樂山人會吃、好吃是全國聞名的
樂山的卡卡角角有很多不起眼的餅店
門面不大，環境看起也不咋地
但是聞到旁邊餅子攤上飄來的香氣
真的控制不住體內的洪荒之力
這可能就是餅的魅力所在
外表不起眼，味道卻不容小覷
樂山這幾家排隊排到哭的餅店
爆料君今天就帶你去吃~
在樂山，這可能是生意最好的一家咔餅了
據說都已經開了10多年
不論何時，路過這裡都有很多人
想在這裡吃餅，請做好排隊10分鐘的準備...
咔餅種類繁多
絲絲夾餅、牛肉夾餅、肥肥夾餅、鴛鴦加絲夾餅...
最喜歡她家的蘿蔔絲，酸甜脆爽
加上粉蒸牛肉的肉香味，吃一口就忘不掉！
選好自己要的餡料
阿姨熟練又麻利的動作
分分鐘就能吃上熱氣騰騰的美味咔餅啦
價格：5元/個
地址：陽光廣場人民西路57號
這家咔餅在犍為
幾乎是無人不知的大佬地位
開了也是很多年了
俘虜了無數吃貨的心
不管哪個時候去都是高峰期
粉蒸牛肉、肥腸、鴛鴦...
每種餡料都是那麼引人垂涎
對比起其他的咔餅
這家的咔餅皮皮要更薄一些
烤得軟硬適中，夾上豐富的餡料
一口氣不吃個三四個都停不下來
價格：5元/個（種類不一樣，價格不一樣）
地址：犍為縣玉津鎮龍池街夢幻影樓旁(近犍為二中)
一家純手工的紅糖餅攤
在學道街的巷子裡面
多遠就看到一個撐起傘的小攤位被人圍住
甚至還有歪果仁慕名而來
傳統的手工做法
和面、擀麵、塞料、搓圓
這手法這速度，也是沒誰了
先煎後烤，有點像新疆饢的做法
可味道卻更有滋味
像麵包般的香軟，超級治癒
一刀切開
一股甜蜜的熱氣就直衝天靈蓋
非常粘稠的紅糖，甜而不膩
除了紅糖餅，還有鮮肉餅
鮮嫩爽口，一口下去鮮香四溢
價格：紅糖餅4元/個 ，鮮肉餅4.5元/個
地址：市中區學道街(近市婦幼保健院)
講真，樂山專賣薄餅的店幾乎沒有
平時也是路邊攤居多
「術業有專攻」這句話還是有道理的
吃過一次她家的薄餅，確實不錯
超級豐富的餡料
蘿蔔絲、黃豆面、花生碎、白糖，
最後淋上辣椒油和醋
酸甜爽辣，很開胃
分量也很紮實
蘿蔔的水分有點偏多
把酸甜味衝淡了很多
還有夾絲豆腐乾，很值得一試
價格：薄餅3.5/份
地址： 市中區嘉州長卷天街A1棟A114號
包穀粑你們吃過沒得？
這個在牛咡橋天橋下的一個攤攤
只有冬天才出現的手磨包穀粑
一個小石磨安置在推車上
剝出來的玉米籽放進磨子裡
轉動幾下就磨出稠稠的玉米漿
玉米漿、麵粉、白糖和在一起
一放進鍋裡炸
濃鬱的玉米香就飄散出來
口水已經包不住啦~~~
價格：4元/份
地址：市中區牛咡橋天橋下
又是一個路邊攤，據說已經擺了4年了
不起眼的一個小攤位卻源源不斷的散發出香味
吸引著來來往往的路人
花生餅、豌豆餅.外形長得很奇特
麵餅上鑲嵌了很多的果仁
炸得脆脆的，脆口生香
表示是第一次吃這種餅，味道很不錯
不僅有各種好吃的炸餅還有烤紅薯
超大的個頭烤的軟軟的
拿在手裡的感覺實在是太幸福啦
價格：3元/個
地址： 市中區牛咡橋天橋下
去這些餅子店吃，
飯點兒都要做好排隊的準備！
還有哪些好吃的餅子小編沒找到
大家也可以分享出來哦~
編輯｜十三妹
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從樂山出發｜《親愛的客棧》中的世外桃源，必須去打一次卡！
duang~在樂山，這個賣了近30年的手工麻糖，想吃還要看運氣！
我在樂山剛剛好，何必羨慕北上廣！