包抄高校、激戰縣城!羅森要啟動逆襲7-11、全家的「高能模式」

2020-12-26 贏商網

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引言

與規模上的廝殺PK相比,緊緊拽在手中的「年輕牌」,可能是羅森逆襲7-11、全家的高能武器。

來源 | 商業地產頭條(ID:Dtoutiao)

作者 | 張雪梅

2020年,門店三千,留給羅森衝刺的時間不多了。

羅森日本官網數據顯示,截至今年6月,羅森在中國的門店數剛踏過2700的門檻線。這也意味著,接下來半年,其要開出近300家店。

7月開始,羅森北進河北,南進海南,東拓福建,還將便利店開進公園,攻城拓店「造作」不已。

意氣風發的樣子,像極了上世紀90年代,在日本攜大榮壓全家,風頭直逼7-11的時候。

數據來源/CCFA 製圖/商業地產頭條

01

高光在日本90年代,失落於千禧年

美國舶來品,是羅森與7-11共屬標籤。

1939年,美國俄亥俄州J.J.Lawson經營了牛奶店,名為「羅森的牛奶屋」。往後,羅森牛奶公司問世,商品品類從牛奶擴充到日用雜貨,連鎖經營起步。

二十年後,美國食品巨頭康索利達蒂收編了羅森牛奶公司,後者朝著便利店形態演進,而將這一新興店鋪引入日本的是大榮

大榮與康索利達蒂談判,在羅森牛奶公司專有知識和技術的基礎上確立了獨特特許加盟系統。1975年6月14日,羅森日本首店,開在大阪府豊中市南櫻塚,主賣美式商品,party風濃濃。

圖片來源/TOKK

同年9月,羅森首家加盟店「桃山店」面世。彼時的大榮,已從18年前小雜貨店,超越老字號三越,搖身一變為日本零售霸主。

靠著風頭正盛的大榮,羅森如雨後春筍般,迅速鋪向日本多地。1980年,大榮銷售額突破兆億日元,高速奔跑的羅森門店破千,成日資三大便利店NO.1,「秒殺」全家、7-11。

上世紀90年代後期,在第二消費社會高光盡顯的大榮,敗在了第三消費社會的尾巴處,經營陷入危機,「王者」之位不再。

圖片來源/羅森日本官網

跨入千禧年,在泡沫經濟中奔潰的大榮售出羅森的股權,三菱商事接棒成為最大股東。連串變故,羅森拓店腳步慢下來了

而另一邊的全家,1998年易手伊藤忠商事後,收購動作頻頻,接連拿下AM/pm便利店、第四大便利店Circle K Sunkus的母公司,店鋪數量很快逾1.8萬家,直逼7-11,遠遠甩開1.26萬家的羅森

