自從來了大搜羅工作,身邊的小夥伴就自動把你認定為了人肉美食地圖,只要外出吃個飯總要問我,最近有什麼好吃的?哪些店有福利活動?我是挺高興的啦,但其實根本不用問我呀,我要和你介紹的都在我們每天的推送裡啦。
那些不新鮮的事物,或是我不推薦的,早就被我們過濾掉啦。每一個受眾都是我們的朋友,告訴你的都是我們滿意的,願意自掏腰包要去好幾次的。就好像今天這家,小夥伴們都喜歡的不行,無論如何都想安利給你。
文字:G /攝影:BLACK
責任編輯:某C
01|三個理由,一家不能拒絕的店
某哲學家(我)說
讓客戶進一家店
有一個不能拒絕的理由就夠了
那如果這樣的理由有三個呢?
你是不是非去不可了?
理由一:再也不單調的蒸汽海鮮
蒸汽海鮮我是吃過的
瑞安也是開過好幾家的
但是每次吃我總有一種單調感
作為正餐好像總是少了點什麼
而這一家 卻在蒸汽海鮮上還加了炒菜
這個點子其實源於老闆自己的感受
一幫人跑到上海吃了個很高端的蒸汽海鮮
總體的感覺是蒸汽海鮮健康又美味
但是總覺得需要等待的時間很長
部分食材熟的比較慢
而且要命的是光吃海鮮
總有人感覺吃完沒有正餐感、吃不飽
為了滿足自己的感受
老闆就特別添加了炒菜的部分
(炒菜還可以定酒席哦)
理由二:超新鮮海鮮食材
蒸汽海鮮的做法
是最能夠充分享受海鮮鮮味
同時也是最考驗食材新鮮度的
新鮮的食材在裡面得到最極致的發揮
稍稍有所差池,又失去了調味料的掩蓋
而無所遁形
是真金還是假貨在裡面一試便知
為此,Boss團特地跑去福建找到供貨商
海上漁船回港就將最新鮮的海鮮打包配送來
同在海邊,為啥還要特地跑福建?
據說是因為福建的海鮮比我們這兒的更新鮮
在海鮮品質的管理上也更為嚴格
不僅如此
店裡還有人專門負責食材的採購
不幹別的就管食材
隔三差五就會往福建跑看看真貨
專人專事的結果就是
他家的海鮮真的是要鮮掉你的牙
理由三:史上最划算海鮮大餐
作為一個常常吃土少女
價格在我心中有著很重要的地位
「好吃又不貴」這五個字
絕對是吸引我的制勝點
海鮮在我們的印象裡
絕對是價格裡的居高位者
很喜歡吃卻只敢在家裡的飯桌吃吃
這次試吃我們十人一桌
大家都吃得肚皮圓滾滾
但是請看我們的最終價格
(享受了會員的8.8折)
人均50的價格真的是過分美麗!
要不是上面的中文
我可能會以為我正身在東南亞低消費島國
02|我們是怎麼愉快吃撐的
(試味先鋒隊第一手食評)
開吃前先在鍋底埋個伏筆
米、山藥和排骨一骨碌倒下去
好啦!現在開吃
△ 蒸糯米飯(28元/份)
需要等它蒸上半個小時
很古早的菜色
據說是五六十年代的流行家常菜
媽媽們小時候就吃的好味道
黃酒味道很濃
但又不讓人覺得嗆口
紅糖、紅棗帶來淡淡的甜味
一吃立馬讓人愛上
今日最最最最推薦!
(By 小編-G)
等糯米飯蒸熟的時間炒菜吃起來~
△ 豬肚雞(88元/小份,118元/大份)
湯的味道沒有油膩感
加入了紅棗、蟲草
豬肚軟爛且不失口感
雞肉非常嫩沒有發乾發柴
咬下去 帶一點點彈牙的口感
乾淨利落,重點推薦!
(By 吃貨軍團-H)
△ 東坡肘子(68元/份)
巨大的肉肘子
對於食肉愛好者 簡直是福音
去骨,吃起來軟爛且醬香濃鬱
底下的梅乾菜鋪墊吸收了油膩
一整個大肘子消滅帶盡的快感
(By 吃貨軍團-H)
我們的重點海鮮大餐熟啦~
△ 對蝦(68元/斤)
看起來好像很貴的樣子
其實大家根本吃不了一斤的
上圖是6兩的量
會員價打完折上圖這道35塊錢而已
忍不住想 老闆你真的沒虧?
我是一個對蝦很敏感很挑剔的人
蝦的確很新鮮 吃起來有股清甜的味道
△ 蝦姑(88元/斤)
新鮮的蝦姑蒸
熟的味道自然很新鮮
不用蘸醬油就有一股清甜的味道
蘸店家特質的醬
又是另外一種味道
(By 小編Ann)
△ 黃金貝(28元/斤)
在本地的餐桌上並不常見
勝在新鮮感
黃金貝的肉比一般的貝殼
肉質更加硬一些
愛嚼勁這一口的必點
牙口不好的要慎點
(By 小編Ann)
△ 野生蝤蠓(178元/斤)
據說是純野生的
蟹殼特別的脆
蟹殼包裹下的蟹肉很緊實
牙齒不好的人也能輕鬆駕馭
(By 小編Ann)
吃完這些你以為就結束了嗎?
還有精華戲份沒上!
還記得開頭我們倒下去的米嗎?
經過一頓飯的蒸煮
它已經完全吸收了海鮮的所有精華
我稱它為天地精華粥
海鮮特別是貝類燒開的時候它自帶的水
可是鮮中極品
現在這些極品都流入到了這蒸鍋底部的粥裡
鮮的掉眉毛
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激動人心的三個倒三角
又到大搜羅獨家福利時間!
把文章甩起來
11月17號-11月23號
BOSS給你們準備了會員才能享用的8.8折
別小看這8.8折,本來就美麗的價格
再一打折
人均50吃海鮮再也不是夢想
還有什麼疑問 歡迎加BOSS
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