喜歡種菜的朋友們應該都知道種菜是一件麻煩活，育苗、定植、收割、留種，什麼季節種什麼菜，錯過了時節很容易養不好。
但是有些菜則是可以一茬接著一茬吃，省去了很多種植時間，例如韭菜，種上一盆可以一年四季割著吃，那麼除了韭菜還有哪些菜也可以這樣種呢？今天小鏡就來給大家捋一捋，讓你的小菜園一年都有吃不完的菜。
一、水芹菜
這是一種比較小眾的菜，浙江這邊叫做野芹菜，安徽安慶一帶叫做水芹菜。是因為它和普通的芹菜一樣，非常香，又多種植在水田或者淺塘中。
水芹菜可以像韭菜一樣只收割莖葉部分，收割後很快就可以從老的根莖處長出新芽，而且越割長的越快，一年吃不停。
水芹炒豆皮
二、木耳菜
木耳菜有一股獨特的清香味，不似一般的綠葉菜清脆，它吃起來是軟滑的口感，葉片肥厚，非常適合做湯菜或者涼拌著吃。
木耳菜是眾多菜中可以多年生的菜，我們在吃的時候只摘它的葉片吃，留著它的藤莖長新枝，10—20天就可以採摘一批。
木耳菜耐高溫、耐乾旱、耐潮溼，南方非常適合種植，北方需要做好防凍的措施。
涼拌木耳菜
三、蘆筍
蘆筍的營養價值非常高，尤其是它富含硒和胺基酸，焯水過後清炒味道都很鮮美。
蘆筍非常耐乾旱，一年可以採摘兩次，每次採摘周期周期都在三個月，相當於種一年吃半年。
而且蘆筍非常好管理，春季直接割頭採摘，不用打理，然後讓它生長一個夏天，秋季採摘新芽即可。
肉片炒蘆筍
另外像空心菜、香菜、廣東菜心、生菜，雖然這些無法像上面的菜種一次吃好幾年，但是也是可以一茬一茬摘了吃的，採摘周期也是很長的。
大家還知道哪些菜是可以這樣一茬一茬吃的呢？留言告訴小鏡哦！