「我們雖然吃的是自助餐，但是大家一定要吃多少取多少，千萬不能浪費。」昨日中午，在市區的一家自助餐飲店內，王先生一家四口前來用餐，用餐前，王先生就跟家人下達了「光碟」指令。連日來，記者探訪市內多家餐館發現，如今，無論是機關食堂、行業協會，還是餐飲酒店、市民個人，大家紛紛以實際行動倡導節約糧食，告別「舌尖上的浪費」。
「不剩飯不剩菜，吃多少點多少」「請愛惜我們的糧食，杜絕浪費行為」「文明餐桌 從我做起……」昨日中午，在市區某商場裡的一家自助餐廳，在門口較為顯著的位置張貼了「厲行節約、反對浪費」字樣的標語。
「別拿多了，吃不完浪費！」在店內用餐的市民劉先生提醒幫他夾菜的朋友。大家都按量選擇適合自己口味的菜品，定量取菜。劉先生表示，自助餐是餐飲業最容易造成浪費的餐飲形式，每個消費者都擔心吃虧，不知不覺間多夾多拿，容易造成浪費。自助餐店內美食種類不一，一不小心就吃飽了，因此，在自助餐店就餐一定要勤拿少取。據該自助餐廳服務人員介紹，店內不僅將取菜的「大盤」更換為「中盤」，工作人員也會提醒市民適量點餐、避免浪費。「現在，前來就餐的市民『光碟』意識越來越強，就餐的消費者均可做到不浪費。」店內服務人員表示，勤拿少取已經成了大多數到店內就餐市民的習慣。勤儉節約是中華民族的傳統美德，每個人都應該從自己做起，從身邊小事做起，珍惜糧食，主動「光碟」。
■融媒體記者 王夏禹