文 大連新聞傳媒集團記者 仰山
圖 由受訪者提供
「進有碼的店,做個講究人」。昨天,大連市文明辦、大連新聞傳媒集團、大連市消費者協會三家單位共同發起了「碼上」生活倡議,希望每個人都能「拒絕無碼店,爭當掃碼人」。對此,市民、餐飲企業、行業協會以及市場監管部門,社會各層面都有什麼樣的看法和想法?記者對此進行了採訪。
市場監管部門
二維碼使用的監督和指導工作會持續進行
為了保證人人進的都是有碼的店,大連市市場監管局可以說是下了很多苦功夫。
比如多措並舉,將「大連健康碼」推廣應用融入到日常監管工作中,嚴格落實主體責任。
比如督促經營者在門店醒目位置設置「大連健康碼」標識及申領操作指南。
比如安排專人負責「人碼合一」核檢,實行「憑碼」通行及消費,全面建立就餐人員管理追溯體系。
上述工作都是市市場監管局主要領導親自調度部署落實的。
「市市場監管局專門印製《餐飲服務單位疫情防控應急方案》《餐飲服務單位疫情防控信用承諾書》和《二維碼申領操作指南》各5萬份,通過各區市縣市場監管局分發至所有餐飲經營單位,並要求檢查人員在檢查中發現餐飲單位未進行二維碼申領使用的,逐戶指導業戶下載二維碼並使用,切實解決餐飲單位實際困難。市市場監管局也派出36個督導組,分管領導親自帶隊,採用市區聯動、精準排查、全面覆蓋的方式,力爭對復工復產單位進行全覆蓋無死角的督導檢查。」市市場監督管理局餐飲服務監管處負責人劉勁楓說。
據悉,截至4月1日,市市場監管局共出動執法人員848人,摸排13146家餐飲單位復工復產,對於部分存在健康碼、人員信息登記等管控措施落實不到位的單位,耐心做好宣傳解釋工作,並當場進行指導整改。
針對目前檢查中發現的問題,市區兩級有序銜接,督導組將繼續深入一線,確保4月3日前完成首輪檢查全覆蓋,二維碼專屬碼申領掃描使用全覆蓋,並隨著餐飲單位的陸續復工,二維碼使用的監督和指導工作一直會持續下去。
消費者和餐飲企業
不嫌麻煩願意配合
在機場附近上班的王璐,每天中午她都會去甘井子萬達廣場吃飯,面對餐飲店的掃碼要求,王璐不但不嫌麻煩,還非常積極地配合。「現在又出現了一些輸入型病例,我覺得掃碼是最有效的保護我健康安全的辦法。」王璐的話得到不少人的認同。王璐的同事小周說,掃碼並不難,就跟掃碼結帳差不多,只不過在掃完後需要再填寫幾項個人信息,方便聯繫。
記者看到,不少年輕人對掃碼都是持支持的態度,他們願意配合,安全自己,方便社會。
每個人的身份都是多重的,一個人既是消費者,同時也可能是商家,得互相理解配合才能有效將防疫工作落到實處。
拿趙翠翠來說,她既是一名消費者,也是漢堡王大連億合城餐廳店長。現在她每天進門店,除了日常的接待顧客的工作外,還多了測溫、引領顧客掃碼等幾項工作。她在班上的時候,會站在餐廳入門處指導進店顧客進行掃碼,這項工作對她來說,早已由陌生變成熟悉,成了每天必須的功課。
「3月18日,遵照大連市關於疫情防控和復產復工的要求,我們在大連的21家門店全部申請開通企業專屬二維碼。企業專屬二維碼對於疫情防控非常重要,它不但可以及時、精準、高效的幫助企業進行人員的分類,還便於顧客快速通行,減少了人群聚集風險。」談到店裡開展的掃碼工作,漢堡王企業事務部遼寧省區域的負責人李丹這樣說道。
她覺得,漢堡王餐廳在二維碼使用過程中,顧客的總體配合度比較高。餐廳也針對一些顧客認為掃碼比較麻煩或者不會使用,安排專人在餐廳入口處指導顧客註冊申領掃碼,並耐心告知顧客使用二維碼的重要性,說明二維碼的使用不僅是對自己負責,更是對他人、疫情防控的大局負責。
行業協會
掃碼勢在必行,不能拖延
談到進店掃碼,大連市美食文化協會會長高成聰有很多話要說,這些話主要是對全大連五萬八千多家餐飲企業說的,那就是勢在必行,不能拖延。
高會長說,掃碼可以說是用小的成本解決最大的問題,減輕個人和企業在安全餐飲上的壓力,減輕了社會運營總成本。
「對於很多堂食企業來說,送外賣是不賺錢的,送外賣是不得已的選擇,現在餐飲企業有序恢復堂食,對餐飲企業來說是個好事,是個機遇,掃碼是顧客進店的門檻,是企業必須承擔的社會責任,也是必須遵守的遊戲規則,不用觀望,更不能存在偷懶和僥倖的心理,現階段掃碼必須普及,除此之外,堂食餐飲沒有其他的路可走。」高會長說。
記者在跟高會長電話交流的過程當中,高會長正巧中午趕去一家餐廳吃飯,高會長剛一邁入餐廳大門,記者聽見電話裡傳來了一句清晰的話語:「這位先生,你得掃碼才能進店,就是大連雲上面那個健康碼。」「好的,我馬上就掃。」電話裡,記者聽見高成聰這樣說。
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文章來源:大連晚報