潮食刻丨潮州最正宗義大利披薩,十二道鋒味推薦,狠甩必勝客幾條街!

2021-02-07 最潮州



彎桑好! 小婊貝們

夏天已不可避免地到來

雖然小編已長髮及腰

奈何遮不住一身肥膘

瓦的一生唯愛與美食不可辜負




主編冷不丁丟了一句:

這就是你單身的理由




好吧,廢話不哆嗦

這期小編帶尼們到

義大利,哦不,是新洋路的一家意式餐廳

品嘗,哦不,是看我吃

傳說潮州最好吃的意式披薩


繆裡酪

Mulino是義大利文「磨坊」之意。



餐廳外景,哇~~~

額好吧~我承認海報設計的逼格配不上高大上三個字

anyway~吃了再說!




繆裡酪標誌上的麥香風車,代表著健康、綠色、動力

遍歷於大地上的金色麥穗,傳遞著幸福的愛之味

啊?什麼?我只在乎披薩好不好次咯~





整體的空間設計,取材自法國Maison Kayser,並融入了義大利Emporio Armani的奢華元素

雖然寫完這段字,我也沒有get到奢華的點在哪?

裝修麻麻地啦~






細節就自己感受下







主角就是它!

這個看起來牛逼逼、牛轟轟的烤爐,有一個吊炸天的名字叫維蘇威火山熔巖!

基本上本店多數菜式都是從這裡端出來的。

謝霆鋒在《十二道鋒味》裡面,在義大利做披薩就是用這種烤爐做的!

好吧~我又標題黨了!






餐前水果茶,是由臺灣特色水果(關廟鳳梨、愛文芒果等)萃提製成的果味茶飲,味道很淡很淡。




餐前麵包,配上秘制凱撒醬,嗯,無節操地再要了一盤。我開始期待正餐了~




濃湯,這是我在潮州吃過味道最好的一家,目前。





總匯披薩:服務員端上來的時候,披薩上的魷魚絲還在跳動。咬一口,外層香脆、內層鬆軟,不是一般的香~





至尊披薩:香脆中帶著一點酸甜,吃不膩




三色田園燉飯:初嘗一口,一股熟悉的味道油然而生

居然是金不換味道的炒飯

讓我靜靜。。




焗烤法式松露蘑菇飯,奶味蠻重的




龍蘭舌燻鴨義大利麵,恩,只是陪襯鮮花的那一片綠葉~




焗烤式法式黑椒豬頭義大利麵






凱撒沙拉



飯後點心:軟滑、細膩,神馬都別說,讓我靜靜再感受那味道





繆裡酪,意式餐廳,具有獨特的維蘇威火山熔巖爐,正宗意式披薩正是用這種烤爐做的。推薦店裡的披薩,餅體薄脆,用料足,芝士味很濃,在潮州算是口味非常不錯的。有團購,自己查~哈哈!牛排價格有點傷不起,適合偶爾腐敗一兩次。


地址:湘橋區新洋路與發達街交界金城綜合樓一號

電話:0768-2258138


———————— 評分啦 ————————



環境: ★★★★★

價格: ★★★☆☆

菜品口味:★★★★☆

服務態度:★★★★★

總體評價:★★★★☆




—————— 本期小編 Editor ——————

見習編輯 泡泡


► 編輯部備胎,出生於汕頭,生長於汕頭。畢業於國家重點南翔科技大學,新聞系主播畢業。在深廣滬混跡多年,2014年流落至大潮州,致力於文案開發工程。

泡泡 Cindy

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