讀英語,學做西餐簡式奶油黃瓜沙拉

2020-12-24 英文看世界

Creamy cucumber salad/簡式奶油黃瓜沙拉

為大家分享簡式奶油黃瓜沙拉的做法,希望您會喜歡。

步驟1:首先讓我們準備一下食材。你得切一些新鮮的蒔蘿,切好的蒔蘿大約需要2湯匙,然後把2條黃瓜切成薄片,還需要把一個洋蔥切成薄片。

Step1: We'll start by prepping our ingredients.

You'll want to mince up some fresh dill.

You'll need about 2 tablespoons.

You'll also want to thinly slice 2 cucumbers and 1 red onion.

Once you're done, you'll have a nice pile of cucumber and onions.

新鮮的蒔蘿/fresh dill

步驟2:接下來拿個碗,我們準備要在裡面調製醬汁了。

需要用到1/2杯酸奶油,要用真正的純奶油,而不是那種低脂奶油。

加入切碎的蒔蘿,大約4瓣的蒜末,2湯匙蒸餾白醋,1/4茶匙鹽,以及2茶匙糖來平衡酸度。之後把它攪起來。

然後拿起我們準備好的蔬菜,把它們慢慢滑入醬汁中。

Step2: Next grab a serving bowl, because we're going to make our sauce right inside.

You'll need 1/2 cup of sour cream,and I like to use the real deal,not any of that low fat business.

Add in your chopped dill,about 4 cloves of minced garlic,2 tablespoons of distilled white vinegar,1/4 teaspoon of salt,and 2 teaspoons of sugar to balance the acidity.

And then whisk this all together.Then we'll grab our veggies,and slide them on in.

步驟3:接下來要做的是,將它們攪拌在一起,直到所有食材都沾滿醬汁為止。

然後朋友們準備開吃了。如果你想冷藏食用的話,你可以把它放置在冰箱裡一兩個小時,或者放開吃吧。

Step3: All that's left to do,is stir these together until everything is well coated with the sauce.

And then you my friends are ready to eat.

If you'd like to serve this up chilled,you can leave it in the fridge for one to two hours,or you can eat it right away.

