南寧人熱愛美食，在吃方面絕對在全國範圍內排前十。南寧每一個 犄角旮旯 都藏著美食。這家位置非常偏僻的小店，一個位子也沒有，卻每天人氣爆棚，有人說那還不是因為南寧人特別熱衷吃。
南寧的美食也多，幾乎每一種食物都可以稱之為是美食，但在眾多的美食當中，粉還是最受歡迎的， 螺螄粉 ，老友粉，米粉，生榨米粉每一種都是味道非常不錯的，名叫唐記瓦煲粉的小店，開在一個老舊的居民樓底，店裡沒有位子，卻不影響他家的高人氣，店門口天天排長隊，而且大部分是年輕人居多。
這家店只有幾平方，只能用來煮粉，沒有位子，老闆就在店旁邊的巷子裡放上塑料板凳，這可能是南寧最有名的板凳粉，他家的粉種類不多，都是用瓦煲鍋煮成的，營業到下午兩三點鐘，店裡的食物賣得差不多，老闆就開始收拾東西準備打烊了，但是仍然還有很多人不斷前來。
他家的粉和 伊面 價格都很便宜，二兩的豬雜伊面12塊錢，用 砂鍋 煮，需要的時間較長，排隊等的時間也比較長，好在來吃粉和面的人都是衝著美食而來，多等一會也心甘情願。用砂鍋煮的粉就跟盛在碗裡的口感完全不同，即便吃到最後，這粉也是熱的。
他家的調料有酸筍，酸菜，辣椒醬和辣椒油，蔥花，蒜蓉可以根據自己的喜好隨意添加，豬雜伊面，裡面有豬肝，肉片，小腸，還放了西紅柿，這湯喝起來特別清爽，一點都不油膩，豬雜收拾得很乾淨，只有香味，沒有其他的味道。
粉嫩滑有嚼勁，即便是盛在這砂鍋裡，時間久了也一點都不坨，根根分明，放入酸筍和酸菜酸酸的，吃起來感覺特別的有胃口，這家不起眼的小店，雖然環境簡陋，連個位子都沒有，卻因為用砂鍋煮出來的粉和面味道特別好，因此受到眾食客的追捧！
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