誰會不知道如何逛人氣爆棚的布魯克林Dumbo呢？你可以在岸邊的Main Street Park眺望大橋和對岸高樓的美景，在35 Washington St拍一張招牌的Dumbo打卡照，在Brooklyn Bridge Park參加各種體育運動，在開闊的草地上欣賞對岸的落日美景和眼前的戶外電影……
然而，如何在Dumbo找到一個完美的用餐地點，一直都是許多人心中難解的謎團。如何在眾多餐廳推薦裡挑出自己最喜歡的那個口味，如何找到一個美食、美景兩不誤的用餐地點，已經成為眾多喜歡Dumbo的人心中久久的疑惑or遺憾了……
如果你想用美食為自己的Dumbo之行添上滋味美妙的一筆，那就一定要仔細看看今天這篇Dumbo美食攻略。Jesse我精選了不同類型的10家Dumbo區域最受推薦的精品飲食，一定可以給怕去Dumbo吃不好的你一個最值得收藏的餐廳推薦！
這家開在布魯克林大橋下的米其林星級餐廳，坐擁著自由女神像和曼哈頓天際線的紐約標誌美景，成為Dumbo區域「奢侈用餐」的代名詞。
人們可以在晚餐時分來到The River Café享用這裡提供的美味菜品，包括用Wagyu牛肉做的牛排tartare，用布魯克林乳清乾酪搭配的烤兔腰肉等頂級美食。
The River Café還會為晚餐的顧客提供由鋼琴大師演奏的爵士音樂，因此也讓這裡成為了一個非常適合舉辦慶祝晚宴的場所；尤其是在餐館最好的那個全景窗臺邊，用美妙的燈光夜景為晚宴帶來最完美的用餐氛圍。
📍 1 Water St, Brooklyn, NY 11201
這間位於1 Hotel Brooklyn Bridge酒店一樓的餐廳，同樣享受著布魯克林大橋和曼哈頓天際線的絕妙景色。自命為「魚鷹」的它，一直力圖在這片「開放水域」為顧客提供新鮮純粹的美食。
餐廳為在酒店內居住或外來的顧客供應經典的美式餐品，在早餐和午餐提供舒適的三明治、海鮮COBB、煎蛋卷等輕量食物，晚餐時則會呈上更精緻的布魯塞爾風味主菜，例如牛排tartare、鱸魚配藏紅花碎土豆、有機檸檬草雞肉和烤扇貝等。
如果你還喜歡夏日休閒的戶外活動，還可以來到酒店屋頂的泳池Lounge，在美妙的曼哈頓落日美景中享受一頓愜意的泳池晚餐！(想了解更多的紐約室內&室外遊泳池，請戳清涼一夏HIGH翻天！十個紐約最有格調的遊泳池)
📍 60 Furman St, Brooklyn, NY 11201
全美爆紅的冰淇淋連鎖店Ample Hills最近又在布魯克林Dumbo開了一家新店！
這家店將在2019年的夏末開放，不但填補了「Dumbo附近沒有美味冰激凌」的遺憾，還為來到這裡的每一位冰激凌愛好者提供許多全新的口味，例如肉桂、巧克力甜甜圈，以及靈感出自詩人惠特曼最愛早餐食品的咖啡蛋糕crumble等。
最重要的是，這家冰店還會推出用漫畫超級英雄命名的限量版口味，為紐約的吃冰愛好者們在這個夏天帶來最意想不到的冰爽驚喜!
📍 1 Water St, Brooklyn, NY 11201
新晉漢堡之王Shake Shack已經徵服了全世界的漢堡迷，而它終於在今年來到了人們喜愛的布魯克林Dumbo。
招牌的Shackburger無疑是這裡的經典之作；但如果今天剛好是你的cheat day，那絕對應該試試回味無窮的Shack Stack。
請閉上眼睛想像一下這種口感：咬一口夾著兩塊牛肉餅的漢堡，裡面配著汁水十足的油炸蘑菇、招牌Shake sauce和半融化的奶酪，只用一兩次咀嚼就能讓各種鮮香的滋味混合成一陣爆炸般的美味風暴！
更絕妙的是，你還可以把剛買到的漢堡帶到街對面的公園或布魯克林大橋下，在壯觀美麗的城市景觀中與自己的朋友或戀人一起品嘗這份無敵的美味。
📍 1 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201
為什麼人人都喜歡Juliana’s的披薩？其實這裡是紐約傳奇披薩店老闆Patsy Grimaldi在他傳奇的Grimaldi's Pizzeria之後又在Dumbo新開的一家披薩餅店。
在Juliana's最受歡迎的就是瑪格麗特披薩了！這裡的瑪格麗特依靠新鮮味滿滿的番茄醬和恰到好處的奶酪吸引了眾多披薩愛好者的頻繁光顧，在已經開著上百家pizzrias的布魯克林脫穎而出。
除了必點的瑪格麗特披薩，對披薩有特殊要求的人們還可以在這裡享用較低熱量的無奶酪披薩或者Juliana's獨創的馬蘇裡拉白披薩等種類，並且為自己在14種傳統義大利風格的toppings裡挑選自己最喜歡的搭配。
