2020接近尾聲，但與開年有點相似的地方，就是疫情有點反覆的架勢，在聽到英國下令嚴厲封鎖的消息後，讓遠在中國的大家也內心恐慌。
bian異，境外輸入，疫苗，帶有這類字眼的新聞天天都充斥著大家的視野，作為特殊人群的孕媽媽們，不敢隨意接種疫苗，但又害怕這反覆的疫情，怎麼辦？做好防護，合理飲食提升免疫力最關鍵！
01合理膳食，免疫基石
全民營養周活動是貫徹落實國務院《健康中國行動（2019-2030年）》、《國民營養計劃（2017-2030年）》的重要措施。「合理膳食，免疫基石」這是今年2020年的一個營養活動主題，很符合今年的形勢。
02飲食營養建議
飲食多樣化
根據中醫金典著作《黃帝內經.素問》中提到的「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之」原則，孕媽媽冬季的食物要豐富多樣，粗細搭配，葷素合理，要選擇應季的新鮮食材，重視谷、肉、蛋、奶、果蔬、水產、油脂均衡搭配。
平衡飲食，記好12與25兩個數字
儘量做到一天要吃夠12種食物，一周要保持有25種食物。孕媽媽每天可以回顧一下自己的飲食，看看有沒有吃夠這個數。
保證飲食安全衛生
疫情反覆期間，孕媽媽要拒絕吃各種野味，其實平時也不建議食用。同時不吃各類肉品及水產品，戒菸限酒。
給孕媽媽的烹調食物要注意燒熟煮透，尤其是畜、禽、蛋和水產品等，冬季孕媽媽也會想到吃火鍋，要吃火鍋時要注意多刷會，讓肉熟透了再吃。
烹飪方式要合理
食物烹飪方法以蒸煮為主，少油炸油煎，各類食物要加熱熟透。
飲水很重要
適量多飲水，包括湯、淡綠茶在內，每日總量不少於1500毫升。
孕期不減重
不要抱著「一人吃兩人補」的心態暴飲暴食，孕媽媽也不要刻意節食減重。
03提高免疫力的7種營養素，孕媽媽必知
蛋白質
蛋白質是提高免疫力的基礎，孕期媽媽要選擇富含優質蛋白質的食物有瘦肉、魚蝦、蛋類、奶類、豆製品，在平時的基礎上加量。
食譜推薦：清蒸魚、香乾炒蒜苔、冬瓜燴丸子 （注意：如果對魚蝦過敏的孕媽媽要謹慎。）
維生素A
富含維生素A的食物，生活中常見動物肝臟、胡蘿蔔、芒果、紅薯、菠菜等。
食譜推薦：鹽水豬肝，孕期可以一周吃1-2次。
維生素E
富含維生素E的食物有植物油、堅果、豆類、小麥胚芽。
食譜推薦：花生核桃豆漿、小麥胚芽麵包/饅頭
維生素C
維生素C又被稱為「免疫維生素」，是一種多效營養素。它在人體內不同系統中都發揮著重要作用。生活中蔬菜Vc含量高於水果，主要來源新鮮的深色蔬菜，如菠菜、彩椒、油菜、白菜等，Vc含量豐富的水果有柑橘、獼猴桃、草莓。
食譜推薦：彩椒炒雞蛋、清炒油菜、熗炒圓白菜
鋅
貝殼類海產品、紅肉類、動物內臟是鋅的良好來源。
食譜推薦：蛤蜊海鮮湯
硒
硒幾乎存在於所有免疫細胞裡，補硒可以提高免疫力。動物肝臟、腎臟及海產品是硒的主要來源。
食譜推薦：黃豆豬腰湯
膳食纖維
膳食纖維有利於保持孕媽媽的腸道健康，腸道是人體最大的免疫器官！粗糧、薯類、蔬菜水果、豆類、菌菇類均是膳食纖維的良好來源。
食譜推薦：豆腐菌菇湯
04正氣存內，邪不可幹
中醫上常聽到的一句話就是「正氣存內，邪不可幹」，疫情反覆期間孕媽媽首先要保持良好的心情，注意休息，這樣才能保存正氣，增強自身的應激能力。
趕上冬季，北方地區寒冷，孕媽媽要注意保暖，適時增減衣物，不要勞汗當風，避免睡眠著涼。
05寫在最後
掌握好孕期飲食要點，根據自己的口味選擇美食，合理飲食提升自己的免疫力，讓自己和胎兒健康度冬。
本文為【天天話育兒】的原創內容，【天天話育兒】專注育兒領域深耕細作，默默日更，提供更專業的育兒科普。