上一期日韓「日常食堂」反響沒有想到這麼強烈，各位愛韓餐、日餐的小夥伴都激動了，所以就此推出第二彈「日韓食堂」～今天來說說在無錫的日本上班族如何餵食自己的日常( ^ω^ )
無錫是日資高地，免不了好多來無錫「單身赴任」的日本友人，沒有心靈手巧會百變便當的日本美妻，只能就近開發各種「一人食」的地方！從過去的湖濱路日式酒吧街到新區新地假日廣場周邊，在無錫體驗日本各地風情美食Easy Go！
不要以為日料就是三文魚刺身，其實說起日料其實花樣還是挺多的。
而「一人食」的成本和份量也算是對日本本土生活的一種回歸。
日本撒拉利們的日常一餐在1000日元左右，也就是60個軟妹幣左右吧，算上現在的消費稅，大概就是68元RMB。
一般，大家在日料店看到的「定食」差不多就是那概念，當然一人食怎麼組合也是有很多技巧的～ 有時侯，一個人的「一碗頭」真的就將日料精髓融入其中了。
別看簡單這簡單的「一人食」
地道的味道讓你仿佛置身島國~
讓你「一碗滿足」
先來感受一下：
可能遇見廣電各路主持人大咖的湖濱路日常——
無錫大飯店SAKURA櫻
無錫大飯店的日系血統帶來了老牌日料的味道
近年來推出的日常工作餐（定食套餐）可謂是「一碗滿足」系列～
蛋包飯
海鮮親子丼
（三文魚和三文魚籽蓋澆飯，這款喜歡生食的可以嘗試，不喜生食的就別點來嘗試了）
還推薦鰻魚飯、親子丼（雞肉雞蛋蓋澆飯）、鹽烤牛舌配飯、鹽烤青花魚定食、……你們熟悉的動畫經常出現的食物，這裡都有。
還有自創的豬排粒炒飯也是不少年輕口味愛好者的選擇，炸豬排的香脆口感與炒飯翻滾在一起，別具一格。還有入味三分的照燒雞排蓋飯，雞肉還有汁水哦~照燒料理之後，每一顆飯粒都伴有照燒風味~
【櫻】的面定食套餐是面和壽司細卷的組合，不怕吃不飽。
推薦SAKURA家自調咖喱汁的咖喱烏冬，日式咖喱的基調增加了香料和辣油的微妙配比，來一碗定是血脈噴張的節奏～（俗話說：有點辣，大概是COCO壱番屋的中辣，可以邊吃邊擦汗）
注意身材的妹妹們可以選擇卡路裡很有限又很日式的蕎麥麵（可以把附帶的鵪鶉蛋打散倒入沾面汁中，用來和海苔蔥花一起蘸著吃）
午市定食系列默認為自帶小菜、煎焙醬沙拉、蒸蛋、味噌湯或壽司細卷的組合～一餐下來也是份量很到位，不要錯過鹿角菜（傳說中的講不出名字的深褐色小菜），味道很適合無錫人呢！
當然各種「大菜」也是不錯滴，日式大餐、鐵板燒也是不錯的選擇。
168元、198元的雙人套餐（或自助）人均算下來還是很划算的。
【櫻】走的是傳統日式定食風格，中規中矩，口味傳統中帶著一些關東地區的飲食印記，有一種大概在橫濱的感覺。
午市定食：68元
久味屋KUMIYA湖濱路店
簡單粗暴的報報菜名吧：之前推薦過的~豬排蓋澆飯
其實在日本，豬排蓋澆飯還有一種可以鼓舞人心的力量，因為日語的豬排飯「カツ丼」=「勝つ丼」，有達成勝利的諧音，所以背井離鄉的日本人也常常點這款「一碗頭」來鼓舞自己。
新鮮炸出來的豬排，切條後整齊的跳上未全面完全凝結的雞蛋與蔬菜絲的平底鍋，抱著蛋與蔬菜絲趴上白米飯，後廚一連串熟練的動作後淋上少許預調味湯汁～就可以大口大口開吃了～（炸豬排時間長，趕時間慎點）餓的時候來一碗，絕對是「黯然銷魂飯」！
45RMB套餐
炸豆腐定食
貌似店內並沒有這款套餐，然而在菜單上可以單點到「唐揚豆腐」，清油中炸過豆腐，用偏甜味的味啉製作澆汁隨意的淋上微微彈性而酥脆的豆腐表皮，撒上大片大片鰹魚木魚花～口感是微甜微彈的豆腐皮下，嫩白的豆腐心，配上白飯，任你是蓋澆吃法還是伴飯吃法，還是挺適合素食的夏夜的～
大概35+-5RMB
姜燒豬肉定食
白味噌、味啉、薑汁、洋蔥，腦補一下《深夜食堂》開篇鍋中爆香的豬肉片，調味製作收汁後躺在切得細細的甘藍絲上。就著白米飯、昆布味噌湯，對談式的一人食：一口伴著美乃滋的甘藍絲與濃鬱的姜燒肉，一口雪白的軟糯的白米飯……忽然有一種《孤獨的美食家》的即視感？
記得沒錯的話，大概48元RMB
鹽烤各種串串和魚類配啤酒，完了來一份麵條也是不錯的選擇，約三倆夥伴聊會兒天也可以過個日式周五夜～可以直接選擇「食放題」自助，148元的性價比還是很好的~
