李子柒做泡菜上熱搜!為什麼韓國人都在底下刷Kimchi?

2021-02-09 Fossil English

上周，李子柒在油管上發布了最新一期視頻——《蘿蔔的一生》。

這是一期帶有年味的視頻，講述了蘿蔔的一生。怎麼落花成籽，埋種地下，怎麼發芽，如何開花，怎樣長…而到了年關將至，冬吃醃菜的季節時，再切成細碎的塊，和其他調味料混合，變成泡菜。

在視頻中，李子柒展示了蘿蔔的醃製過程，先將蘿蔔切碎，用鹽析出水分；再經過脫水等程序……

隨後，她又分別用兩種方式製作白菜泡菜，一種是僅用鹽浸泡白菜，另一種是給白菜上塗抹了辣椒，最後密閉封存。

帶著自己的一貫風格，李子柒在視頻的全程中話很少，因此觀眾們開始爭論她製作的是哪種泡菜，有人說這是韓國泡菜，而有些則說是四川泡菜。

視頻發布僅僅幾天，李子柒在油管上的視頻便突破了20萬條評論。而底下幾乎都是憤怒的韓國網友……

有人批評起李子柒沒有聲明泡菜是「韓國傳統食物」，無法忍受泡菜的醃製過程。

有些人則是一遍又一遍地用英文以及韓文刷屏「Kimchi is Korean food」。

「Kimchi」是韓國泡菜的英文。在2013年，韓國開始為泡菜申請加入「世界非物質文化遺產名錄」做準備期間，韓國相關機構還把大白菜的英文名稱由中國白菜（Chinese Cabbage）改名為泡菜白菜（Kimchi Cabbage）。

而中國泡菜，英文就叫「Paocai」。去年11月24日，中國獲得了國際標準化組織（ISO）對發源自四川的泡菜的認證。這也意味著，以後中國能夠制定泡菜行業國際標準。

很多人是不是覺得中國泡菜就翻譯成「Paocai」太隨意了？其實隨著中國國力的增強，國民文化越來越自信，很多時候傳統的中國事物，漸漸傾向於用拼音音譯為英語。就像韓國泡菜「Kimchi」，就是韓語泡菜的音譯。

就好像多年來，中國白酒缺乏一個官方的準確的英文名稱，比如Chinese spirits（中國白酒）, Chinese distilled spirits（中國蒸餾酒）, Chinese liquor（中國烈酒）等都稱為「中國白酒」。而最近在1月1日正式執行的2021年《中華人民共和國進出口稅則》，已經對白酒的英文名稱進行了修改。「中國白酒」的官方英文名就叫「Chinese Baijiu」！

所以以後大家記得「Kimchi」是「Kimchi」，「Paocai」是「Paocai」。其實有很多英文單詞都是由中文直接音譯過去，Emma姐姐特意給大家整理了一份，以後寫英語作文再也不頭疼怎麼翻譯啦。

-粽子 Zongzi

-餃子 Jiaozi

-餛飩 Huntun/Wonton

-豆腐 Doufu/Tofu

-荔枝 Litchi

-龍眼 Longan

-中國龍 Loong

-功夫 Kungfu

-風水 Feng Shui

-白酒 Baijiu

.

