代人對於疾病和許多植物的藥用效果的認識上，可能比我們想像的要多得多，根據甲骨文的記載，商代就已經確定了疾首、疾腦、疾目、疾耳、疾口、疾舌、疾胸、疾齒、疾足、疾骨、疾有夢等五十餘種疾病，涉及到內科、外科、五官科、骨科、神經科、腫瘤科、傳染病科等多個現代醫學科室。甚至在發掘出來的很多器具，比如玉或者石制的刀、廉等，其中的有一些可能就是當時的醫療器械。
花椒完全是我們中國土生土長的一種植物，沒想到我們的先人這麼早就知道了花椒的妙用，估計在看完本文之前，我們中的大部分人都還不知道呢。感謝閱讀。
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