現在很多人出門旅遊的時候，經常會去到當地的一些景點參觀。中國是一個歷史悠久，文化博大精深的國家。在我們的歷史上有很多宗教留下來的痕跡，其中佛家的各種寺院是相對比較常見的。
而在佛門寺廟裡面，常常會有駐寺僧人。旅遊的遊客也常常能夠看到，為了景區的氣氛，很多佛寺景區都是交給當地的僧人來管理。而現在的僧人，也就是民間常說的和尚，一般來說是不允許吃肉，同時也禁止娶妻生子的，除非後來還俗。
但是在比較遙遠的古代，事情卻變得很不一樣了。很多人不知道的是，宋朝和尚們其實過著比很多古代人都要享受的生活。就拿吃肉來說，我們都知道在解放之後，中國的普通老百姓尚有糧、肉緊缺的情況，古代的農民家庭想要吃一頓肉更是難得。
宋朝的和尚有多享受？根據史料的記載，宋朝的和尚們，尤其是在東京（宋朝都城，既開封）相國寺的那些和尚，經常能夠吃上肉。《東京夢華錄》中就有記載，宋朝大相國寺有一個下屬的「燒豬院」。那些僧人火工燒豬有一手，甚至發明了一道名菜「燒豬頭肉」。
除此之外，施主們在寺院裡放生的魚，叫做水梭花，放生的雞鴨，叫做鑽禽菜，喝酒也不能叫做喝酒，而是喝般若湯。吃章魚的時候，因為章魚本身頭是圓的，還會叫章魚「同伴」。
而和尚也會娶妻，很多人也是沒聽說過的，這種現象叫做梵嫂，被當時的很多儒生所諷刺。也難怪濟公會生在宋朝，在酒肉穿腸過，佛祖心中留的宋代，這樣的一個痴和尚，也算不上什麼異類。
不知道各位看官對此有什麼看法呢？如果有機會去相國寺旅遊，你們會尋找那個神秘的「燒豬院」嗎？請在評論區裡說說你們的觀點吧。