世界上有很多的美食可以供人們享用，但是有些食物是純天然的，有些食物卻是人工造出來的。真材實料的純天然食物吃了肯定是非常美味可口的，而且富含的營養價值也是非常高的。而人工製造出來的食物，雖然吃起來和天然的沒什麼大的區別。但是吃多了也是對身體不好的。
就拿平時我們經常吃的豬血來說，我想大家都應該吃過豬血，顧名思義豬血就是豬身上的血製作而成的。就是在殺豬的時候，會在一個盆子裡放兩碗水，然後再接殺豬時的豬血，然後再加入一些食鹽，不久之後豬血就會凝結成膏狀的固體！就像是鮮紅色的果凍一樣，一頭正常豬的血量大概在2.5公斤左右。現如今豬血的市場需求也在不斷的增加，那我們在市場上見到的豬血到底是通過什麼渠道來的呢？您要是知道後肯定會氣氛不已。
其中就有一些不良的商家為了謀取自己的私人利益，真的是不惜一切代價把豬血的成本降到最低。他們添加了許多添加劑和各種各樣的化學原料，混合在豬血裡面，最後只用一小部分豬血就可以做出顏色幾乎一模一樣，但是數量卻增加了很多倍的假豬血。
那麼我們在市場購買豬血的時候要如何辨別真假呢？其實很簡單，首先要看豬血的顏色，真正的豬血一般都是暗紅色的，而假的豬血就會摻雜很多的色素之類的東西，顏色會看起來特別鮮豔。其次就是用味道來辨別，真正的豬血它的味道都會有一股很大的腥味。然而假的豬血由於添加了大量的添加劑，幾乎都把豬血原有的腥味給覆蓋掉了，只要仔細的聞一聞就會很快的辨別出真假。所以大家在市場上購買豬血的時候，一定要謹慎一點哦！好了，本期話題就說到這裡，對此您有什麼看法呢？歡迎大家留言討論，謝謝！