今年網紅麵包,蒜香奶酪包親測,趕緊試試吧

2020-12-25 美食星計劃

分享今年火爆產品第六彈：蒜香奶酪包。

對於喜歡吃麵包的小夥伴們來說，各種各樣的麵包都喜歡嘗試一遍。還有小夥伴喜歡自己做麵包，但是缺少的是方法，那麼今天就為大家分享一款蒜香味道的麵包。

蒜香奶酪包

準備材料：

奶酪醬：奶油奶酪130克。糖粉30克。淡奶油：60克。

蒜蓉醬：黃油30克。淡奶油：35克。鹽：1克。糖：10克。蔥花和蒜適量。

100克的甜麵團揉圓發酵烘烤。

麵團可提前一天烘烤備用。

麵包切三刀不要切開。

奶酪醬：奶油奶酪軟化攪拌至順滑加入糖粉。攪拌，淡奶油打發至濃稠和奶酪攪拌混合攪拌至潤滑。裝入裱花袋擠入切口內。

蒜蓉醬：黃油+淡奶油喝水融化加入糖和鹽。蒜和蔥花切好倒入混合均勻。

均勻的將蒜蓉醬刷在麵包上。

烤箱上下火180度烤10分鐘左右即可。

以上配方我親測了3遍，絕對可以成功。

最可愛你的別忘了關注+點讚呦～

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