原標題：早睡晚起、不妄補 冬季養生10條為健康加油
編者按：冬天是生機潛伏閉藏的季節，是一年的結束，亦是下一年的開始，所謂「春生，夏長，秋收，冬藏」，因此做好冬季養生對來年的健康至關重要。冬季養生要點看過來！
冬季養生 早睡晚起
中醫理論認為，人與自然是一個整體，人應該順應自然的四時變化，合理安排起居休息。北京安貞醫院主任醫師洪昭光指出，當太陽升起時，人體生物鐘就會發出指令，交感神經開始興奮，這就意味著你該起床。
冬季白天縮短，夜晚增長，人也應順應「冬藏」原則，適當延長睡眠時間，將作息調整為「早睡晚起」，比其他季節早睡一兩個小時，再晚起一兩個小時。北京老年醫院中醫科主任醫師劉德泉提醒。本就陽氣偏弱的老年人，最好等太陽出來再起床，以避寒邪。否則，很可能因受寒引發感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病，甚至誘發心絞痛等意外。
冬季養生 早飯晚吃晚飯早吃
冬天晚起床，早飯也應順延。人在睡眠時，消化系統仍在努力工作，消化一天中吃下的食物。如果早飯吃得過早，會使消化系統疲勞應戰。起床後，可以先喝一點水，再不慌不忙準備早飯，給消化系統留下足夠的休息時間。
晚上早睡覺的起居習慣，也決定了在冬天應適當提早吃晚飯，特別是老年人的消化功能較弱，更有必要早一點吃，以保證身體有足夠的時間徹底消化食物。這樣不僅能夠避免晚上積食，還能保證良好的睡眠質量。
冬季養生 早吃「硬」晚喝稀
這裡說的早吃「硬」，其實並不是指口感硬的東西，而是營養豐富、能量較高的食物。劉德泉說，早飯吃得好，才能更好地保證一天活動所需的能量。如瘦肉、穀物食品等。但消化功能較弱的老年人也得同時考慮食物是否易消化。
晚飯後，人的活動量會減少，為了避免食物堆積，應少吃點，並選擇好消化的食物，以稀粥為好，肉類、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥還有養胃、安神的作用，推薦老人可以吃些山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。
冬季養生 早喝水晚喝蜜
中醫有句話叫：「早喝鹽水晚喝蜜」。中國中醫科學院西苑醫院楊力解釋，鹽有清熱、涼血、解毒、養腎的作用。晨起後空腹喝一杯淡鹽水，有助於降火益腎，緩解便秘、改善腸胃的消化功能，且對上火、咽喉腫痛者也有好處。但患有高血壓等心腦血管疾病的病人，以及腎臟功能不好的人應慎喝；一般100毫升水中食鹽不要超過0.9克，以免加重腎臟和心臟負擔。
晚上喝蜂蜜水，既可以幫助消化，又有助睡眠。每天睡覺之前可以舀一勺蜂蜜，用溫開水調服。但有起夜習慣的人晚上最好不要喝蜂蜜，因為其含糖量較高，容易引起多尿；糖尿病患者也應慎喝。
冬季養生 晨練晚點晚練早點
不論是早起鍛鍊，還是傍晚鍛鍊，也都需要適應冬天的時令特點。劉德泉認為，選擇鍛鍊時間的一大原則是：見不到太陽不要鍛鍊。所以，晨練要等到太陽出來後，晚練要趕在太陽下山前，只有這樣才能保證人體內的陽氣不受損。因此，在冬天，晨練的時間就要比其他季節晚一點，傍晚鍛鍊則要比其他季節早一點。
此外，冬季早晚氣溫較低，室內外溫差大，過早出去鍛鍊，比較容易受涼，還可能因血管收縮，血壓升高，引發身體不適。晚上太晚鍛鍊，也可能會因氣溫問題導致身體不舒服，有心腦血管疾病的老人，尤其應當注意。
