南非國寶茶是什麼?對人體有哪些益處?早餐來一杯可以精神一整天

2020-12-26 池塘廚房

南非國寶茶是什麼？對人體有哪些益處？

被視為一種健康飲品的南非國寶茶，源自於非洲南部，但現今在多個國家也都可以買到，味道有些特別的南非國寶茶因為不含咖啡因，所以不會影響睡眠，很適合用來取代咖啡等咖啡因含量較高的飲品，更棒的是南非國寶茶還含有多種營養成份，被科學家認為對人體有許多益處，待會就要大家分享是哪些益處，但首先要來認識一下南非國寶茶。

南非國寶茶是什麼？

幫助抗氧化並預防慢性發炎疾病

南非國寶茶含有豐富的抗氧化成份，例如槲皮素和木樨草素，這兩種類黃酮化合物都是很厲害的抗氧化幫手，可以幫助身體消除自由基，進而避免細胞受到傷害，而且還可以幫助身體抗發炎，進而幫助預防心臟病、癌症等慢性發炎疾病。

幫助維護心臟健康

剛才提過的槲皮素、木樨草素等抗氧化、抗發炎成份，都可以幫助預防心臟病，此外，飲用南非國寶茶還可以幫助抑制「血管收縮素轉化酶」，這種轉化酶會讓血管收縮並讓血壓上升，抑制它的話就可以幫助預防血管強烈收縮，進而達到降血壓的效果。南非國寶茶還能幫助減少壞膽固醇，在其中一個相關的研究中，挑選較容易在未來得到心臟疾病的男性做為實驗者，然後讓實驗者每日飲用6 杯南非國寶茶，6 個星期後發現大多數實驗者的壞膽固醇都明顯減少了，好膽固醇也增加了，南非國寶茶可以幫助預防心臟相關疾病，例如心肌梗塞或中風等等。

《仿印度拉茶》南非國寶茶~無奶無咖啡因

做法

1

備好所有的材料

2

南非國寶茶包放入300cc的水中煮

3

倒入

4

開始灑入香料

5

充分的利用打奶泡器把茶跟椰奶還有香料打均勻

6

充分的混合後它會呈現有點奶泡狀

7

完成^^~暖洋洋~!!

小步驟

* 薑片與白胡椒粉可省略是因為有些胃弱者大適合太刺激的香料, 尤其是再宵夜時段

有幫助抗癌的潛力

有一些科學家認為，南非國寶茶中的槲皮素、木樨草素這兩種抗氧化成份，有幫助抗癌的潛力，因為在試管實驗中發現它們能幫助殺死癌細胞，並預防腫瘤生長，但是對於人體來說，一天只喝一杯南非國寶茶的話，應該不足以達到相同的效果，因為一杯南非國寶茶所含有的槲皮素量和木樨草量都很少，目前科學家還在研究對人體來說，要攝取多少槲皮素和木樨草素才會足夠，以及人體對這兩種抗氧化成份的吸收率是多少。

有幫助改善第二型糖尿病的潛力

在所有抗氧化成份中，其中有一種目前被發現只存在於南非國寶茶裡，這個特別的強力抗氧化成份叫做Aspalathin，經過動物實驗發現能幫助改善第二型糖尿病，還被認為有幫助穩定血糖、幫助改善胰島素阻抗的功能，亦可幫助患有糖尿病的人預防血管發炎與動脈粥狀硬化，並幫助保護心臟，美國心臟協會就說明，患有糖尿病的人罹患心臟病的機率會是一般人的2～4倍

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