二十多年的老店，
別覺得它老舊，
人家是麒麟生啤的指定口味品嘗店呢，
來這裡一定要店員給你現打一杯生啤，
為客人口感考慮，杯子都是冰過的，
熱情的妹子現打生啤泡沫將將要溢出的時候，
她熱情的給你端上桌~
配上小菜、唐揚炸雞、鍋物，自然是一頓完美的深夜食堂大餐~~~
老店雖然經歷幾代老闆的轉換，
廚房的製作做過程卻一點都沒有丟了傳統日料的傳承——
直火燒烤、石板燒烤、白味噌込煮、傳統鍋物都是地地道道的～
據說由於初代老闆娘是主婦，這裡的套餐特別有家庭料理的「暖」味。
有些日本客人甚至於稱讚它家味道超越了日本本土的店，也許就是在這裡找到了「家」的感覺。當然也有人說像是東京隱秘小巷裡的屋臺店～
【久味屋】晚間與周末營業，也是湖濱路日料店的習俗，平日就不要來吃閉門羹了～
五番街 居酒屋（新地假日廣場）
其實在無錫找五番街日本料理可以找到很多，晚上的五番街居酒屋（門頭上是日本料理，掛了烤串（やきとり）和拉麵（ラーメン）的日文燈籠，不要找錯，不是它家連鎖的自助烤肉）甚至於白天都會有一波一波的新區日本上班族來這裡當日常食堂。
這裡的「金薯色拉」是必點，細的像自動鉛筆芯的薯絲炸的金燦燦滴，和清爽的蔬菜一起拌著油醋汁真心是一種奇妙的「脆感」。
【五番街】料理比較給力的部分在於「直火石板烤」，店裡的料理長，堅持只有他親手烤出來的東西才能給到客人，所以中午去吃會有很多菜單上無法提供的情況，晚上就不同了～雖然大部分情況下晚餐需要預約，但是絕對值得一試！
日本人說的「燒鳥」其實就是烤串，因為烤串中多為雞肉料理，「燒鳥」說法也是博大精深的中文語言能理解的稱法。【五番街】的串就推薦雞肉系列絕對不會錯，雞腿肉、雞翅、京蔥雞肉、雞胗、雞皮、雞心……可以感受到直火石板的溫度帶來的微焦彈嫩的食感。當然也有人推薦調味很地道的西京烤鱈魚、烤小羊排之類的～這些昭和時代納入西方料理元素的製作方法也帶來了輕洋食一般的輕鬆隨意感～
【五番街】的衛星電視市場在賽馬頻道和明星八卦間穿梭，熱鬧的夜場可以聽到喧鬧的二次會中喝醉的日本大叔發揮歌藝～仿佛置身熱鬧的大阪～
5-6人包間300-800自由發揮
八鶴 （新地假日廣場入口）
特色是區位好、夠新鮮，能與傳說中真的很貴的貴木「面對面」的料理店想來也沒sei了～八鶴在自家門前的看板上就會清楚的告訴大家長崎直送的鮮魚料理就在這裡。
死盯著三文魚的小夥伴可以松一松，來試試新鮮細嫩的鰤魚刺身和超金貴的金槍魚中腹刺身，肉質一定不讓你失望，記得從淺色魚刺身開始吃哦～
裝盤也會根據季節對應的採用不同的代表植物裝飾，松、竹、梅、櫻、楓、鳶……感覺置身築地長崎港口的鮮魚市場~
這裡也是無錫難得有相對新鮮的海膽刺身的店家~
【八鶴】家還有一個讓人難以忘懷的小菜品是「炸牛蒡絲」，忍不住就會加點的素食料理之一
人均80+RMB，配點小酒就不止了
博多山笠（新地假日廣場）
在紛繁的新地假日廣場，鬧鬧騰騰的烤肉、炸雞、クラブ店之間，有一家看起來很冷清的地方料理店，沒錯就是來自九州地區的博多料理，很多人覺得博多只有拉麵，這家樸素的夫妻老婆店當然也有傳統的博多拉麵。
傳統的九州手工粗面，不是蘇式細面，更不是連鎖拉麵那種機器製作的速食麵~當然也有小夥伴吃不慣啦~
可以嘗嘗老闆娘推薦的博多風家庭料理，奶酪烤菜、日式土豆沙拉……
除了地道的博多風味拉麵外，還有一些不一樣的，比如煙燻鹽漬紅鯛魚、馬肉刺身、醬煮牛舌之類的顯得有些奇葩的料理。當然這些也是應季才有，菜單上不列出，隱藏料理需要老闆娘的手寫菜單或推薦哦~日語好的童鞋可以去試試~
這些特色的醃魚料理或肉類刺身可能有些小夥伴花了大把銀子去花隱品嘗過，來試試博多地方口味吧，地方料理總是有點「不一樣」的感覺，不喜勿噴～
人均60RMB
不管是大飯店也好，小料理店也好，地道的味道值得一試~
日本是一個特別容易寂寞的國家，所以它的料理才顯得那麼簡單又那麼不簡單。來一次無錫「一人食」定食之旅也是不錯的體驗計劃哦！
（《深夜食堂》寂寞名菜酒蒸蛤蜊 BY 久味屋）
快來推薦地道韓餐和韓式撩漢好去處～