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五緣灣新晉人氣日式燒肉店
澳洲進口和牛×日式和風裝修
帶你感受殿堂級燒肉盛宴
霸佔了廈門日料打卡榜單的「尚白」
繼精緻海鮮料理之後
迎來了2.0版「尚白·燒肉屋」
帶你分分鐘實現日式燒肉自由！
SHANG BAI
尚白採用澳洲進口頂級和牛
是肉食控不會錯過的美味
店內隨處可見的日式風情
和貼心周到的服務
造就了「尚白·燒肉屋」的魅力
尚白的食材在烤肉時就能看得出品質
當油脂吱吱作響，肉香飄散四溢
光是看著口水就要溢出屏幕
小編要忍不住先開動啦！
在這裡，一秒穿越殿堂級燒肉盛宴
炭火炙烤出的美味暴擊
帶來正宗日式烤肉
牛肩肉
切得薄薄的牛肩肉實在撩人
自帶精緻細密的紋路和新鮮的光澤感~
還有雪白的筋膜鑲嵌其中
說是全場的顏值擔當也不為過！
牛肩肉的纖維較細
筋膜烤出的牛油滋潤著微焦的精肉
經炭火炙烤後的牛肩肉
色澤焦黃油亮，汁水飽滿
鮮香厚實的口感，吃一口滿嘴都是肉香~
烤制後的牛肩肉還是那麼大塊
紋理仍然清晰可見
但入口卻是超反差的鮮嫩！
蘸上特製辣椒麵，再配上點小酒
一人掃光一盤都不成問題！
黑毛梅花肉
點單率超高的梅花肉
是烤肉桌上每位小仙女的摯愛
每一塊都大小均勻，肥瘦相間
和來自腹肋的豬五花不同
梅花肉是豬的肩胛肉，肥肉當然更少~
梅花肉內裡藏著一口軟嫩勁道
吃在嘴裡齒間十分鮮美柔潤
多一分會覺得肥膩，少一分則寡淡
等待已久的味蕾被入口的肉慾瞬間徵服
不會烤的小夥伴也不用擔心~
在這裡，如果不想自己動手
貼心的服務員會幫你烤
你只要負責吃就可以啦！
黑毛豬五花
吃烤肉不能不點的豬五花
細膩的肉質、粉嫩的顏色
還有大理石花紋般的油脂
光是樣子就讓人著迷~
豬五花的肉質相比其他肉會更為厚實
一層脂肪一層瘦肉均勻搭配
這樣吃起來才會肥而不膩！
看著逐漸蜷縮，吱吱冒油的五花肉
小編怎麼也按捺不住心中的小雀躍
蘸上醬汁，再用生菜包著吃
減少油膩感的同時，
一口就能收穫滿足感！
麻辣雞腿肉
提前醃製好的雞腿肉
濃鬱的調料充分滲入肉質紋理中
香料醬汁鎖住了肉質的鮮嫩
吃起來嫩滑入味
在烤盤上烤制一會
一滴滴晶瑩的油花就蹦躂出來
每塊雞腿肉都充滿了誘人的光澤
SHANGBAI
烤得外焦裡嫩的時候就趕緊開動吧
表面自帶焦脆口感
每一口都嫩滑多汁，肉汁豐盈
讓人慾罷不能
墨魚腸
肉質飽滿的墨魚腸
厚實的口感卻出乎意料的軟嫩
蘸上經典烤肉醬汁
汁水充盈超滿足~
芥末章魚/秋葵
緊緻鮮美的芥末小章魚嚼勁十足
搭配清脆可口的秋葵
作為前菜再合適不過
土豆沙拉
不得不提一下他家的土豆泥
質感細膩綿密，入口即化
帶有絲絲香甜，驚豔十足
包肉生菜拼盤/菌菇拼盤
清新的蔬菜菌菇拼盤
自然是燒肉席上不可缺少的存在
吃烤肉的同時也要葷素搭配
健康又解膩~
位於五緣灣天虹廣場4樓的「尚白燒肉」
店面是日式和風裝修
清雅的木質、暖黃的燈光
讓你身在廈門就能感受到滿滿日式風情
店內把用餐區域隔斷成獨立的小包間
有2人間、4人間、6人間
很適合三五好友小聚，私密性也較強
在這個屬於烤肉的季節
趕緊約上好友一起
來尚白大口吃肉吧！