羅森新井店 圖片來源/wikipedia

日本遇阻,羅森另謀出路。2016年9月,三菱對羅森提出股份增持要約,持股比例提升到51%。控股後,三菱以中國為主舞臺,大刀闊斧「改造」羅森。

這年,中國便利店行業銷售額同比增長13%,且份額多為加油站系便利店瓜分,日資便利店佔比不到10%,市場潛力巨大。

雖說羅森早在1996年已入華,但這20年,年均開店34店,慢速「蠕動」。截至2016年4月,其在中國的門店數量僅為685家,尚且不足全家在上海一地的店鋪數量。

數據來源/羅森日本官網 製圖/商業地產頭條

以2016年為新起點,羅森在中國步入快車道。2017年2月,第1000家店開業;2019年1月,中國突破2000店。截至今年6月,店鋪數量達到2707家。

數據來源/羅森日本官網 製圖/商業地產頭條

這意味著,2016年4月~2020年6月,羅森年均拓店增速在500家左右。終於,它再次與7-11、全家並肩而行了。只不過,這一次是在中國。

如果說上世紀90年代,羅森高光在日本,是因為有大榮的鋪路;那麼,今日以「羅森速度」快行中國,背後則是其一連串策略加持之結果。

02

中部王者,把便利店鋪向百所高校

2016年,重新出發的羅森,站在魔都環顧四周。7-11雄踞珠三角,輻射大半個中國;全家,諢號「魔都一霸」,無人能出其右,妥妥的C位。

於是乎,羅森把目光投向中部、西南部這些外資便利店觸手未及或布局薄弱之處。

2016年,羅森著手拓展中部市場,找來合作夥伴湖北「地頭蛇」中百集團,雙方在該年8月開出華中首個國際便利店——中百羅森

圖片來源/中百羅森官方微博

雖為九省通衢,湖北在商業方面的發展卻相對閉塞。鄂武商、中百、中商、漢商並稱湖北「商超四大天王」,牢牢圈出一道高坎,外來零售玩家破局不易。

事實上,中百集團早在2002年已經開始試水便利店,但舉步維艱。正愁續命之道時,羅森拋出了橄欖枝,還帶著個「國際品牌」亮晃晃標籤。

中百集團有零售經驗、供應鏈優勢,亦有中百江夏中央大廚房和國內流通行業規模最大、現代化程度最高的生鮮加工低溫物流配送中心,完備的鮮食供應體系、物流配送體系,這些之於中百羅森都是現成可用的資源,節省了其在武漢立穩腳跟的時間。

武漢站中百羅森 圖片來源/wikipedia

中百羅森湖北官網顯示,截至今年6月,其店鋪數量已達到約400家,保持著年均100店的增速

武漢快打的羅森,除了依靠加盟店迅速落地外,武漢雲集的高校亦為其選址提供了新思路——開在學校附近,甚至開進學校

公開數據顯示,坐擁89所高校和95家科研院所的武漢,是世界上大學生人數最多的城市,約有130萬在校大學生。這群有著即時性消費需求的客群,是羅森強勁增長動力之一。

數據來源/大眾點評 製圖/商業地產頭條

據大眾點評數據不完全統計,截至目前,羅森已開進武漢近30所高校,在高校扎堆的武昌區和洪山區門店數高達240家,其中不乏「一校多店」的典型現象。

數據來源/大眾點評 製圖/商業地產頭條

以武漢大學和華中師範大學為例,羅森在兩所學校布局的店鋪數量共高達9家。店鋪多布局在校道兩側,常見於各個校門的出口,或者宿舍樓附近。以華師為例,其校內三店,一店位於宿舍樓,兩店位於北門和南門的出口。

圖片來源/高德地圖

校園面積大,且覆蓋學生人數、教職工數量多,是「一校多店」背後的基礎原因。

據百度百科數據,截止2020年7月,武漢大學佔地272萬平方米,教職工人數超過6萬人,而對街相望的華中師範大學師生數量也超過3萬,兩所高校距離近,且人口密度高。

此外,武大和華師坐落在武昌三大商業中心之一的街道口,此處銀泰創意城、新世界百貨、群光廣場、武商量販等聚集,地鐵2號線與8號線交匯,是名副其實的「黃金十字帶」。

圖片來源/travel.qunar

靠著門店頻繁露出外,羅森還定時在高校進行「刷臉」營銷活動。

2017年,羅森聯盟全武漢30所高校舉辦校園免費送冰淇淋活動,自封領銜高校活動的「頭把交椅」。2018年,開始助力「漢馬」。

來源/中百羅森官網

一系列舉動,羅森「年輕、活力、拼搏」的品牌形象立起來了,成為高校裡、馬路旁,一抹人所共知的青春藍。

武漢立足後,中百羅森於2018年開始下沉至武漢其他地級市、及中部其他城市。這年12月,與荊門重點零售企業眾誠五六合作,荊門羅森5店全開;2019年進黃石,同年進駐長沙,並計劃3年內在長沙開設200家店。

截至2019年底,中百羅森進駐武漢、長沙、黃石、荊門等地區,初步形成了「兩湖布局,五市拓展」的發展格局。相較之下,姍姍而來的7-11,同期在湖北僅開出了12家門店;全家尚未閃現身影。

