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網紅蛋糕貝思客被曝經營異常。近日,據報導,曾請來當紅女星唐嫣代言的網紅蛋糕品牌「貝思客」被曝經營異常。多地網友吐槽出現蛋糕無法配送、代金卡不能用、訂單被取消等異常現象。
「貝思客」關聯公司為上海手樂電子商務股份有限公司,根據企查貓數據顯示,該公司成立於2011年7月13日,法定代表人為吳滋峰,法定代表人為3,658.5353萬元人民幣。
今年8月,該公司及其法定代表人吳滋峰收到限制消費令,執行法院為上海市嘉定區人民法院。此外,該公司於今年7月,被上海市嘉定區人民法院列為失信被執行人,即老賴。10月,被北京市朝陽區人民法院列為被執行人,執行標的約177萬。
12月2日,貝思客運營管理團隊回應稱,近期已經完成了管理決策層的人員交替,同時生產線供應鏈也逐步完成升級,將計劃於12月5日陸續恢復各地蛋糕的配送服務。
我國烘焙食品人均消費量約14斤
隨著飲食習慣的改變,我國烘焙食品年人均烘焙產品消費量逐年上升。據中國食品工業協會烘焙專業委員會統計數據顯示,2018年,我國烘焙食品人均消費量約7.4千克。
與發達國家相比,我國烘焙食品的人均消費量仍有增長的空間。據Euromonitor統計數據顯示,2018年,德國的烘焙食品人均消費量約為我國的9.3倍,美國7.6倍,日本7.0倍。
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