這麼巧你也是吃貨
那就戳重慶嘿好吃
好吃妹兒帶你吃遍大重慶「素食餐廳」
當媽媽們玩起了微信之後，自己的微信裡總免不了媽媽們時常轉發來的「xx個必吃蔬菜「」男女必吃的xx種排毒食物 「之類的吧啦吧啦，可是你也從不理會她們。你的母親有沒有對你說過「孩子，在外面少吃點不乾淨的東西，多點些蔬菜吧。」或者「今天回家吧，媽媽給你弄幾個新鮮的蔬菜補補身體。」媽媽們心疼自己的孩子，在外聚會用餐總是吃些油膩又不營養的食物，卻又不能在你們身邊遮風擋雨，想想自己是有多久沒吃過媽媽們親手做過的營養大餐了？但又不想她們因為自己而太過操勞。所以好吃妹兒今天就給大家推薦幾家即營養又美味的素食餐廳，趁著周末帶著媽媽們去享受享受吧。
這是一間餐廳麼？不，我給他家兩詞兒「藝術」！進入餐廳你會發現不僅是牆壁，還是地板，甚至桌上的餐布，全都是老闆自己的手繪。這哪裡是餐廳，分明就是一家自營畫廊啊！餐廳裡明確的分成了好幾個色系，大廳是以藍白為主，有種梵谷星空裡的墜入感。另外設有主打色以紅綠橙為組合的包間，你會莫名感覺自己是在原始森林裡用餐。從餐廳的取名到裝修風格，無一不透露出它的優雅與品位。好友coco曾舉力推薦帶媽媽去這家餐廳用餐，並總結出：「這是一家天生為女人而存在的餐廳，不管是什麼性情的媽媽，到了3、40歲，骨子裡便透露出知性與優雅，這家餐廳所流出的氣息，也和媽媽們完美的對應著。
身處「畫廊」氣息的餐廳，又豈能錯過那些精緻的藝術佳餚呢？身為藝術家的老闆轉身變型美食家時，卻不忘初心的將食物賦予了藝術的靈魂。當藝術與佳餚相碰撞時，會擦出怎樣的火花呢？這裡的素食被精心套上法式大餐的形式，一道道精緻的菜品緩緩地被呈上來，專業而貼心的服務員們每上一道菜，便將菜名、用料，烹飪方式娓娓道來，這樣的用餐無論是視覺還是口感都給顧客帶來了非常美好的享受。
人均消費：150元-200元
地址： 渝北區北部新區湖影街2號綠地翠谷商業別墅6棟
電話： 023-67706774
誰說吃素菜只能是皈依佛教的人們所喜愛的？你吃過看起來像葷菜，卻全是蔬菜製作的美食麼？這家素食餐廳製作的菜品就是這樣奇特。不僅外觀會讓你們誤以為自己來錯了餐廳，一口吃下去，還能幫助你們這些肉食動物解解饞癮。
不要問我確不確定他們是素菜，對，就是素菜！各種仿製品。仿烤雞，仿咖喱雞。是不是特別有意思？
菩提素食餐廳的裝修更有特色，整個風格出處彰顯了中國博大精深的佛教文化，一走進去，本是不信佛，吃起來，心中自有佛的感覺。如此精緻優雅的環境，就是給為你操心一輩子的媽媽，做了一場胃和心靈的spa。人均消費：100元
地址： 渝北區 新南路160號晶酈館1樓(近重慶會館)
電話： 023-67396911
伴著南濱路的夜景，和媽媽來到這家素食餐廳，進門就能感受到餐廳裡濃鬱的禪意，牆上手繪的蓮花、以及素雅又復古的屏風，還有那些精緻又富有詩意的小燈籠，都將餐廳的一切顯得如此優美與脫俗，一坐下來，所有柴米油鹽之困擾，所有商場裡的勾心鬥角，在此刻都得以平靜。
除了環境讓人心裡愉悅安靜，菜品也是精妙絕倫，點上一盤名叫「鼎上素食」的菜，妙哉！一個葫蘆瓢裡乘著各式的菌菇，配上乾冰釋放出來的白色霧氣，像仙境一樣，簡直一個「精美絕倫」都不足以描述它的美。還有還有！這個仿製泰國名菜的冬陰功湯，味道酸辣可口，雖然裡面全是蔬菜，但是味道的確是很相似的！
人均消費：80元－100元
地址： 南岸區南濱路80號東原1891時光道L4層1號(東原1891)
電話： 023-63218886 18166589008
走進餐廳的大門時，你會以為自己穿越了一個時空的隧道，進來之後，整個餐館的布置像一個不食煙火的文藝少女，這家店無非是我見過最文藝的素食餐廳了，服務員們一隴棉麻的服飾，連使用的餐具都那麼小眾有格調。
現在這個社會，「文藝」不僅僅是人類的代名詞了，就連菜品都開始日趨文藝起來，你知道「那一年秋天的茄子」是什麼樣的麼？豆腐和冰激凌的混搭你可有輕易嘗試？雙椒的猴頭菇讓你吃出雙椒雞的感覺，在這裡，一切的一切都不那麼重要，你只要細細品嘗，絕不會讓你失望。
