人均50海鮮吃醉,這家店無論如何都想安利~|蒸汽海鮮&高級大排檔

2021-02-26 瑞安美食大搜羅


自從來了大搜羅工作,身邊的小夥伴就自動把你認定為了人肉美食地圖,只要外出吃個飯總要問我,最近有什麼好吃的?哪些店有福利活動?我是挺高興的啦,但其實根本不用問我呀,我要和你介紹的都在我們每天的推送裡啦。

那些不新鮮的事物,或是我不推薦的,早就被我們過濾掉啦。每一個受眾都是我們的朋友,告訴你的都是我們滿意的,願意自掏腰包要去好幾次的。就好像今天這家,小夥伴們都喜歡的不行,無論如何都想安利給你。

文字:G /攝影:BLACK

責任編輯:某C



01三個理由,一家不能拒絕的店

某哲學家(我)說

讓客戶進一家店

有一個不能拒絕的理由就夠了

那如果這樣的理由有三個呢?

你是不是非去不可了?


理由一:再也不單調的蒸汽海鮮


蒸汽海鮮我是吃過的

瑞安也是開過好幾家的

但是每次吃我總有一種單調感

作為正餐好像總是少了點什麼


而這一家 卻在蒸汽海鮮上還加了炒菜

這個點子其實源於老闆自己的感受

一幫人跑到上海吃了個很高端的蒸汽海鮮

總體的感覺是蒸汽海鮮健康又美味


但是總覺得需要等待的時間很長

部分食材熟的比較慢

而且要命的是光吃海鮮

總有人感覺吃完沒有正餐感、吃不飽

為了滿足自己的感受

老闆就特別添加了炒菜的部分

(炒菜還可以定酒席哦)

理由二:超新鮮海鮮食材



蒸汽海鮮的做法

是最能夠充分享受海鮮鮮味

同時也是最考驗食材新鮮度的

新鮮的食材在裡面得到最極致的發揮

稍稍有所差池,又失去了調味料的掩蓋

而無所遁形

是真金還是假貨在裡面一試便知


為此,Boss團特地跑去福建找到供貨商

海上漁船回港就將最新鮮的海鮮打包配送來

同在海邊,為啥還要特地跑福建?

據說是因為福建的海鮮比我們這兒的更新鮮

在海鮮品質的管理上也更為嚴格


不僅如此

店裡還有人專門負責食材的採購

不幹別的就管食材

隔三差五就會往福建跑看看真貨

專人專事的結果就是

他家的海鮮真的是要鮮掉你的牙 


理由三:史上最划算海鮮大餐



作為一個常常吃土少女

價格在我心中有著很重要的地位

「好吃又不貴」這五個字

絕對是吸引我的制勝點


海鮮在我們的印象裡

絕對是價格裡的居高位者

很喜歡吃卻只敢在家裡的飯桌吃吃

這次試吃我們十人一桌

大家都吃得肚皮圓滾滾

但是請看我們的最終價格

(享受了會員的8.8折)


人均50的價格真的是過分美麗!

要不是上面的中文

我可能會以為我正身在東南亞低消費島國




02我們是怎麼愉快吃撐的

(試味先鋒隊第一手食評)

開吃前先在鍋底埋個伏筆

米、山藥和排骨一骨碌倒下去

好啦!現在開吃

△ 蒸糯米飯(28元/份)

需要等它蒸上半個小時

很古早的菜色

據說是五六十年代的流行家常菜

媽媽們小時候就吃的好味道

黃酒味道很濃

但又不讓人覺得嗆口

紅糖、紅棗帶來淡淡的甜味

一吃立馬讓人愛上

今日最最最最推薦!

(By 小編-G)

等糯米飯蒸熟的時間炒菜吃起來~


△ 豬肚雞(88元/小份,118元/大份)

湯的味道沒有油膩感

加入了紅棗、蟲草

豬肚軟爛且不失口感

雞肉非常嫩沒有發乾發柴

咬下去 帶一點點彈牙的口感

乾淨利落,重點推薦!

(By 吃貨軍團-H)


△ 東坡肘子(68元/份)

巨大的肉肘子

對於食肉愛好者 簡直是福音

去骨,吃起來軟爛且醬香濃鬱

底下的梅乾菜鋪墊吸收了油膩

一整個大肘子消滅帶盡的快感

(By 吃貨軍團-H)

我們的重點海鮮大餐熟啦~


△ 對蝦(68元/斤)

看起來好像很貴的樣子

其實大家根本吃不了一斤的

上圖是6兩的量

會員價打完折上圖這道35塊錢而已

忍不住想 老闆你真的沒虧?

我是一個對蝦很敏感很挑剔的人

蝦的確很新鮮 吃起來有股清甜的味道


△ 蝦姑(88元/斤)

新鮮的蝦姑蒸

熟的味道自然很新鮮

不用蘸醬油就有一股清甜的味道

蘸店家特質的醬

又是另外一種味道

(By 小編Ann)


△ 黃金貝(28元/斤)

在本地的餐桌上並不常見

勝在新鮮感

黃金貝的肉比一般的貝殼

肉質更加硬一些

愛嚼勁這一口的必點

牙口不好的要慎點

(By 小編Ann)


△ 野生蝤蠓(178元/斤)

據說是純野生的

蟹殼特別的脆

蟹殼包裹下的蟹肉很緊實

牙齒不好的人也能輕鬆駕馭

(By 小編Ann)

吃完這些你以為就結束了嗎?

還有精華戲份沒上!


還記得開頭我們倒下去的米嗎?

經過一頓飯的蒸煮

它已經完全吸收了海鮮的所有精華

我稱它為天地精華粥

海鮮特別是貝類燒開的時候它自帶的水

可是鮮中極品

現在這些極品都流入到了這蒸鍋底部的粥裡

鮮的掉眉毛

▼▼▼

激動人心的三個倒三角

又到大搜羅獨家福利時間!

把文章甩起來

11月17號-11月23號

BOSS給你們準備了會員才能享用的8.8折

別小看這8.8折,本來就美麗的價格

再一打折

人均50吃海鮮再也不是夢想

還有什麼疑問 歡迎加BOSS



|Add:瑞祥大道966-976號(江南甲第火鍋旁)

|Tel:0577-66898777、66898885

|Open hour:10:00-01:00


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