今天多餘的不講了，直接進入正題。蛋糕店內黑美人蛋糕的做法，我們先來準備材料。雞蛋15個，白糖150克，小蘇打5克，低筋麵粉150克，可可粉90克，色拉油200克，蛋糕油15克。
步驟一：打好雞蛋，你們自己在家做的時候按照自己的量來做，15個雞蛋大概750克，你們如果用小烤箱做，那就做5個雞蛋的量就行了
步驟二：加入白糖
步驟三：中速攪至起泡就可以了
步驟四：稱好低筋麵粉，可可粉，蛋糕油，小蘇打混合一起
步驟五：倒入攪拌均勻
步驟六：高速打發
步驟七：加入色拉油
步驟八：倒入盤中，抹平，烤箱提前升溫上火200度，下火170，根據自家的烤箱設定時間，家裡的小烤箱的話你設置上火170，下火140烤，小烤箱溫度高，不好控制
步驟九：出爐
這款黑森林蛋糕胚可以映射好多產品，黑森林蛋糕，黑森林毛巾卷，黑美人
這期就到這，有不懂的評論討論一下，跟上節奏
這期寫的比較快，如果有錯別字你們自我反省一下就可以了。拜拜