人均消費：120元
地址： 江北區北濱路春森彼岸龍湖星悅薈7棟5樓
電話： 023-67076977
「禪茶一味」，那茶與素食又怎可不巧妙的相結合呢？一家位於北濱路鎏家碼頭的茶藝素食館裡，無處不在的經幡，和現代加中式水墨風的裝修風格，一種經典永駐的情愫牢牢的留存在裡面。
這家素食餐廳把素食歸還成它們本來的面目，並不會像其他餐廳一樣做成葷菜共給客人解饞，它們信仰健康科學的營養食物，每一道菜都是採取新鮮且無添加的有機蔬菜製成，實實在在的禪意素食，根據客人的需求進行配菜的設置，並且每一道菜上桌的時間都非常講究，還會有專人為你悉心講解所上的菜品，店家實在是太有心了。
人均消費：88元
地址： 江北區北濱路北濱一路鎏嘉碼頭B區2棟3F(B區車庫13號電梯上三樓)(仙廚食府旁，近車庫)
電話： 023-81985538 023-81985536
這家餐館就沒有其他幾家裝修得這麼華麗了，雖然比不上人家的華麗，卻是將禪修的定義做到誠意。整個裝修風格簡單卻不失本身禪意的雅致，有著清秀脫俗之感，餐廳用餐的人們都很安靜，好像一進入餐廳就會有著一種對「禪」的肅然起敬，大家都規矩的很。就像餐廳的提名，禪悅心語，咱們大夥嘴巴吃菜，用心來交流。意義深厚啊！
如果你的確不想吃沒有辣椒的素食，這裡將會為你提供各式各樣的川味素食，麻！辣！鮮！香！一應具全。如果你在因為減肥而想吃肉卻不敢吃肉的朋友們，這家餐廳完完全全就是你們的福音啊，這裡的菜品名單上列出了各種著名的川菜，比如：水煮鱔魚 宮保雞丁 玉菇烹牛排等等…有沒有震驚到？別擔心，所有菜品均是由素菜製作的，鱔魚是杏鮑菇做成的，放在香辣的水煮湯料裡，你會完全忘記自己吃下去的是素食，什麼牛排、雞丁都是採用豆製品精心研製的，所以大家儘管放開了吃，不僅麻辣合口，還能保障健康營養，何樂而不為呢？
人均消費：82元
地址： 江北區江北北濱路金源時代購物廣場燈巢5樓美食城(近君豪酒店)
電話： 023-86359396
這是一家在磁器口大門旁的素食餐廳，隔絕了磁器口景區的喧囂，獨樹一幟的幽靜環境。餐廳比較小，卻裝修的非常精緻，裡面的裝飾很素雅，餐具也頗具有藝術感，還有裡面的雅間，用紅布綠花朵做了桌布，牆壁上掛滿了名家的佛語。實則感到老闆對佛文化的追求。
平時不僅可以與朋友家人相約磁器口過周末，還可以留意一下這家素食小店，分量很足，價格也非常親民，尤其是他家脆皮做的菜式不僅看起來像烤鴨，吃起來更是一絕，特別好吃。還有這個回鍋肉，一看就以為這是真的回鍋肉呢，不僅營養！還完全可以解饞。
人均消費：50元
地址： 沙坪垻區磁器口南街10棟(磁器口大門旁)
電話： 023-65677773
這家是華嚴寺裡自營的素食餐廳，每次去寺廟上香祈福之後，總會在這裡用素齋。華巖寺的素食餐廳，更像是個真正的寺廟裡面的餐廳：沒有太多的商業運作痕跡，甚至連室內外的裝修還停留在二十年前的水平，看上去略顯「破敗」。餐廳的服務人員看上去更像是寺內的「善男信女」，以四五十歲的大姐、大媽居多，話不多也不熱情，不過卻絕不怠慢。
菜品是很老舊的A4紙大小類似的菜單，菜品不算多，但是都做得有模有樣，菜名也取得很美味，全是葷菜類的菜品。比如什麼無錫醬排、華嚴寺老火鍋、雙椒脆皮肉等等....都會讓人眼前一亮，可裡面的食品全是素食製作的，雖說如此，卻在樣式和味道上都讓人誤以為自己在寺廟裡開了葷。
人均消費：60元
地址： 九龍坡區華巖寺路華巖寺內
電話： 023-67601975 18680737258
推薦了重慶這麼多家素食餐廳，不僅僅是想給大家宣傳一下素食文化，更多的是希望在滿足自己味蕾的同時注意一下健康和營養。這一次，終於輪到咱們把這篇微信轉發給媽媽們了，轉發之後也希望大家能帶上為自己操勞一輩子的母親，好好的享受一頓精緻健康的大餐.雖然我們平時陪伴她們的時間不多，但是總想把最好的給她們，是不是這樣呢??
撰稿：Eva 編輯：張小月
重慶嘿好吃原創編輯
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