黃瓜是一個很有營養的蔬菜,可以說是一種果蔬,味道清香爽口,不僅可以做菜吃,還可以生著吃。
它含有豐富的維生素C,維C大家都知道對人體好,那麼有什麼好處呢?大家可能就具體不知道了;維生素C是能夠提高我們人體免疫力、抗氧化、抗腫瘤的作用。
大家都有出門旅行的經歷吧!尤其是在火車上,我們會看見有許多的朋友買一些黃瓜準備著,餓了或者口渴的時候清洗一下直接嚼著吃了,大多數人都比較喜歡吃的。
今天就給大家分享一個黃瓜的好吃的做法,我們用黃瓜來做一個沙拉吃。
我們在家裡一般吃黃瓜都是涼拌著吃的比較多,其次就是炒著吃,做木須肉、黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒肉絲、也可以煲湯等,有很多種做法。
我們用黃瓜做沙拉更是不一樣的體驗,不一樣的吃法。
黃瓜沙拉的做法:
【主料】:雞蛋若干個,西紅柿1個,黃瓜一根,生菜一些,蔥頭一個,奶油。
【輔料】:沙拉醬、食鹽、胡椒粉。
【做法】:1、把雞蛋煮熟,然後我們把雞蛋剝開去皮,雞蛋切成小丁,黃瓜切片,用鹽醃一下,然後擠掉水分,蔥頭切成細絲;我們把準備好的材料裝入盆中,加上沙拉醬、鹽、胡椒粉,攪拌均勻就可以享用了,一道沙拉做好。
2、為了好看又有食慾,我們把拌好的沙拉放在盤子裡擺好,把煮熟的雞蛋留一個切成圓片,把蛋清刻成小花,然後把雞蛋圓片放到沙拉周圍,盤子四周都擺上西紅柿片和生菜葉,這樣的一個沙拉絕對好吃又好看。
夏天已經到了,天氣熱了吃一些涼菜和甜品是非常不錯的,做一個沙拉還可以提升我們的食慾。
喜歡的朋友可以在家試著做一下,我是夢夢希望大家能夠喜歡,你的關注就是我最大的動力,謝謝大家的收看與支持!