央視315晚會以及過去幾天的時間了,但是令人觸目驚心的曝光卻是在消費者心理留下了深刻的印象。多年前也曾曝出同為高級快餐的洋牌肯德基和麥當勞也發生過類似的事件。而這次的漢堡王沒按規定偷工減料以及使用過期的麵包和肉類實在是影響重大行徑惡劣,有過之而無不及。
通過過此次315記者的暗訪和取證,我們可以看到,標準的「紅燴牛肉皇堡的製作標準是:
21克蛋黃醬 21克生菜 2片西紅柿
製作標準
然而,員工在操作時卻在明知規章制度的前提下,故意偷工減料,通過視頻截圖我們可以看到只放了一片西紅柿,在製作時也將本應該放3片芝士的漢堡放了2片:
放了一片西紅柿
兩片芝士
而在漢堡使用的麵包片和肉類上更加過分,通過人工操作,將不新鮮不能使用的肉重新按亮綠燈使用,暗訪記者問」扔不扔?「,該員工卻回答不扔。
這種掩耳盜鈴的做法實在令人氣憤。
而麵包片的保質期極為短暫,解凍後48小時內使用,否則按規定也不能用於漢堡的製作,而該店的員工以及店主甚至總部似乎以及達成某種共識或者默契,默許了員工的做法,將當天過期的麵包上的時間標籤撕下,重新貼上新的時間,將麵包的保質期延後一天,正常使用:
麵包的時間標籤
相信看到這裡,許多吃過漢堡王的網友們應該萬分震驚,還好身體沒吃出什麼問題。這種利益薰心,為了業績不顧道德不擇手段的商家,法律應該嚴懲並且停頓整業,杜絕此類事情的發生,讓消費者吃的健康,用地放心。
這種事情的發生,一次又一次的挑戰消費者的底線,品牌的口碑也大打折扣,事實上,這家店並無法代表這個品牌的好壞,為什麼許多洋快餐只要進入國內市場,就有這樣那樣的食品質量問題,到底是人性的扭曲還是道德的淪喪,作為漢堡王中國區的負責人以及各加盟的店長,應該好好的反思反思了。