冬季養生 早煉靜為主晚煉多動動
有人喜歡做操打拳，有人喜歡跑步跳舞，應根據身體的不同狀態，選擇不同的鍛鍊方式。北京體育大學教育學院副教授武文強認為，早上人剛從睡眠中醒來不久，整個身體還處於「抑制」狀態，適當的鍛鍊可以幫助恢復活力。但是，人體的喚醒需要一個過程，應當循序漸進，所以早上不應做較劇烈的運動，可以做早操、打太極為主。
到了傍晚，人體就基本活動開了。英國運動生理學家的研究也發現，下午4點以後和晚上，人的體力、反應力、適應力都會達到較好狀態，心跳、血壓也較為平穩。因此，可以進行稍微激烈一點的活動，如打球、跑步等，老年人也可以選擇跳舞、快步走等運動。但如果將鍛鍊時間安排在晚飯後20分鐘或臨睡前10分鐘，則應儘量輕柔緩和，如散步等。
冬季養生 早起曬太陽晚上泡泡腳
曬太陽有助補鈣，還能夠振奮精神。劉德泉建議早上多曬曬太陽，15分鐘即可有助提高人體內的維生素D水平，促進鈣質吸收。日本更是將早起後定時曬太陽，作為一種睡眠治療方式，因為曬太陽可使人體內的生物鐘逐漸恢復正常，這是緩解失眠問題的關鍵之一。
熱水泡腳有助血液循環，提高睡眠質量，因此提倡在睡前進行。活動了一天，晚上身體比較疲累，肝腎也急需得到休息和調養。楊力說，此時最好的調養方式就是泡腳。劉德泉也建議，睡前用40攝氏度左右的水泡腳半小時，達到身上發熱，但不明顯出汗就可以了。泡腳後，建議不再進行其他活動，隔數分鐘即入睡，效果更好。
冬季養生 進補不妄補
很多人認為冬季是一個進補的黃金季節，在冬季到來時各種補品大量食用，也有不少商家為了迎合消費者的需求推出了各種「套餐」「搭檔」。其實冬季適當進補就行，冬季主要在於閉藏，不是外洩。過量進補反而會導致身體平衡被打破而形成病態，尤其是過量使用補陽、補氣之品反而導致體內精氣的外洩，造成「冬不藏精」。所以冬季應該適當進補，不可妄補，尤其是人參、鹿茸等這樣的補氣、補陽「利器」更應慎重。
冬季養生 愛吃不妄吃
冬季天寒地凍，吃上一頓麻辣火鍋，出上一身汗，好多人會感到很舒服，殊不知這是在耗散人體的陽氣。在冬季應該以補養陰精為主，切不可妄用大熱之品。當然在冬季更不能吃一些寒涼之品，以免損傷脾陽，影響脾胃運化，破壞消化系統。總之，在冬季應以平和而滋潤的飲食為主，如多喝一些粥類，適當放一些大棗、枸杞子、桂圓、銀耳、百合，酌加少量生薑，可以補而不膩，潤而不燥，為冬季進補之佳品。禁忌大量大熱之品如羊肉、辣椒等，大量大寒之品如水果、冰激凌等。
冬季養生 想喝不妄喝
在冬季很多人都喜歡喝點白酒暖暖身，其實適量飲酒是有益健康的，可以溫通血脈、祛風散寒，產後常用方生化湯就是以白酒煎服。但是白酒畢竟屬於溫熱之品，過度飲用會耗散人體陽氣，另外過量飲酒還會生溼生痰，令人痰多、眩暈以及精神不振。現在好多年輕人喜歡喝飲料，這些飲料含有大量的糖類容易導致發胖，在冬季，過多飲用飲料會損傷脾陽，導致消化不良。同時有些飲料還含有大量氣體，飲後容易導致腹脹。故在冬季不可過量飲用白酒，不可多喝寒涼飲料。其實紅酒作為最天然的健康飲品，具有美容養顏之功，可作為冬季養生佳品。另外紅茶味甘，性溫，善蓄陽氣、生熱暖腹，可以增強人體對寒冷的抗禦能力，還具有祛油膩、開胃口、提神之功，非常適合冬季飲用。（資料來源：生命時報、中國中醫藥報）
(責編：嚴遠、韓慶)