你家開始灌香腸,醃臘肉了嗎?前方大型「真香」現場,請備好紙巾!

2020-12-23 騰訊網

還有兩個多月就要過年啦

小編掐指一算

又到了家家戶戶

曬香腸、備臘肉的時候了

這幾天

大街小巷的大媽忙起來了

過年倒計時、美味倒計時

一眼望過去

欄杆上將是紅彤彤的一片

腊味十足

隨著氣溫逐漸降低

大家穿上了秋褲

裹起羽絨服

馬爾康兩個菜市場內

比平時更加熱鬧了幾分

在短短幾十米的巷子,聚集了十多家肉類經營店,家家門口都掛著做好的臘肉香腸,川味、麻辣味、廣味、排骨香腸全部都有,種類齊全。記者在馬爾康通過走訪也發現,經營生豬肉的店鋪,香腸臘肉的價格基本在28元一斤。

「現在五花肉賣二十五一斤,比上周略漲了些,不過比起去年,確實降了很多,去年都是賣30多塊的。」12月3日,在達薩街菜市場一位賣肉的商販告訴記者。

而隨著豬肉價格回落,灌香腸、醃臘肉、購買臘腸的人也就越來越多。在達薩街菜市場,小有名氣的經營戶姚大姐告訴記者,雖然豬肉價格還是稍微有點高,但並沒有影響到街坊鄰居購買香腸、臘肉、灌香腸的熱情。

」今天灌了1000多塊錢的香腸,吃到明年4-5月份應該沒問題了。"正在姚大姐商鋪灌香腸的當地居民澤婆婆告訴記者。

據姚大姐介紹,隨著冬季的來臨,銷售額在穩步地向上增長,「今年都11月就開始灌香腸了,有些一家人就灌了4000-5000元的。」

臘肉 、香腸

天大地大

味不分南北

看著都嘴饞了

啊噢!!!

口水流了一地~~

總編輯:何君

總審讀:周智泉

值班副總編輯:華文軍

編委:周旺波

主編:梁敏

執行主編:陳勇強 趙凌

編輯 、記者:阿江 林遷忠 劉林丹

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