上海來福士廣場新張店鋪擁有「全國首家港式點心糖水專門鋪」這一名號，而這家港式餐廳還有一個令人少女心爆棚的名字：一籠小確幸。港式餐廳那麼多，這一家究竟有什麼亮點吸引各路boy和girl們競相排隊&自拍不斷？今天就隨黃小豆一起來探探店吧！
沒開張前的店鋪，充斥著乾淨的Tiffany藍色調，加之今天窗外的和煦陽光，令餐廳的氣質更顯小清新。這個時候，來一曲Hebe的《小幸運》應該最合適不過了吧（PS：上面這首是翻唱的，大家湊合聽吧）！餐廳的每一個角落，都有「小確幸」的logo，仿佛在問候著每一位食客：「現在的你幸福嗎？」萌萌噠布置隨處可見，據說這些餐盤都是對外出售的哦！菜單印刷成簡單的三折頁，小小的紙張，多多的花樣，沙拉、點心、主食、甜品，只有你想不到，沒有他們提供不了~搖滾色拉是當下非常流行的色拉吃法，既可以吃到多元的食材，還健康秀身。「一籠小確幸」的色拉應該算是目前為止我吃過最美味的了！吃前搖一搖，然後擰開瓶蓋倒在碗裡，雖說多半是噱頭，但真心能夠讓每種食材都和醬汁充分的融合。大蝦、牛油果、火龍果外加生菜，還巧妙地加入了些許葡萄乾作為點綴，酸酸甜甜的，真真兒是好吃到停不下來！說到餐廳裡菜品的賣相，可謂精緻的沒話說。點擊率最高的要數「小確幸全家福」了，即便只有兩個人來吃，也可以品嘗到多種花樣~網上有很多人評價熔巖流沙包的製作技藝不夠精湛，可我們今天吃到的這一枚真心美味的不要不要的。輕輕撕開雪白的外皮，內餡快速湧出，真是不給人拍照的機會~口味方面也相當合格，細膩的流心搭配軟糯的麵皮，給廚師發朵小紅花！黑松露蝦餃和豆苗蝦餃皆是「全家福」裡的上乘之作，水晶皮香糯Q彈，裡面包裹著兩枚XXXL號的超級大蝦仁，絕對一次性滿足你「貪婪」的小味蕾。如果就餐人數夠多，完全可以加點幾份蝦餃來品嘗。黑松露野菌粉果則口感平平，一是味道過於清淡，二是黑松露搭配菌菇總覺得哪裡不對勁，差評！椰汁紅棗糕也比較一般，太黏膩，口感有些拖沓，個人覺得如果改良成椰汁桂花糕應該更受食客們的歡迎吧！之前在南方讀書，腸粉也是吃過不少，廣州、香港甚至東莞的各式腸粉均有品嘗，但從沒見過紅穀米做成的腸粉。說實話，賣相還真的不怎麼吸引人，可見又是一個噱頭十足的菜品~我們點的是叉燒口味的，腸粉皮太黏，叉燒肉選用的不夠精緻，結合起來就感覺不那麼令人滿意了~我能說這是我吃過最難吃的腸粉麼。。。咖喱牛雜和雞汁豆苗並不在之前計劃的點單list裡，但點著點著，就很隨意的加進了這兩道菜。味道算是可圈可點吧！豆苗有些老，不過浸泡在雞汁裡很香也很解膩，可以作為調和類菜品。咖喱牛雜雖然分量不算多，但牛雜和蘿蔔均燉煮的十分酥爛入味，要是來碗素麵拌一拌也是極好噠！既然是以糖水而出名的店鋪，自然少不了品嘗甜品糖水這個重要環節咯！我們點了玫瑰抹茶雙皮奶，爆漿榴槤泡芙以及鴛鴦奶茶，通通好吃到沒朋友啊！玫瑰抹茶雙皮奶，用果醬瓶來盛裝十分的有特色，而且瓶子吃完了可以帶回家！抹茶和玫瑰是分層裝入的，讓你點一份就可以品嘗到三種不同的口味，好貼心！更多精彩內容，可點擊下方連結：
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