這應該是海寧最好吃的臭豆腐煲!開了二十多年,店裡只賣煲!(含福利)

2021-02-17 指尖海寧
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去年指尖君的抖音號一開通

就獲得了不少小夥伴的支持

現在不僅擁有 14.1W 的粉絲量

點讚數更是高達 74.6W 

大家都已經認識本豆哥了吧

常頻繁出沒於各大美食與網紅點

時不時可能就會與你們來個擦肩而過

(文末含福利)

今天去打卡的海馬路阿龍酒煲

是豆哥心心念念已久的

(指尖海寧抖音,全屏觀看效果更好)

阿龍酒煲,1995年正式開門迎客,在海馬路上深深紮根了20多年,連杭州、上海的客人都特意趕來,專門為了吃一口TA家的各式煲類。

臭豆腐煲、紅燒大腸煲、黃豆豬尾巴煲...提起店裡值得打卡的單品,腦袋裡就不自覺響起兩字:下飯!

進門必點的臭豆腐煲,沒有想像中濃重的氣味,連豆哥這個平日裡不大愛吃臭豆腐的,也禁不住連吃了好多口。

個人喜歡和米飯一起拌著吃,搗的稀碎的豆腐香氣更甚。不過吃的時候,可要避免燙嘴哦。

鴨腳香乾是這裡的俏手貨,濃油赤醬的模樣,相當抓我們當地小夥伴的胃口。

一整隻鴨腳煮的很入味,連著骨頭慢慢啃,輕輕一咬就很容易骨肉分離。

還冒著熱氣的粉絲煲,分量快滿到撲出來。這個一定要快點吃,否則粉絲很容易坨掉,口感就沒有這麼好了。

豬尾巴煮的很酥爛,切成一段一段的,很容易就能連皮帶肉一起啃下。

很是鍾愛這裡的黃豆,拿勺子舀上滿滿一勺,淋上湯汁,絕對的下飯佳品。

位置在海馬路87號,若是有外地的朋友來海寧遊玩,不妨就帶TA們來嘗嘗這裡的特色美食吧!

接下來我們也會不間斷地更新

更多關於海寧地區的吃喝玩樂

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