核心提示：12月23日上午，國新辦介紹《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020）年》有關情況。發布會上監測結果顯示，我國成年居民超重肥胖超過50％，6－17歲的兒童青少年接近20％，6歲以下的兒童達到10％。所以可以用超重肥胖上升速度較快、流行水平較高、全人群均受影響來描述當前人群的超重肥胖形勢。
12月23日上午，國新辦介紹《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020）年》有關情況。發布會上監測結果顯示，我國成年居民超重肥胖超過50%，6-17歲的兒童青少年接近20%，6歲以下的兒童達到10%。所以可以用超重肥胖上升速度較快、流行水平較高、全人群均受影響來描述當前人群的超重肥胖形勢。
肥胖不僅影響美觀，還會導致一系列相關的慢性病，如糖尿病、高血脂、高血壓、冠心病、動脈硬化、中風、呼吸道疾病、運動系統疾病、癌症等，從而導致患者生活質量嚴重下降並影響壽命。
肥胖是病，不容忽視。
1、肥胖和超重是由什麼原因引起的
肥胖和超重的根本原因是攝入卡路裡與消耗卡路裡之間的能量不平衡。就全球範圍而言：
高脂的高能量食品攝入持續增加；
越來越多的工作形式為久坐的性質、交通方式的變化以及城市化加劇，均造成缺乏身體活動現象增加。
飲食及身體活動模式的變化通常是由發展引起的環境及社會變化，以及衛生、農業、交通、城市規劃、環境、食品加工、供應、市場及教育部門缺乏支持性政策的結果。
2、超重或肥胖都有哪些危害？
易患癌症
如果婦女肥胖的話那麼患上子宮內膜癌和乳腺癌的機率相當大，而男性肥胖者患上前列腺癌的機率相當大，可以看出肥胖是會增加患癌機率的。
誘發心血管疾病
這就比較好理解了，肥胖的人身上脂肪是非常多的，這樣就導致血管裡面有很多脂肪，一旦血管被堵住，自然就會出現心血管問題了，有時候還會威脅到性命。
誘發糖尿病
脂肪與糖分是可以互相轉化的，肥胖的人患上糖尿病的機率一下子提升了不少，肥胖程度越嚴重，患上糖尿病的機率越大。
引起運動系統疾患
越是肥胖的人體重就越大，這樣對大家的骨骼和關節造成的壓力就比較大，就容易引起運動系統的疾病。
導致血脂異常
肥胖者脂肪偏多血脂自然就是異常的，血脂升高的危害也是很大的，高到一定程度會堵塞血管，比如患上腦梗塞。
誘發高血壓
三高都與肥胖有直接的關係，上面已經說了兩高了，還剩一高就是高血壓，肥胖者當中有50%的都有高血壓。
增加心臟負荷
肥胖還會增加心臟的負荷，這樣發生心絞痛和猝死的機率一下子增加了很多，據統計數據顯示提高了4倍。
誘發脂肪肝
肥胖還會導致脂肪肝的出現，脂肪肝到了一定的程度就會變成肝硬化，直接威脅到性命。
誘發骨關節疾病
肥胖還會引起骨性關節炎、糖尿病性骨關節病和痛風性骨關節病這三種骨關節疾病。
阻礙營養吸收
肥胖還會影響到身體對營養的吸收，造成大家營養不良，這是會帶來一系列的問題的。
3、如何通過BMI來判斷自己是否肥胖
肥胖是由於體內脂肪的體積或脂肪細胞數量的增加導致的體重增加，通常用BMI進行判斷。
BMI計算公式：體重/身高2（kg/m2）。
計算結果：
18.5≤BMI＜24 kg/m2為正常範圍；
24≤BMI＜28 kg/m2為超重；
BMI≥28 kg/m2為肥胖。
3、我國超一半人肥胖，是什麼原因
肥胖的發生常常是由遺傳、少動以及攝入過多能量共同導致的結果。
能量攝入過多的主要表現是吃的多，而運動量減少則意味著能量消耗量的減少，進而會導致攝入能量與排出能量的不平衡，多餘的部分就會以脂肪形式存儲在體內，導致肥胖的出現。
不少肥胖者具有一定家族遺傳傾向，父母一方或雙方都肥胖的人，子女肥胖機率要比其他人大得多，肥胖者中大約有1/3的人與父母肥胖有關。
雖然胖子們常說自己父母也胖，自己也從小就胖，但遺傳基因對肥胖的影響畢竟有限，更大程度上是由於不良的飲食習慣和生活方式所造成的。
總的來說就是：懶和饞
4、如何能讓自己不發胖
食量必須嚴格限制，養成吃七八分飽的習慣
對含澱粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，儘量少吃或不吃。對一些含脂肪過多的食物，如花生、核桃、芝麻以及各種動物油，奶油和油炸的食物也應加以節制。副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和含糖分較少的蔬菜、水果等。
合理安排三餐
早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，不僅可以幫助排便，同時也非常營養健康，至於肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要佔大部分。
飯前喝湯
大部分人都習慣先吃飯後喝湯，其實這是減肥中最大的禁忌，這樣會讓你越來越胖，正確的吃法是先喝湯再吃飯，先喝湯的作用在於讓你在飯前已經快速增加飽足感，同時可以暖胃，讓血液回流到胃部幫助消化。但是要注意的是，最好是選擇清湯，而且要小口小口地慢慢喝。這樣才有利於減肥。
飯後不宜吃水果
晚餐時間若吃水果，很容易攝取過量糖分從而造成水腫，尤其是熱量高的瓜類更應該避免。吃水果的最佳時間是早上加餐或者下午加餐的時間。這樣既可以增加飽腹感又可以讓晚飯少吃一點，還能更好的吸收水果的營養。
睡前三小時嚴禁進食
晚上的時候進食的時候，裡面的糖分都會轉化成為脂肪，從而就會滯留在體內，所以大家選擇晚飯時間的時候要儘量早吃。
運動後節制飲食
運動後要及時補充水分和能量，但為了避免熱量攝入過多，運動後飲食有所節制。不要喝糖分高的飲料，如果感覺運動強度太大，失水嚴重，可以喝一些運動飲料。吃的方面，可以吃一些飽腹感強但是熱量低的食物，比如水果、蔬菜、酸奶等。
5、如何健康減肥
健康減肥一定要遵循一個總原則
1、作息要有規律性。
2、養成良好的飲食習慣。
3、生命在於運動，適量的運動對於健康減肥是必不可少的。