每日商報訊 這兩天，東海開漁後，隨著第一批鮮美的東海漁貨到達杭州，瞬間在吃貨群裡炸開了鍋，各路吃貨們前後腳趕到菜市場，滿懷期待地挑選、詢問，眼神中透露著好久沒嘗的期盼和欣喜……經歷了三個月的休漁期，究竟有哪些東海海鮮已經到了杭州？大家又在哪些地方可以買到呢？
昨天中午12點多，記者來到了鳳起農貿市場。在1-48號攤位前，長長的牌匾上掛著「老寧波東海海鮮」幾個大字，攤主張阿姨正在給一個顧客打包著幾條黃魚。張阿姨說，她家賣的都是東海捕撈過來的海鮮，當中黃魚、鯧鯿魚和帶魚賣得最俏。
只見攤位從左往右，有著冷藏或殺好的墨魚，長長的帶魚，身材短小且扁扁的鯧鯿魚，全身黝黑的象鼻魚，腹部銀白中部有金色條紋的金絲魚，眼睛瞪圓的老虎魚，大小黃魚，硬殼蝦……當中最顯眼的是一條東星斑，通體透紅跟出血了一樣，此外還有像豆腐魚、沙丁魚這些個頭小的魚以及個頭大一點的力魚和鮸魚。
「這些魚兒的價格是一天一個價，像豆腐魚，前天的時候進價就要25元/斤，昨天就只要8-10元/斤，因為量多起來了，價格肯定會便宜點。」張阿姨說，這些海鮮還很「吃」冰，一天就要花去6條冰塊（每條就要17元），把冰塊打碎墊到下面，鋪均勻，在海鮮上面再蓋上一層塑料薄膜。
在1-58號攤位，老闆娘方姐經營著一個6米長的拐角攤位，現場除了蓋薄膜還覆著一層布：「很講究嘞，我這兒的海鮮從台州、舟山運過來的，為了保證質量，我一天就要用上起碼10條冰塊。」方姐說，她這裡當天的黃魚賣30-35元/斤，帶魚是25-55元/斤（個頭大一點就貴一點），鮸魚就要85元/斤（今天量少），現在這些魚和蝦類的海鮮都是從勾莊那裡進過來的，去的時候早上8、9點到下午1點間一般都有貨。
鳳起農貿市場的梭子蟹是在水產類攤位上的，而且進貨渠道也不一樣。1-54號攤位的許阿姨這裡賣的梭子蟹，小的是2-3兩，大的有4-5兩，不同的個頭價格也不一樣，從25元/斤到35元/斤不等。「梭子蟹都是早上6點多從新農都水產市場拿過來的，這兩天一天可以賣出一百塊斤，顧客買回去我都建議他們當天吃，鮮得很。」許阿姨人很實在，應顧客的要求，會給蟹去殼、去腮、清洗等。
在1-52號攤位前面，老闆娘還給我抓了不同大小的梭子蟹比劃了一下：「最小的這種是15元/斤，最大的要38元/斤。」老闆娘說，4號開始可以算是大量上市了，價格也下來了，前段時間賣70-80元/斤呢！
同一個市場裡賣東海梭子蟹的攤位還是比較多的，有5-6個；而賣東海的魚蝦類海鮮的攤位，是有3個，攤位號分別是1-48、1-57、1-58，種類都差不多。
除了去農貿市場，市民們能否在自家樓下也買到東海海鮮呢？當然可以。
「很多人還不知道，梭子蟹剛上市，其實我們這裡也有賣！」在上城區大塔兒巷的雙塔農副產品超市，攤主陳老闆身後的黑板上，除了像基圍蝦、沼蝦、鱸魚、鯿魚這些普通水產外，還進了一批東海來的梭子蟹，蟹的價格在22-30元/斤。王阿姨是一位住在附近的居民，看到有在賣梭子蟹，立馬走上前來詢價，一邊還撈起來掂量著：「梭子蟹我要挑個頭大而且肥的，拿回去紅燒燒，木佬佬好吃！」
「肉多/肥滿/味鮮美/營養豐富」這是8月4日在世紀聯華慶春店一樓，商場裡梭子蟹零售點掛著的宣傳標語。工作人員介紹，梭子蟹是產自舟山的（東海來的），單價45.8元/斤，4號是這批梭子蟹到超市的第一天，雖然知道的人並不是很多，但依然賣出了40多斤。我繞著水箱走了一圈，看到了現場還掛出了關於梭子蟹的做法：海鮮大師推薦的「玉子浪琴蟹」（做法見配圖哦）和家常燒法「梭子蟹炒年糕」，可以說非常貼心了。
在世紀聯華施家橋店，梭子蟹也同一天來到水產品區。工作人員說，這些梭子蟹都是最新到超市的，8月4號到7號搞活動，只需6.7折，即45.8元/斤。
讀到這，你是不是有點搓搓手小心動了呢？衝鴨，路過菜場或超市的時候，快點去挑幾隻梭子蟹買回家一飽口福吧！
【來源：杭州網】
聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯繫，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：newmedia@xxcb.cn