還有兩個多月就要過年啦
小編掐指一算
又到了家家戶戶
曬香腸、備臘肉的時候了
這幾天
大街小巷的大媽忙起來了
過年倒計時、美味倒計時
一眼望過去
欄杆上將是紅彤彤的一片
腊味十足
隨著氣溫逐漸降低
大家穿上了秋褲
裹起羽絨服
馬爾康兩個菜市場內
比平時更加熱鬧了幾分
在短短幾十米的巷子,聚集了十多家肉類經營店,家家門口都掛著做好的臘肉香腸,川味、麻辣味、廣味、排骨香腸全部都有,種類齊全。記者在馬爾康通過走訪也發現,經營生豬肉的店鋪,香腸臘肉的價格基本在28元一斤。
「現在五花肉賣二十五一斤,比上周略漲了些,不過比起去年,確實降了很多,去年都是賣30多塊的。」12月3日,在達薩街菜市場一位賣肉的商販告訴記者。
而隨著豬肉價格回落,灌香腸、醃臘肉、購買臘腸的人也就越來越多。在達薩街菜市場,小有名氣的經營戶姚大姐告訴記者,雖然豬肉價格還是稍微有點高,但並沒有影響到街坊鄰居購買香腸、臘肉、灌香腸的熱情。
」今天灌了1000多塊錢的香腸,吃到明年4-5月份應該沒問題了。"正在姚大姐商鋪灌香腸的當地居民澤婆婆告訴記者。
據姚大姐介紹,隨著冬季的來臨,銷售額在穩步地向上增長,「今年都11月就開始灌香腸了,有些一家人就灌了4000-5000元的。」
臘肉 、香腸
天大地大
味不分南北
看著都嘴饞了
啊噢!!!
口水流了一地~~
總編輯:何君
總審讀:周智泉
值班副總編輯:華文軍
編委:周旺波
主編:梁敏
執行主編:陳勇強 趙凌
編輯 、記者:阿江 林遷忠 劉林丹
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