📍 19 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201
這間開在Dumbo的墨西哥餐廳走簡約質樸的風格，用正宗的墨西哥美味和低廉的價格在這一帶成為了最值得光顧的平價餐廳。
這裡不但為飢餓的人們提供招牌的墨西哥美食，還為「只求一醉」的「酒鬼」們提供四種不同風味的瑪格麗特酒(margaritas)以及加了辣醬的Tecate Micheladas果味啤酒。怎麼樣，敢來試試嗎？
這個布魯克林大橋下的花園餐廳還擁有輕鬆優雅的用餐環境，是每個紐約居民在周末享受美食美酒、欣賞園林景觀的最佳消遣去處。
📍 5 Front St, Brooklyn, NY 11201
AlMar是一個簡單隨意的義大利風格社區餐廳，距離Dumbo的水邊區域僅隔著幾個街區。自2011年開業以來，這裡一直保持著對食材新鮮度的超高要求，菜單也因此每天都會更換，力圖把當地最好的原料和義大利進口食材一起烹製成布魯克林最好的現代風義大利菜。
在這裡，顧客可以選擇各種各樣的義大利冷盤，以及各種義大利麵食，比如Ragu肉醬義大利麵條 ，義大利管狀面配茄子和陳年義大利乳清乾酪等。
因為輕鬆美味的風格，這個餐廳還特別受到眾多早午餐愛好者的歡迎，尤其是那個只在早午餐時段供應、以解構主義風格將烤蛋黃放在攪打過後的蛋白裡面的——「雲中雞蛋」！怎麼樣，心動了嗎？
📍 111 Front St, Brooklyn, NY 11201
與其他據守曼島的傳統Markets不同，由TimeOut創辦的Time Out Market選擇在布魯克林Dumbo重新開啟了一個匯集全紐約最好食品的「美食陣地」，為無數「口味刁鑽的布魯克林美食家」帶來了大量美味的用餐選擇。
作為吃喝玩樂百事通，Time Out Market的美食質量也是極有保證。這個裝修精緻的市場囊括了紐約最受人們喜愛的餐廳或小吃店，例如泰國的Fish Cheeks，最火爆的Juliana's披薩店，Babka Gem Breads麵包店和Clinton St. Baking Co.蓬鬆煎餅店等。
兩層樓的市場目前一共開有21個美食攤位、3家酒吧和幾十個最能代表布魯克林風格的文化展覽和音樂表演。此外，人們還可以登上這裡臨河的屋頂，把布魯克林大橋和曼哈頓天際線的壯觀美景一起拍進自己的Instagram自拍裡！
📍 55 Water St, Brooklyn, NY 11201
輕鬆優雅的Bluestone Lane Cafe早就成為生活在曼哈頓的紐約人如數家珍的招牌咖啡店了。而今天，這個已經在紐約擁有十幾家店鋪的咖啡餐「黑馬」，又在布魯克林的Dumbo開啟了它的又一家新店。
與其他店鋪一樣，Bluestone Lane在Dumbo的店同樣會供應全線的精品咖啡和健康輕食：從意式濃縮到傳統澳白和和冷萃咖啡，各種風格的頂級咖啡應有盡有；同時這裡也會供應各類營養充分的健康飲品，例如抹茶拿鐵、金拿鐵和甜菜根拿鐵等，並且還為飢餓的人提供了備受歡迎的牛油果醬、烤麵包條、杏仁燕麥餅等小吃。
餐廳裡布置了簡約浪漫的木質風的桌椅和藍白色為主的裝飾，非常適合和朋友們在一個天氣美好的周末來到這裡；在品嘗各種美味的咖啡和小吃之餘，一定可以輕鬆拍出最可愛的Instagram大片！
📍 55 Prospect St, Brooklyn, NY 11201
Celestine是一家位於布魯克林Dumbo臨水區的東地中海風餐廳。餐廳位於曼哈頓大橋旁，享有曼哈頓天際線無與倫比的美妙景致。總廚Garett McMahan從地中海東岸、北非和中東汲取靈感，為來到這裡的顧客提供季節性的特色健康美食。
地中海菜近些年一直以高顏值、低熱量的風格風靡全世界。而Celestine為人們供應的高檔地中海菜餚則包括鷹嘴豆泥、醃製蔬菜和烤箭魚，或者風味特殊的M'Juderah(黎巴嫩大米和小扁豆)和烤深海扇貝等。
如果在溫暖的月份來到Celestine，這裡的戶外餐桌或者落地窗前座位都是可以欣賞到大橋美景的完美選擇。不但有健康美味的地中海美食，還有優雅好看的美景餐廳，誰會不想在這裡度過愉快的一天呢？
📍 1 John St, Brooklyn, NY 11201
作者| Jesse
編輯、排版 | Jesse、珍珠小奶茶
圖片 | 所有圖片來自網絡
來源 | Eater
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