醫生不會告訴你，它是天然止咳藥，對止咳化痰有奇效，不懂就虧了
說到梨，相信很多人都喜愛吧，它含水量比較高，營養也豐富，在喉嚨不舒服，咳嗽的時候吃點它也會得到一定的緩解作用。梨的種類也是很多，有豐水梨、雪梨、黃冠梨、沙梨等，這個季節我家最愛的是沙梨，一塊錢一斤，煮上一大鍋，用來止咳化痰最好不過了。
沙梨的外形長得像獼猴桃，又形似芒果，外皮黃中透亮，看上去金燦燦的，故稱為「金珠果」，也叫金珠果梨，沙梨王等。很多人對於金珠果梨並沒有太多的認識，如果看到可能也認為就是一種普通的梨，而對於認識它的人，一定會對它愛不釋手，它的肉質酥脆細膩，汁液豐富，酸甜濃鬱,不僅如此，它還有歐李、山楂、山櫻桃等多種野生山果之獨特清香，令人百吃不厭，被人們譽為梨中珍品。
沙梨王風味獨特，酸甜適口，極為濃鬱，具有野生沙梨特有的清香，除了可鮮食，可熟食，也可榨汁、熬湯，還可以製作果茶。冬天天氣乾燥，小朋友容易咳嗽，生吃果實有點涼，煮上一鍋沙梨水，清熱解毒，還能潤肺止咳，效果比起常吃的冰糖雪梨，止咳效果還好。
做法：
1、沙梨6個去梨把，清洗一遍。再撒上少許食鹽，反覆搓洗，洗去表面髒東西，最後用清水衝洗乾淨。
2、紅棗清洗乾淨，去核切片備用。
3、冰糖準備好，放碗中備用。
4、生薑切片備用。生薑味辛、性微溫，入脾、胃、肺經，具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效。
4、茶壺中加滿水，放入食材。沙梨個頭不大，在煮茶的時候就不用切，整個放進茶壺中煮，煮熟後拿著吃也是非常方便的。
5、選擇開始按鈕，煮沸轉中火，繼續煮10分鐘即可。
小提示：
冰糖味甘、性平，入肺、脾經，冰糖養陰生津，潤肺止咳，種類也有好幾種，有白冰糖、黃冰糖、單晶冰糖、多晶冰糖之分，就今天這個湯來說，黃冰糖是最好的，但是沒有買到黃冰糖，家裡只有白冰糖，就先湊合著吧。