雪，還是朋友圈的最美，
就在剛剛，北京下了一場2017年的初雪，
炒雞開心有沒有😝
本姑娘心情大好，突然想吃個甜甜的冰淇淋，
可是最近肚子不能接受冷冷的食物。
於是我們的買手寶哥，
第一時間給本姑娘推薦了一款水果，
大雪天的水果冰淇淋——那就是它！釋迦
釋迦是臺灣有名的水果之一，
可能大家對它還有點陌生，
好奇為什麼會問這個名稱？
第一次看到這東西的時候，
相信大部分人都是一臉懵逼。
這貨能吃？
這貨怎麼吃？
這貨好吃嗎？
這貨這麼奇怪？
聽說這貨很補？
這貨到底是甜的還是酸的？
其實，因為釋迦果因其形狀
像佛教中釋迦牟尼的頭型，故取名「釋迦」，
又稱番荔枝、佛頭果。
本姑娘家的釋迦果，來自寶島臺灣。臺灣憑藉熱帶季風氣候，每年出產大量美味的熱帶水果。獨特的地理環境和氣候優勢，孕育出優質的釋迦果，有著不同於其他產區的獨特風味與蜜甜口感。
>>>>口感：大雪天的水果冰淇淋
口感就像吃甜奶油一樣，成熟後的釋迦，肉質乳白色，柔軟嫩滑，粘稠鬆軟似蛋糕，鳳梨的香與釋迦的甜，就像淡淡的奶香味和冰激凌口感美妙結合！細細品嘗，香甜迷人~~別具一番風味！
臺灣釋迦果中還有大量的植物纖維，它們進入腸道以後可以加快腸道運動，起到潤腸通便的作用。
>>>> 吃軟不吃硬：一定要放軟食用
別看人家長的那麼冷酷，這貨是軟妹子呢！本姑娘溫馨提示：釋迦果一定要軟熟後才能吃，果皮很硬的話，表示還沒熟。本姑娘為了保證發貨質量，發您的釋迦果都是生果哦，放2天就能吃啦~
理想儲存溫度是10℃-15℃，未熟軟前絕不可放入冰箱冷藏。只要用報紙或者紙張，包裹生硬的果子，噴些水，放置一兩天，即可變熟。一定要成熟、發黑、手感柔軟才是最好吃的哦！
>>>>經典吃法
釋迦果的大小與石榴相近，果實清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸，鮮食香甜。削皮後，像切西瓜那麼吃就好啦~
除了直接吃，還有幾種比較經典的吃法。
像是類似菠蘿炒飯的釋迦炒飯；
或者與柑橘或蘋果、蜂蜜、
清酒、煉乳搭配，做成釋迦冰沙；
當然最美好的直接吃，才不辜負她的味道~
啤酒炸雞熱量太高，
初雪與鳳梨釋迦才是絕配
本姑娘家釋迦有售啦！
臺灣鳳梨釋迦4粒裝
（單果約300-400g）
直降90元，如熱戀般甜到寵溺之感，
享受熱帶甜蜜的延綿滋味。
這個價格很超值，
而且還是鳳梨釋迦的品種哦，
都是果形佳、個頭大的果子
鳳梨釋迦：果實可削皮或切塊食用，且種子有離核現象，食用方便，又果肉Ｑ，甜中帶酸，有鳳梨、番石榴等熱帶水果風味。第一批僅限150份預售，
下單後2-3天收到，美味值得期待！
點擊「閱讀原文」速搶！
* 參加《食物CP，贏取吃心絕對鼓勵基金》活動的小夥伴們，獲獎名單還在緊鑼密鼓的統計中，並且將調整為回復關鍵詞「吃心絕對」公布。名單預計在本周內公布，請小夥伴們耐心等待。
離金果超級品牌日倒計時1天
互動話題
你覺得釋迦還可以怎麼用？怎麼吃？
留言區歡迎看見你的高見哦~
戳這裡，臺灣鳳梨釋迦這裡有！