永州妹陀做的「黑暗料理」你是動筷子 還是扔筷子

2020-12-24 瀟湘晨報

陸九豔用冬瓜和麵粉製成的麻將。受訪者供圖

奧利奧碎烤制而成的蜂窩煤、麵粉中混入紫紅薯葉汁揉成的老式塑膠拖鞋、白巧克力和攪打奶油做成的照明蠟燭……最近,湖南永州人陸九豔使用常見食材製成一系列創意菜品,饒有趣味的製作過程在短視頻平臺上獲得近千萬的播放量。這些令網友咋舌的「黑暗料理」,你有興趣試試嗎?

食材再利用

玉米粉織成毛線拖鞋

玉米粉揉勻,室溫發酵成兩倍大,切成寬約2釐米的細長條後,再用防滑鉤針織成毛線拖鞋樣式,最後下鍋油炸,一雙可食用的毛線拖鞋就在陸九豔的巧手中製成了。

「原材料很容易買,關鍵是得有創意和耐心。」陸九豔舉例稱,原料易得、過程透明的「黑暗料理」被不少網友模仿過。或許是模仿者少了點耐心,成品與視頻中呈現的畫面仍有一定差距,「比如我用海帶織的毛衣有一米多長,別人發的都只有巴掌大。」

有趣的是,在她上傳三百多個短視頻中,也不乏「翻車」現場。「原本想用翻糖技巧做一隻天鵝,成品卻像只鴨子。」

愛做「黑暗料理」

也是掌勺大廚

「網友總笑我做的是黑暗料理,生活中我也很愛研究美食,還在株洲上過三年的烹飪培訓課。」陸九豔笑著說,在家庭聚會或朋友聚餐時,她都是大家公認的掌勺者,無論是帶皮羊肉燉蘿蔔、啤酒鴨等餐桌必備「硬菜」,還是蛋黃酥、雪花酥等休閒零食,通通不在話下。

儘管一個短視頻從創意到完整的作品需要4-5個小時,陸九豔仍樂此不疲地做著黑暗料理,同時保持著每日兩次更新的高頻率。「上班還挺忙的,但空下來也會看看網友的反饋,改進位作方法和剪輯手法。」陸九豔表示,製作創意都源自生活和兒時見聞,接下來,她打算應網友要求做一個黑暗料理大合集。

來源:三湘都市報

作者:黃亞蘋

編輯:陳加寧

【來源:三湘都市報】

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  • 日本的筷子為啥頭是尖尖的?
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