2020年,經歷了疫情的洗禮,醬酒行業逆勢上揚,醬酒熱也達到了空前的高度。在這樣的背景下,茅臺集團技術開發公司圍繞「做足酒文章、擴大酒天地」,以「三找」為前進「航標」,以「聚合營銷」為引領,持續推進「濃轉醬」「低端向中高端」「開發商轉經銷商」的「三轉」工程和提品質、樹品牌、塑品位的「三品」戰略,使茅臺醇作為一款中高端大單品耀世新生。
在12月23日的「覓知己,籌未來」首屆茅臺醇天工開物節暨2020茅臺醇品牌年度盛典上,茅臺集團黨委副書記、總經理李靜仁出席盛典並為優秀茅臺醇經銷商頒獎,更讓茅臺醇再次站上了高光時刻。
轉型陣痛釀出高品質茅臺醇
酒是造物主的天工,也是人類的開物。巧奪天工的匠心品質,是茅臺醇打造成「金字招牌」的密碼。
在茅臺集團老領導季克良、趙書躍、呂雲懷等誦讀的《茅臺醇天工開物節序》聲中,首屆茅臺醇天工開物節暨2020年茅臺醇品牌年度盛典拉開帷幕,同時,也全景展示了技術開發公司和茅臺醇砥礪奮進的一年。
技術開發公司副總經理鍾麗透露,茅臺醇提前超額完成年度任務,截止到20日實現四升三降,包括總銷售額同比上升14%、自營品牌銷售額同比上升117%、自營品牌銷量同比上升176%、噸酒價位增長122.67%,總銷量同比下降50%、總經銷銷售額同比下降16%、總經銷銷量同比下降59%,轉型升級、提質增效成果顯著。
其中「一地一策、一商一策」創新市場建設模式的全新啟動,讓「優商戰略」、「會議經濟學」成為了新的營銷熱詞;更讓限量300噸的茅臺醇天青新品,在市場端反響強烈。
著眼「雙百億」再戰新徵程
據了解,茅臺醇除了與茅臺一樣的釀造環境外,其「擁有1名白酒國家評委、17名省級評委、3名國家一級品酒師、12名國家二級品酒師、37名國家三級品酒師」的技術團隊力量,以及「首席質量官制度、導入茅臺全產業鏈品控體系和4級檢驗模式,加強品質機制保障」,已成為茅臺醇做高品牌、做強品質的核心力量,也是其實現逆勢增長的密碼。
2020年是「十三五」規劃收官之年,五年來,茅臺醇實現了從低速到高速、從高速向高質轉變的「兩次發展跨越」。在即將到來的「十四五」期間,技術開發公司上下遊板塊將逐步發展成為功能涵蓋市場調研、方案設計、包裝生產與服務供應、品牌營銷管理等在內的包裝一體化解決方案服務商,在做好集團公司戰略保障型企業的基礎上,擴大區域白酒產業配套範圍,力爭打造一家上市公司,形成新的增長極。
特別是對於茅臺醇單品,技術開發公司將爭取實現衝刺50億元的目標,並全力開啟「雙百億」戰略目標。
同時在在「雙百億」的「新賽道」上,技術開發公司玻璃瓶廠、申仁包裝集群項目作為主業發展的戰略保障和支撐,將上下遊年產能擴大到玻璃酒瓶 15.3 萬噸、白酒紙類包裝15 萬噸、煙標 20 萬箱;興建儲酒基地達9萬噸、興建年產量3萬噸釀酒生產基地、興建年產量3萬噸包裝生產車間,高質量發展基礎更加穩固。
除此之外,技術開發公司還將繼續深入推進品牌變革,「確立以茅臺醇為主體,天朝上品、醬門經典為兩極,聚焦打造三維品牌矩陣」,擁抱時代科技浪潮,加強數字營銷賦能,「實現消費數位化+渠道數位化+管理數位化」。技術開發公司「雙百億」徵程,將是贏得未來的戰略之舉。
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