相關焦點

  • 李子柒做泡菜,韓國人有啥好急眼的?
    這兩種泡菜，國際上的名稱也不相同。前者，用泡菜的拼音「pao cai」來命名，是中國食物；後者的名字，則是韓文김치的發音「kimchi「。李子柒在視頻裡，其實做了不止一種泡菜。但16世紀，辣椒經由日本傳入韓國，韓國人開始去水發酵，用辣椒醃泡菜，韓國泡菜也成了如今這種紅紅的樣子。從此開始，韓式泡菜和中國泡菜開始出現明顯的不同。不過，再怎麼說，也只是泡菜而已，韓國人為什麼要這麼在意呢？
  • 韓國人又「氣瘋」了?李子柒做泡菜遭韓網友炮轟:泡菜是我們的
    而就是如此單純的一條美食視頻，韓國網友卻坐不住了，在視頻下方有近一半都是韓國網友們的評論。有韓國網友在評論中發出質疑：「在中國沒有什麼可做的菜了嗎？泡菜是韓國專屬的，李子柒並不是韓國人，所以在視頻裡製作泡菜的舉動是不對的。」「從十幾年前開始全世界的人都知道泡菜是韓國的好嗎？」
  • 李子柒做泡菜視頻走紅,遭韓國網友圍攻:「泡菜是我們韓國的!」
    The choice of ingredients and method shown in Li’s video were very similar to that of kimchi.儘管中國也有自己的泡菜，但其製作方法和原料的選擇都和韓國泡菜不同。李子柒視頻中原料的選擇和製作方法與韓國泡菜十分類似。
  • 李子柒做中國泡菜,被上萬韓國人罵:「泡菜是韓國的!」
    來源：李子柒視頻過了會，逛微博時，我忽然看到了一個緩緩上升的熱搜#李子柒做泡菜遭韓國網友圍攻#。下午，這個事情又上了知乎熱搜榜第一，看得我超級無語，真是活著活著啥都能遇見。這事情我幫大家捋一下，李子柒做的泡菜視頻，簡介裡面介紹是「中國菜」。發在YouTube後，被無數韓國人罵：「泡菜是韓國的！」，更有3.9萬人踩這條視頻。
  • 李子柒做泡菜被韓國人圍攻!韓國的泡菜其實是中國製造
    導讀：9日，李子柒在視頻裡做了次泡菜，韓國網友看到後卻炸了：「泡菜本來就是我們的傳統食物」，「請注意，泡菜是我們韓國的傳統食物」，「中國這麼喜歡韓國文化嗎？」泡菜是韓國的？最近火遍全球的李子柒又上熱搜了，這次不同的是，被韓國網友罵上了熱搜，原因是啥呢？李子柒上傳了「一生」系列的視頻，這期主題是蘿蔔、白菜等食物的成長過程，其中有一段做了泡菜。
  • 我在海外說:李子柒的泡菜爭議究竟在哪裡,韓國泡菜與中國泡菜一樣麼
    韓國和中國為什麼要爭泡菜？對於一個專門學習過廚藝課程的人來說，我認為這個爭議其實都是錯誤的。不管是韓國的還是中國的。因為韓國的泡菜 kimchi和中國的paocai其實是兩種食物製作方法。我把中國泡菜的字改了一下，以示區分。
  • 李子柒做泡菜被韓國人辱罵:中國人總想偷韓國文化,不要臉!
    近年紅遍大江南北，在全球輸出我國文化的李子柒最近也是十分應景地推出了泡菜專題視頻，在最近她放上油管的一個叫「大白菜的一生」視頻中，她將綠油油清脆脆的大白菜如何進入四川人家家戶戶必備的泡菜罈子，最後登上年味十足的餐桌全程生動還原了一遍。
  • 李子柒做了次泡菜,數萬韓國人炸了!網友:「泡菜是韓國的!」
    不知道有沒有小夥伴是李子柒的粉絲？大白倒是非常喜歡李子柒的視頻，簡直是美的享受~李子柒從2019 年4 月開始這個系列視頻，不只是蔬菜，有鴨子、水果、鮮花等等，每個視頻都需要幾個月甚至一年時間來記錄它們的一生。就像她說的是「神奇的輪迴」。世間就是一個圓圈，兜兜轉轉，最終回到原點。
  • 李子柒被12萬韓國人罵上熱搜,多冤啊!
    理由如下： 「泡菜是你們每頓都吃的嗎？是我們韓國人每頓都吃的吧！」 都說過大白菜，是從大明國（明代中國）帶回來的種子成功種植之後，才得以成為韓國人餐桌上的日常美食。
  • 韓國網友又喊上了:泡菜是我們的!李子柒做泡菜遭韓國網友圍攻
    ，還有一些比較「機靈」的韓國網友認為，從李子柒的視頻裡看不到泡菜冰箱，這足以說明「泡菜根本不是中國的食物。」 韓國人對中國的敵意為什麼這麼深？ 我有一個朝鮮族的朋友，當他看到四川人製作辣白菜時，壓根不會在乎到底是四川人還是朝鮮族發明了這種吃法，只會感到一種家常式的驚奇：「誒？你們也這樣吃啊！」這種驚奇只會增加他對四川的親近感，歸根結底，是他對四川沒有任何敵意。
