很多小夥伴在冬天特別喜歡吃橘子,甜美多汁的口感讓人難以放手,但是愛吃橘子的小夥伴應該也發現了,為什麼這麼多橘子,偏偏醜橘卻這麼貴呢?
這個地球上原本沒有醜橘,當然也不是轉基因食物,醜橘是由葡萄柚和紅橘雜交出來的新品種,它表面粗糙、凹凸不平、皺皺巴巴,頂端有一小塊凸起,有的形狀甚至像梨,醜橘要到2、3月份才成熟,要是在樹上留果是可以保存到4月中下旬。醜橘生長期特別長,且經過冬季低溫,形成了醜橘果肉水分多,甜度高,還有一種獨特的脆感,非常好吃!
醜橘維生素含量是橙子檸檬的幾倍它的維生素C 的含量是50mg/100g。普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22mg/100g。所以可以看出,這個醜橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果,營養價值也很高
醜橘的皮曬乾後可以入藥,放在冰箱裡可以除臭。醜橘屬於高鹼性水果,常食用鹼性水果,可以調節人體酸鹼平衡,對人體有益。