前兩天朋友來北京玩,
點名就要吃慶豐包子鋪,
那就走起吧~
文末有豐厚福利哦!!!
排隊的時候看到周圍小朋友都在吃一個藍色東西,
咦?這貨是什麼?怎麼以前沒見過?
定睛一看,好傢夥,這不是冰淇淋嘛!
還是俄羅斯純鮮牛奶製作古斯託夫冰淇淋!
等等,包子鋪賣冰激凌?
Are u kidding me!?
在我心裡,咱慶豐包子鋪可是接地氣的小吃店啊!
怎麼還賣起了進口冰淇淋了呢?
不行,作為好奇寶寶,我得一探究竟,
一樣來一個!
(Tip:分店很多,可就近選擇,但並非所有門店都有冰淇淋,去之前請先撥打電話:4006339998 ,諮詢相應的店是否供應冰淇淋。)
不過您可不要以為這是一般餐廳
加的那種可有可無的產品,
人家這個可是國禮級別的呢!
進口冰淇淋吃的多了,可一般都是在國內生產的,
這個則是從俄羅斯冰淇淋廠裡原汁原味進口的,
在世界可享有盛譽,
運用零下40攝氏度的冷鏈車,
先到黑龍江口岸城市,再轉運到北京,
跨度大約有12000公裡,
進一批貨需要至少20天!
一共有五種冰淇淋,
迫不及待想吃了!
想吃可要抓緊了,化的會很快哦。
配料上沒有防腐劑,因為配料不含一滴水,
採用俄羅斯烏拉爾山優質新鮮牛奶,奶味十足,
吃完第一隻還會想吃第二隻,
吃完仿佛回到小時候了,這才是真正的雪糕嘛。
冰淇淋最早產生是中國元朝,
然後被俄羅斯的貴族帶回去,發揚光大,
成為皇室可以享受的高級甜品,
現在在俄羅斯有一句話說的是
「冰淇淋是兒童的毒藥」。
一吃就上癮,並且吃起來,
沒有那種冰碴冷颼颼的感覺。
是真正的平民價位高品質冰淇淋。
再給你們看看拆開後的樣子,
冰淇淋真的超級軟,紋路都看得一清二楚,
純鮮奶製作,口感更像是牛奶和奶粉之間的感覺,
甜度不會太高,更棉純,有一種甜蜜的感覺,
並且一點都不會有膩的感覺。
好吃是真好吃,口感也是真的好,
至於區別嘛,emmmm....
可能就是香草的有一丟丟香草味,
草莓的有一丟丟草莓味....
反正我覺得這幾款味道差不多....
歡迎你們去品嘗....看看有啥區別....
而且人家這冰淇淋還可以外賣,
有專門的保溫袋,不怕化!
足不出戶也能吃著進口冰淇淋啦!
比起金拱門賣蓋飯、肯德基賣pizza,
要說玩跨界混搭,這回慶豐包子鋪可真贏了!
為了搭配這進口冰淇淋的逼格,
我們也玩了些花樣,
前方高能!
首先,該點的都得點了,
包子炒肝滷煮一個也不能少,
①最基本的玩法——擺盤
最重要的三點:
量要少,間隔要大,底盤要長。
每個菜拿出來一點兒,擺的分開些,
一下就變地中海風啊有木有!
就這點拿出去賣50都便宜了!
超洋氣的!就差幾片葉子和幾顆小西紅柿了!
一點都看不出來是老字號!
我決定給這道菜起名「伊比利卡熱豬肝凍拼盤」,
②重口味玩法——DIY
小清新們請退散,以下內容可能會引起不適
選用淡奶油鮮奶冰淇淋,
溫柔地切分為均勻的小塊兒,
(雖然對刀工自信,但是這菜刀真的一點也不溫柔好嗎)
撒入杯中,沒有花生碎,那就來點整顆的花生吧,
草莓醬、巧克力醬太沒有創意,
均勻添加,用辣椒做點綴,
絕對是即接地氣又很有網紅風....
最後偷偷告訴你們,
吃起來是奶油話梅味兒哦,真的沒騙你們~
首先選取一隻純淨潔白的蘇聯奶油冰淇淋磚,
通常我們會先為它包裹上濃稠的巧克力外衣,
但我們不妨來點兒更接地氣的,
比如同樣綿綢濃密的炒肝,
絲絲入滑和鮮奶冰淇淋有著完美的融合,
什麼花生脆、跳跳糖就算了,
大蒜、香菜什麼的才是升華味道的味兒之靈魂。
再淋澆上古法的辣椒汁,讓味道更加跳躍,
也更適合冬天,最後放上一枚爽口黑木耳,
絕對是人均500+級別的呈現了。
到店出示此文章,
即可免費領取指定冰淇淋一支,
每店限量80支送完為止,
(此活動僅限下方【有愛小貼士】中的6家店)
有愛的小貼士
店名:慶豐包子鋪
人均:17元
營業時間:周一至周日 08:00-20:00
【百旺店】
地址:海澱區竹園西街蘭園小區東側(農軍賓館一層)
電話:62894091
【馬連道店】
地址:西城區紅蓮南路6號院8號樓0104、0109、0108、0103
電話:63305040
【大紅羅廠店】
地址:西城區大紅羅場胡同25號(西四中學旁)
電話:66183806
【溫都水城店】
地址:昌平區北七家鎮王府街55號
電話:81768858
【萬柳店】
地址:海澱區萬柳中路匯新家園10號樓北側底商
電話:82579928
【白家瞳店】
地址:海澱區溫泉路白家瞳東口尚品園1樓109號
電話:56914618
Tip:分店很多,可就近選擇,但並非所有門店都有冰淇淋,去之前請先撥打電話:4006339998 ,諮詢相應的店是否供應冰淇淋。
撰稿丨幕後抄手
編輯丨溫拿城管
. 攝影丨八音