40歲的姐姐晚餐就吃它，一個月瘦了5斤，而且精神滿滿更美了。
整個夏天，掛在嘴邊的就是要「減肉」二字。很多小夥伴真的是為了瘦身想盡了辦法，大概用得最多的就是少吃或者減餐這兩種辦法。當然「管住嘴，邁開腿」是瘦身的最近本的方式。但是咱們不能為了瘦身而吃太少的飯或者減餐，這樣目的達到了，身體健康欠缺了，得不償失就不好了。
不管年齡大小，都在想著這個事。朋友的40歲的姐姐用了一個辦法，直到成功了才分享出來，就是早午餐隨便吃，晚餐這頓飯不吃主食，用代餐。一個月瘦了5斤，很健康的方式。她的這個代餐真的很有特色，非常好吃又頂飽。
今天我就來分享一下這個非常好吃又管用的代餐，它就是：豆花燕麥黑豆羹。
名字是姐姐自己起的，主要材料有三種：豆花，燕麥，和黑豆。
這裡所說的豆花其實就是咱們日常吃的沒有調味的豆腐腦。可以買現成的，可以自己做，姐姐都是自己做。
用黃豆做豆花真的很簡單，而且自己做的真材實料。製作的方法也超簡單：網購內酯，根據內酯上標註，來製作所需要的豆漿，豆漿做好後衝入內脂液靜置10分鐘就好了。黃豆的營養價值極高，尤其適合女人常吃，黃豆屬於一種植物性雌激素，有助於調節雌激素水平，可以呵護女性肌膚，保持皮膚彈性和光澤，起到美容養顏的作用，而且黃豆含有非常豐富的蛋白質，能夠很好的增加飽腹感，起到一定的輔助減肥的功效。
黃豆做成豆花，放入現成的低脂低熱量又飽腹的乾果燕麥，再加上蜜黑豆。乾果燕麥片咱們不用多說，買的現成即食的，只要自己選擇品牌即食的就可以。蜜黑豆也是自己做的。黑豆的營養更是極高，是高蛋白，低脂肪的食物。黑豆還清熱，很適合夏季吃。黑豆含有強氧化性的花青素，能清除體內自由基，能夠保護腸胃、養顏美容等作用。它能夠輔助減肥，預防肥胖。
所以這幾樣的組合真的是極好的，可以吃得飽，又可以瘦身養顏，在加上適當的鍛鍊，內外兼修，又瘦又美過夏天。
來看看這碗代餐的做法。
材料：豆花，蜜黑豆，即食乾果燕麥片。
做法：
1、先說下蜜黑豆的做法，黑豆提前泡軟，用壓力鍋把黑豆煮壓半小時，把黑豆煮熟，但還不至於一碰就面，碎掉的樣子。
2.把冰糖砸碎備用，冰糖是砂糖的結晶再製品，不過量吃不會長胖，但是咱們也不要過多地放，讓黑豆口感微甜就可以。
3、鍋內加半碗水，放入冰糖煮化，煮至黏稠的樣子，但不要煮變色。
4、放入煮好的黑豆，小火加熱，不停地攪拌，把水汽炒幹。
5、最後炒幹水汽，黑豆表面上顯得有點乾爽的樣子就好了。做好後可以用密封瓶裝好冷藏，保存半月沒問題。
6、一碗豆花備好，自己用內酯做很方便。我用的是奇亞籽乾果麥片，可以幫助瘦身飽腹的好東西，蜜黑豆備好。
7、根據自己所需放入豆花內拌勻就可以吃了。隨便放，可以燕麥片多一點絕對不會長肉，還吃得很飽、很舒服。
小貼士：
蜜黑豆不要做得太甜，每天吃3湯勺的量就差不多，多吃點豆花和燕麥片。
我們做蜜黑豆一次可以多做一點，冰箱密封冷藏保存。有的小夥伴一點甜的不想吃，那就做鹹口的黑豆，這樣更利於瘦身呢。做法也簡單：同樣把黑豆煮熟，用鹽，醬油來炒一下就可以，就是當佐餐小菜吃也好吃。
豆花可以買現成的，推薦自己做，很簡單，早餐裡打豆漿和，留出來一碗做豆花晚上吃，現在是夏季，也可以冷藏豆漿喝，非常爽！
不管用什麼辦法，都要持之以恆，但是千萬要記住，健康最重要！