這款吐司，是之前因為發酵沒成功做成了饅頭，成了實打實的好吃不上火，如果你們擔心小寶寶上火的問題，可以按照之前的蒸饅頭做法，很香呢，芒果說很好吃，我們連續吃了兩天
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注意嘍：
這次芝麻核桃牛奶吐司和上次做的芝麻核桃牛奶饅頭略有不同
我重新調整了一下方子，做出了柔軟的吐司
芝麻核桃牛奶吐司配方：
高筋麵粉290g
牛奶160g
雞蛋1個
芝麻核桃粉30g
木糖醇或白砂糖30g或紅糖50g
鹽3g
酵母粉3g
黃油20g
放入材料中的液體（牛奶，雞蛋）以及糖和鹽。
接著是麵粉、芝麻核桃粉
液體的溫度根據室溫調節一般冬天液體最好是溫的，不超過40度，夏季液體要冰的
麵粉上挖個小坑放入酵母粉，不要讓酵母與其他材料接觸
先選擇imix進行揉面20分鐘
揉面20分鐘 後可以拉出厚膜
然後放入軟化的黃油
啟動和風軟麵包的程序，重量選擇750g，淺燒色啟動
經過3個揉面程序 可以拉出較薄的膜
1發 用沾麵粉的手指戳麵團 麵團不會回縮
輕輕按壓排氣 進行整形
分為3個重量一致的小麵團 滾圓 覆蓋保鮮膜 鬆弛15分鐘
簡單滾圓的整形也可以。這次是擀卷
擀好後翻面 從上到下捲起來。3個麵團依次操作完畢。再覆蓋保鮮膜 鬆弛15分鐘。
三個卷整形完畢 放入吐司模具
歐式麵包最後30分鐘是烘烤程序
烘烤完畢機器嘀嘀嘀提醒，請立即取出脫模，否則外皮會硬
本食譜中常用搭配食材有 木糖醇、芝麻粒、花生醬等等在 果媽優選淘寶店、微店皆有售。
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