今年1月,中百羅森完成數千萬元 B 輪融資,預計未來三年向荊州、襄陽等地繼續滲透,再開出500家門店,繼續坐實便利店「中部王者」寶座。

03

殺回華東首進南京,

IP主題店成殺手鐧

俯瞰華中,遙望華東,羅森發現自己對於後者的迷戀,久難釋懷。

2017年,羅森繞道上海,聯姻南京本土零售巨頭——中央商場(集團)(簡稱:中商集團),授權其南京區域羅森特許經營權。8月,羅森南京首店開業,成金陵第一家外資便利店。

南京雲錦美地店 圖片來源/羅森南京官方微博

中商集團表示,未來3-5年內,將通過直營與開放加盟的方式,在南京地區開出不少於300家門店。

中央商場,作為南京零售圈地頭蛇,不差錢有渠道。它的實力背書,搭上羅森「日資便利店」名頭,羅森迅速在南京牌面大開。據商業地產頭條統計,羅森中國官網顯示,截止2019年11月,羅森在南京門店突破100家。

與武漢相似,南京亦是高校林立。大學生人來人往處,總見羅森出沒。目前,據羅森官網不完全統計,其在南京以學校命名的店鋪數量為12家;其中據大眾點評數據,南京仙林大學城羅森為7家。

數據來源/大眾點評 製圖/商業地產頭條

圖片來源/高德地圖

高校之外,羅森在南京還傾向選擇科技園、醫院等優質、封閉優質位置,利用高密度客群優勢,創造單店的高日銷業績。

圖片來源/高德地圖

打通南京,羅森還同步下沉至揚州等多個華東地級市,放權本土龍頭,不斷做大該區域棋局,形成規模優勢,降低供應鏈成本。2016年5月,羅森華東區域門店為500家;2020年6月,這個數字已經突破1500家

當然,為鞏固華東江湖地位,特別是在江蘇區域,羅森還瞅上了鄰省安徽。

2018年7月,中商羅森入皖,成為安徽首家外資便利店。一年後的7月22日,中商羅森合肥首家加盟店大洋百貨店正式面世,計劃未來全省拓店2000+。

羅森合肥店 圖片來源/羅森上海官方微博

殺回華東,羅森的「二次進軍」除了做大規模外,另一殺手鐧是祭出聯名IP主題店。

2018年初,羅森X嗶哩嗶哩主題便利店,在B站上海總部樓下,驚喜登場。藍白色調門店,B站「小電視」LOGO形象隨處可見,員工制服、食品包裝均為B站定製而來。

圖片來源/上海羅森微博

而B站粉絲們,則可在該主題店買到以小電視、22娘、33娘為主要形象設計的周邊商品。

這並不是羅森首次試水IP主題店,此前合作清單上,還有「奧特曼」、「名偵探柯南」、「火影忍者」、「輕鬆熊」、「上港足球隊」等一眾頗受年輕消費者喜愛的IP。

圖片來源/瀋陽羅森微博

圖片來源/上海羅森微博

2018年10月10日,羅森合肥政務區保利mall開出了家「撒蕉的猩猩」主題店,單日銷售額突破11萬元,打破中商羅森旗下便利店首日營業額記錄。

於羅森而言,無論是B站,還是火影、海賊王、奧特曼,這些聯名開店的IP,都有著高粘性年輕用戶,或是高參與感,或是強情感連接。而羅森錨定的目標客群,同為活力四溢的年輕人們。

圖片來源/上海羅森微博

不斷強化「年輕」標籤,羅森逐步走出了一種明顯區別於「商務風」全家、「社區風」7-11的明快路子,恰如其較後二者明顯偏愛大學高校那般。

與規模上的廝殺PK相比,緊緊拽在手中的「年輕牌」,可能是羅森逆襲7-11、全家的高能武器。重演90年代日本的高光時刻,也可能不只是個空想。

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