作者：燕南春酒業市場部
每當人們看到燕南春這三個字，都對這個充滿藝術和靈性的「燕」字所吸引，不一樣的燕字，不一樣的燕南春，必然有著不一樣的深情故事，讓我們探究一下這個有故事的燕南春。
一、燕南春美酒的問世——白酒泰鬥周恆剛命名
據永清縣誌記載，永清釀酒有上千年的歷史,「燕南春」三個字得名於我國白酒界泰鬥周恆剛和釀造大師王書槐，1968年，受周恩來總理指示，輕工部委派中國當代白酒泰鬥周恆剛籌建酒廠，定址永清，地方派王書槐為籌建組成員。1982年，麩曲醬香型白酒研製成功，因永清地處燕南（燕山以南），白酒泰鬥周恆剛與王書槐取《詩經》中「為此春酒,以介眉壽」之意，為該酒命名為「燕南春」。
二、燕南春美酒的商標——美術大師王小澎書寫
見過燕南春產品或者走進燕南春廠區的人都有一個感覺，這個燕南春的「燕」字非常特別，有一股說不出的感覺，既像群燕歸巢，又似一團火苗，充滿藝術與靈性。
王小澎老師對「燕」字書寫的四重意義：一是整體像一團火苗，寓意「酒是液體之火」；二是下面的四點像幾朵火花，寓意「紅紅火火，企業興盛」；三是細看像群燕歸巢，九隻燕子諧音酒，寓意「酒燕歸巢，齊心協力」；四是整個字是草書、隸書、小篆等多種融合，寓意「多元融合，協同發展」。
三、燕南春美酒的醞釀——釀造大師王書槐匠心獨運
1968年，自籌建開始，老廠長王書槐就開始了一名美酒釀造大師的匠心追求，幾十年如一日，匠心釀造燕南春美酒。
燕南春酒業的歷史，可追溯到隋唐時代的秦翁老酒，永清縣誌記載：古通澤秦翁者，通國之善釀者也，秦翁佳釀，瑤池醉仙。後經朝代變遷，至近代，秦翁後人秦增瑞千裡迢迢，祭祖尋根，將千年釀酒妙方無償捐獻家鄉，這就是燕南春酒業的「前世今生」。
在釀造技藝上，燕南春傳承了古法釀造的釀造精髓，燕南春廠區內擁有五百個釀造窖池，小窖釀造。窖池小，窖池中心點的酒醅和窖池壁上的微生物距離更近，發酵的更充分，在傳承手工純糧釀造工藝的基礎上，每一道工序都採用現代高科技監控技術，保證了白酒的質量。入口和順，回味甘甜，醇厚豐滿，餘味繞梁不絕。2013年，燕南春酒傳統釀造技藝被列入省級非遺。
老廠長王書槐幾十年如一日的匠心追求，始終為釀造燕南春美酒兢兢業業，是燕南春美酒的見證者和釀造者，如果大家留心，燕南春酒燕山上面的《恆槐亭》，就是為燕南春酒業作出了巨大貢獻的釀造大師王書槐和白酒泰鬥周恆剛兩位奠基人而建。
四、燕南春美酒的飄香——傳承者王勇創新發展
2002年，企業股份制改造，成立「河北燕南春酒業有限公司」，王勇任董事長兼總經理。王勇董事長是自小在燕南春酒廠長大的孩子，老廠長王書槐是王勇的父親，王勇從事燕南春酒業的釀造經營，既是釀酒世家對一瓶好酒的世代傳承，也是酒業世家對白酒釀造美好生活的執著追求。
燕南春在河北省級勞動模範、傑出青年企業家王勇董事長的帶領下，不斷提高企業的整體形象，塑造企業文化，凝聚員工向心力，融合共生，使燕南春得到了長足的發展。
傳承者王勇帶領燕南春始終不忘薪火傳遞的發展使命，兢兢業業，創新圖強，2015年，燕南春酒文化博覽園應運而生，博覽園建有「燕南春」酒文化博物館、「燕南春」固態發酵車間窖池群、白酒釀造DIY體驗館、宋遼酒文化街、酒燕山、泳春洞等，是國家AAA級景區，開創了當地工業旅遊的先河。燕南春2017全年接待京津冀遊客突破15萬人次，2018年接待遊客量突破30萬人次，2019年接待遊客量達到了64萬人次，得到了各界朋友的肯定和好評，燕南春品牌的知名度和美譽度大幅度提高，為深化京津市場奠定了堅實的基礎。
不一樣的「燕」，有故事的燕南春，一代又一代燕南春人，傳承古法釀造，融合時代元素，將燕南春打造成為一片價值高地，以產品、服務、旅遊和文化等多種方式，不斷探尋釀造美好生活的最佳路徑，打造「醉美」燕南春，從而實現「惠澤員工，奉獻社會」的最終目標。
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