網紅夏威夷果可可脆,網友:簡單快手方便,一次成功,好吃顏值高

2020-12-25 蘋果烘焙美食




最近又一款刷爆朋友圈,超火爆的夏威夷果可可脆,網友留言說原來做起來這麼簡單,不用打發,拌一拌就能烤,巨香無比!

喜歡的動手做起來吧!夏威夷果還可以健腦,降血脂呢。適合男女老少的一款不錯的點心哦!



我先來說說夏威夷果有什麼作用與功效吧!然後教大家做夏威夷果可可脆詳細做法。


【夏威夷果作用與功效】


夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的胺基酸,這些胺基酸都是構成腦神經細胞的主要成分,對改善腦部營養很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。


夏威夷果油對血脂有雙向調節作用,能有效降低血液粘稠度,使血脂控制在健康狀態下,從而防止動脈粥樣硬化,可以有效保護心腦血管系統,所以適量吃夏威夷果可以起到預防血栓形成的作用。



蛋清2個 糖粉20克 黃油30克

低粉30克 可可粉8克 黃油10克

可可幣8克 夏威夷果適量



步驟1:糖粉加入的蛋清中。



步驟2:黃油30g提前隔熱水融化,加入到蛋清中,用手動打蛋器攪拌均勻。



步驟3:加入過篩的低筋麵粉和可可粉



步驟4:用手動打蛋器攪拌均勻。



步驟5:黃油10g和可可幣隔熱水融化。



步驟6:加入夏威夷果碎拌均勻。



步驟7:將可可糊擠在烤盤中。



步驟8:表面放上巧克力夏威夷果



步驟9:放入烤箱160度烘烤20分鐘。烤箱記得提前預熱哦!



成品



注意:溫馨提示

超級香哦,我不喜歡吃太甜的,我放的糖很少,根據自己喜歡吃甜度可以增加10到20克。


這款夏威夷果可可脆,食材簡單,做法也簡單易上手。在家裡就能吃上夏威夷果可可脆,也能體驗到夏威夷果帶給你夏天的感覺。



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