白酒是大家日常生活中最常見的一種酒，高興的時候喝一杯開心，憂愁的時候喝一杯消愁，飯桌宴席上經常見見到它的身影，白酒文化無疑是我國酒文化的重要代表。經常喝白酒的人都知道，好酒不上頭，上頭的酒不是好酒，對於區分什麼酒好喝什麼不好喝，這類朋友最有發言權，畢竟是喝出來的經驗，但讓大家通過包裝去分辨是否是純糧食酒，恐怕喝酒幾十年的朋友都沒法準確說出來，今天就給大家分享如何通過包裝一眼看出純糧食酒還是勾兌酒，不論男女老少，不管你是內行外行，通過我整理的方法，直觀就能分辨出來。
【如何辨別糧食酒】
【一、看標號】
目前我國白酒生產分別有三種，分別是固態法、固液法、液態法，用大白話說就是純糧食酒、糧食酒加酒精勾兌酒，純酒精加水勾兌酒，固態法就是純糧食釀造，生產標準號GB/T10781。固液法就是少量的糧食加食用酒精加水加香精勾兌而成，生產標準號是GB/T20822。液態法就是食用酒精加水加香精勾兌而成的，生產標準號是GB/T20821，我整理了一張表，您可以收藏一下很實用。
【二、看酒花】
很多喝酒的行家在買酒時這是一種重要的衡量標準，買酒的時候首先要看一下酒的清澈程度，酒越清澈越好，越清澈表明酒釀製的越好，還有就是看酒花，可以搖晃一下酒瓶，看一下泡沫的情況，如果泡沫均勻並且不容易散去就是好酒。
【三、看掛杯度】
到一點酒在酒杯裡，搖晃酒杯，酒會在杯壁上沾一層，糧食酒掛杯之後，會慢慢地流下來，比較黏口，而酒精勾兌的酒效果就差多了，晃動之後很快就流下來了。
【四、滴油】
倒少量酒在杯中，然後取一滴食用油滴入酒杯中，若發現油在酒中不規則擴散，下沉速度明顯變化，則是劣質酒。
學會以上四點，相信您已經學會如何挑選一款真正的糧食酒了
【溫馨小貼士】
1、買酒儘量選擇大廠家大品牌，酒瓶上的標籤正規廠家不敢亂標，因為違法成本和作假代價太高，不知名的小廠家小作坊不排除以次充好，弄虛作假的可能。
2、酒的價格跟年份和度數成正比，同樣一款酒，年份越長價格越高，同樣，度數越高價格也越高。
3、濃香的白酒最佳時間飲用時間是5-8年、醬香是5-10年，超過年限則只剩收藏價值而無飲用價值，醬香酒度數53度以上，濃香酒度數52度以上，老白乾60度以上。
4、對於新手或者不懂酒的人來說，第一條方法最有用，不費力就能挑選出純糧食酒。
5、酒花≠酒質，影響酒花形態主要的原因是酒精度。在相同香型的酒中，度數越高則酒花越大，散得越快，度數越低則酒花越細小，散得越慢。
無論是誰，什麼酒喝多了都會頭暈，這是正常現象，而喝酒上頭說的是喝完酒頭會疼，其實跟個人沒有關係，主要是酒的原因，人們酒後頭痛與否，取決於酒中「雜醇油」的含量。這裡就不細說了，喜歡我的文章請點讚、收藏、轉發、評論，您的認可是我創作的動力。