  • 李子柒做泡菜被韓國網友圍攻,誰給的你們臉???
    最近李子柒又上熱搜了，不過這次，是被韓國網友給鬧的。
  • 李子柒最新視頻曝光,遭數萬韓國人圍攻:泡菜是我們的!
    出名伊始，先是有人罵她做作、擺拍、假、歪曲農村的真實面貌，還被罵上了熱搜。 網友可以覺得日本的《小森林》很好看，但當李子柒拍了同樣詩情畫意的田園生活、美食美景就是歪曲農村，是不是太雙標了？ 反之，看什麼都是糟糕的，巴不得上去踩一腳、罵一嘴。 倘若對方是個成功人士，那就更要破口大罵了。 他們會說「你憑什麼？」、「你不配」，卻不會反思為什麼自己做不到。 正如作家扇骨木說的那樣：「有些人，就算你沒得罪他，他也會嫉妒你，詆毀你，甚至想毀滅你。」
  • 12萬韓國人把李子柒罵上熱搜,韓國人你們累不累?
    都說人紅是非多，沒錯，說的就是李子柒。這兩天，她又被韓國人舉報了！原來，前幾天，她發了一條視頻，展示了中國臘月的一些習俗，並同步到了油管上。視頻裡，李子柒詳細展現了幾種醃製菜品的製法和吃法，一如既往地，看得人很享受。她先是將蘿蔔切碎，用鹽析出水分，再經過脫水等程序，製成蘿蔔乾↓
  • 韓國人又無能狂怒!上次是漢服,這次是泡菜!可惜韓國沒有李子柒
    幾天前，李子柒更新一生系列視頻的最後一則視頻《蘿蔔的一生》，但僅僅因為裡面出現了幾秒鐘李子柒使用韓式泡菜法製作大白菜，就刺激到了內心卑微且又敏感脆弱的韓國人神經。「泡菜是韓國的！」韓國人憤怒的聲音充斥耳際！韓國人瘋狂的展現存在感，但很快他們的行為就惹來了眾怒，無數中國人、其他外國友人紛紛表達對韓國人的不滿。
  • 李子柒做泡菜被韓國網友圍攻:羞辱她,你也配?(1.17)
    最近李子柒又上熱搜了，不過這次，是被韓國網友給鬧的。李子柒選了「蘿蔔的一生」作為她「一物一生」系列的最後篇章，她在視頻裡給大家展示了泡菜的製作過程。 眾所周知，韓國是萬物的起源，宇宙大爆炸都是韓國人點的火，聽到泡菜這兩個字，聰明的你大概就知道大事不妙了吧。
  • 李子柒醃泡菜被韓國人圍攻:「泡菜是我們呢!你有得起泡菜冰箱嗎?」
    引言李子柒這個姑娘，說起來也是人紅是非多，從去年起，要不然就是東南亞某三流網紅東施效顰，全盤摹仿李子柒呢視頻風格，還爭做一朵絕世小白花，反咬李子柒一口；要不就是今年冬天醃個泡菜吃吃，被韓國人在外網上看見了，這些泡菜國像是被踩了尾巴一下子跳起來，對著李子柒一頓狂噴，說泡菜是他們韓國呢，意思中國人做什麼泡菜，連泡菜冰箱都沒有
  • 李子柒做泡菜被12萬韓國人圍攻:羞辱她,你也配?
    .」 → 點選「設為星標 ★李子柒因做泡菜被韓國網友罵都說人紅是非多，沒錯，說的就是李子柒。這兩天，她又被韓國人舉報了！原來，前幾天，她發了一條視頻，展示了中國臘月的一些習俗，並同步到了油管上。李子柒在視頻裡做了，就是剽竊，就是侵權，就是不尊重韓國文化！
  • 李子柒做泡菜遭韓國網友「圍攻」,外交部回應「泡菜歸屬」
    李子柒的這條視頻一如既往大受歡迎，在Youtube上已有384萬次的播放量，點讚更是多達20萬。然而，視頻裡製作泡菜的部分，卻遭到了韓國網友的「圍攻」，這條視頻的評論區也被韓國網友「攻佔」了。韓國人一直以泡菜「宗主國」自居，號稱家家有泡菜冰箱，頓頓飯離不開泡菜。2013年12月，韓國的「越冬泡菜文化」還正式入選聯合國教科文組織的人類非物質文化遺產項目。
  • 李子柒做泡菜遭韓國網友「圍攻」,外交部回應「泡菜歸屬」!
    李子柒的這條視頻一如既往大受歡迎，在Youtube上已有384萬次的播放量，點讚更是多達20萬。然而，視頻裡製作泡菜的部分，卻遭到了韓國網友的「圍攻」，這條視頻的評論區也被韓國網友「攻佔」了。韓國人一直以泡菜「宗主國」自居，號稱家家有泡菜冰箱，頓頓飯離不開泡菜。2013年12月，韓國的「越冬泡菜文化」還正式入選聯合國教科文組織的人類非物質文化遺產項目。
  • 李子柒因泡菜視頻遭韓國網友圍攻|RADII
    在轉發了一段自己製作泡菜的視頻後，明星視頻博主李子柒現在陷入了中韓兩國網民之間的一場關於誰才是這種發酵食品真正所有者的社交媒體大戰。其他評論者指出，儘管泡菜是韓國料理的核心部分，但YouTube上的這段視頻卻被貼上了「中國菜」的標籤。