相關焦點

  • 孩子也能做的5道西餐小點
    - 我是曉華,英文主播,資深同傳-聽兒歌·講故事·讀繪本   輕鬆在家英語啟蒙
  • 黃瓜怎麼才好吃?我們用黃瓜做一個沙拉,是個很好的吃法!
    尤其是在火車上,我們會看見有許多的朋友買一些黃瓜準備著,餓了或者口渴的時候清洗一下直接嚼著吃了,大多數人都比較喜歡吃的。今天就給大家分享一個黃瓜的好吃的做法,我們用黃瓜來做一個沙拉吃。我們在家裡一般吃黃瓜都是涼拌著吃的比較多,其次就是炒著吃,做木須肉、黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒肉絲、也可以煲湯等,有很多種做法。
  • 簡單美食之《黃瓜沙拉》的做法
    今天分享給大家的是《黃瓜沙拉》的做法。屬於一款配菜,可以搭配中餐、西餐、韓食、日料。都很搭。可以享受到脆脆的口感、還有黃瓜的清香,如果用冷藏過的黃瓜,味道就會更好。材料準備:黃瓜 1個、鹽 1/2勺、醋 2勺、白糖 1勺、橄欖油 1勺、醬油 1勺、芝麻 1/2勺做法:1.首先剝掉黃瓜皮,切片後,用鹽拌一下。
  • 西餐禮儀:吃西餐要知道點餐的常識
    西餐在菜單的安排上與中餐有很大不同。以舉辦宴會為例,中餐宴會除近10種冷菜外,還要有熱菜6~8種,再加上點心甜食和水果,顯得十分豐富。而西餐雖然看著有六七道,似乎很繁瑣,但每道一般只有一種,下面我們就將其上菜順序作一簡單介紹,希望對您初到西餐廳點菜時能有所幫助。
  • 【分享】餐廳英語口語
    蘋果沙司Apple Sauce咖喱沙司Curry Sauce奶油沙司Cream Sauce番茄沙司Tomato Sauce黃油沙司Butter Sauce二、菜餚生熟程度一成熟Rare-R三成熟Medium Rare-MR五成熟Medium-M八成熟Medium well-MW全熟Well-down W
  • 西餐用刀是左手還是右手?西餐中你想知道的知識全在這裡了!學起
    西餐,顧名思義是西歐國家的飲食,這是地理位置上的中西方位來劃分。隨著世界美食文化的交流,流入國內的西餐其實也進行了很多簡化,普通的西餐大致可以分為:頭盤、湯、副菜、主菜、甜品、飲品等。下文我們就簡略介紹下關於西餐的飲食禮儀。
  • 這7條西餐規則跟技巧,看了省時又省力
    西餐即歐洲美食,或歐式餐飲,其飲食文化與東方迥然不同。但實際上,西方人自己並沒有明確的「西餐」概念,其各國的餐飲文化都有各自的特點,菜式也都不盡相同。大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多種不同風格的菜餚。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,吃西餐的國人越來越多。
  • 那些讓你的餐盤提升逼格的生菜(沙拉篇)
    那你離時髦的吃草大隊,還有一座喜馬拉雅的距離。★沙拉屆的基本款。★雖然存在感不太強,但是因為口味夠清爽,任何沙拉扔一點進去做豐富口感和顏色的配菜都是不錯的。奶油生菜★因為它的甜美柔滑,適合搭配蝦或其他肉類做葷食沙拉,拌上蛋黃醬,可以直接當主食食用。芝麻菜
  • 你會不會吃西餐?有哪些必備禮儀?
    西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、燻鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。 與中餐有極大不同的是,西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式局蔥頭湯。
  • 虹口區西餐熱門榜TOP①!西餐口味榜TOP
    ★ HOME MADE BREAD 28 RMB    手工自製麵包配黃油★  COLCA HOUSE SALAD 58 RMB    總匯沙拉,雞腿豆,奶油生菜,菠菜,玉米, 各類堅果及小蘑菇【例湯
  • 白玉蘭廣場店| 虹口區西餐熱門榜TOP①!西餐口味榜TOP②!
    門店五星的實力一躍成為 虹口區西餐熱門榜TOP① 虹口區西餐口味榜TOP②!★ HOME MADE BREAD 28 RMB    手工自製麵包配黃油★  COLCA HOUSE SALAD 58 RMB    總匯沙拉,雞腿豆,奶油生菜,菠菜,玉米, 各類堅果及小蘑菇【例湯】★
  • 沙拉這樣做超好吃(雞胸肉沙拉、水果沙拉、蔬菜沙拉)
    夏天食慾不佳時,可以在家嘗試著做點沙拉,既簡單又營養,還能起到很好的減肥效果,下面小編跟大家簡單的介紹幾種沙拉的做法,大家在家可以嘗試著做下:雞胸肉沙拉材料:雞胸肉、玉米、吐司麵包片、小番茄、雞蛋、橄欖油
  • Stella · Chef Lee 教你做西餐湯之 '奶油南瓜花湯' 和 '奶油番茄湯'(禮物活動進行中)
    ,今天先給大家介紹兩款西餐湯,奶油南瓜花湯和奶油番茄湯。大家知道Chef Lee在墨西哥做中文老師已經做了四年了,在講到喝湯這個詞的時候,學生們都很不理解,因為對於他們來說,湯是用來「吃」的,不是用來喝的。其中的關鍵就在於,對西方人來說,湯是可以作為一道菜吃的,而且一般都很濃稠,有點像粥的質感,而增稠的方法一般有兩種,下面會介紹。
  • 掌握西餐中這個秘訣,做西餐就容易了
    但對於西餐來說,這些都不是最大的秘訣。想要做好西餐,最重要的是掌握灶臺上的瓶瓶罐罐——香料。不同的香料會賦予菜餚不同的風味或許你吃這道菜的時候感覺自己正沐浴著地中海的陽光而品嘗另一道時你已經置身於神秘的加勒比了羅勒應該西餐中出鏡率最高的香料了。
  • 化繁為簡-重構英語書-輕鬆學英語
    常常會有英語的初學者向我反映,英語的知識點龐大,複雜且凌亂。在學校裡,老師對知識點的講解雖說也是漸進的,由點到面的,但學生在學的時候,難免也還會有困惑,並沒有同步get到書本或者老師的條理。所以,往往老師講得洋洋灑灑,而學生學得昏昏欲睡。
  • 西餐用語小詞典(特別篇):SUBWAY全解!
    SUBWAY主要賣潛艇三明治(Submarine Sandwich,用長條的麵包製成的三明治,因為外形比較像潛水艇而得名)和沙拉等。在點餐時,我們可以親眼見到服務員製作我們的三明治的全過程,並且能夠最大限度地按照自己的喜好來定製三明治。當你決定好了點哪一款三明治後,就可以和服務員說了。不過第一件事情是選麵包。
  • 邂逅浪漫西餐,我們該做足的功課
    西餐,優雅的代名詞,優雅不需要刻意為之,也不需要矯揉做作,而是一種純粹的氣息,是一個人骨子裡面藏著的氣質。我們在浪漫的西餐面前,很多時候措手不及,鬧出笑話無數。隨著生活水平的提高和西餐市場的不斷擴大,為追求情調和浪漫,很多人都躍躍欲試。在浪漫西餐面前,為了不失禮節,拘謹或者矯揉做作,我們該做做功課啦!
  • 老哈爾濱西餐
    因為西餐配料少不了奶製品和炸製品。餐廳比較肅靜,每個餐桌上都鋪著白桌布,靠裡擺放一個配料架,上面圍放著四個小瓶,有精鹽、胡椒粉、白醋、辣醬油(美味)。西餐有許多菜是自己調味的,西餐菜品外觀都像藝術品。調料架是不鏽鋼或電鍍,造型美觀,工藝巧妙。給顧客第一眼的美好印象。西餐有許多講究,通常是刀放在你的右手,叉放在你的左手,但用時隨意,因外國人中也有左撇子。
  • 158元起搶474元單人西餐套餐4選1~更有238元雙人套餐邀你打卡!
    三合門西餐廳 這家西餐界的「愛馬仕」終於做活動了! 作為西餐黨的我要報(抱)警(緊)了-主菜-高端的食材僅需要最簡式的製作細嫩三文魚、醇香德式豬排、馥鬱小牛排還有澳大利亞進口飼養牛排,垂涎三尺▽煎德式豬排配熱土豆沙拉豬排煎的油潤至極,逼出多餘油脂更健康,配上綿軟的土豆沙拉,脆香綿軟雙重口感暴擊,讓人肉慾爆棚,欲罷不能。
  • 西餐披薩裡用到的奶酪、黃油、淡奶油有什麼區別?
    西餐披薩裡用到的奶酪、黃油、淡奶油究竟有什麼區別呢?今天就來分辨一下奶酪、黃油和奶油,看看三者究竟有木有區別。 再有就是帕瑪森乾酪,在西餐披薩中的地位也非常高,可應用在不同的西式料理中,比如披薩、義大利麵、煨飯、濃湯、沙拉等,起到調味裝飾的作用。