是不是超級開心
經過漫長的等待
終於迎來了一個小假期
為了迎接新的一年
在這個時候
鹿寨的朋友們肯定都想去搓一頓
吃什麼呢去哪兒吃呢?
還沒想好?!
那就來這吧
小編給你安排了
被廣東譽為不得不吃的火焰醉鵝
憑一道菜就火遍了全國
醉酒的鵝
而且還會噴火
這是一隻氣焰囂張的鵝
帶著渾身酒氣來勢洶洶
帶給鹿寨人火爆的味覺體驗
當你鼓起勇氣掀開鍋蓋
霎那之間鵝味飄香所有香嫩鮮甜統統都歸你!
喜迎元旦
鵝公館鉅惠來襲
讓我們以有福利的方式
迎來2020年的新開始吧!
活動時間
2019年12月29日-2020年1月3日
29號至31號
全場9折
酒水除外
1號至3號
全場8.5折
酒水除外
(註:以上活動只限堂食)
點擊觀看宣傳視頻
究竟有多特別?
◆火遍全國,登過舌尖上的中國
◆精選百日白蓮鵝,鵝肉超香嫩
◆香辣口味辣而不燥,吃完也不上火
◆人均低,分量多。吃到撐撐撐
◆有超大包廂,請客吃飯都倍兒有面子
……
作為一道火遍全國的傲人「醉鵝」
新鮮食材必須從「鵝」做起!
因為鵝公館的醉鵝是現炒的
材質都是新鮮的
醉鵝到底有什麼好吃的呢?
一道醉鵝要經過煎、炒、燜、燒
對我們來說可能只是桌上20分鐘
可對於專心做鵝的鵝公館來說
卻是一道道極為講究的工序
▼ ▼ ▼
做法簡單卻也講究
一壺上等的自釀米酒、一碗蔥姜蒜、一杯秘制醬、一盆鵝肉
就可以做成這道醉鵝
不只是味道好,更是營養豐富
一道醉鵝,含有高蛋白、低脂肪、低膽固醇
真可謂是,營養健康,鮮嫩味美
看著肉汁飽滿的鵝肉
啊,不想多說了...
只想直接上手了~
鵝肉完全入味,醬汁完全滲透進去了
每塊肉都是皮薄肉厚,脂肪少
不肥膩,口感非常好
帶著淡淡的米酒氣息,讓人久久回味
人間美味,醉鵝為之一絕
不少老司機們因為開車,害怕會酒駕
其實完全不用擔心!
因為在燜煮的過程中,點火燒掉的就是酒精哦
醉鵝做好以後,酒精就基本揮發了
酒香鵝香隨著火焰瀰漫在空氣裡
聞得是讓人飄飄欲仙~ 火焰鵝-
只有酒香,沒有酒味
醬汁也不要浪費,
在白米飯上澆上醬汁,也是一道不錯的美味!
溫馨提示:等鵝肉吃到一半可以加配菜,繼續翻炒,或者等鵝肉吃完,直接用配菜煮火鍋喲~~
鵝肝、鵝腎、鵝腸、鵝血...
一邊煮一邊吃
好質量的鵝,它的渾身都是寶!
新鮮的鵝血益處多多
鵝腸沾滿了醬汁的香氣,脆脆的好下飯
鵝肝和鵝腎都各有風味
一整隻鵝吃下來讓小夥伴們直呼過癮!
除了味道一絕的醉鵝外
味道都是很不賴的哦~
值得一提的是
鵝公館的廚房是全透明可見的公開廚房
一眼望去就可以看到
師傅們在裡面熟練的為顧客準備各種菜品
讓人吃得舒心又放心~
環境空敞 吃得舒服
這裡的用餐環境
真的是大寫的舒服
簡單大方接地氣
場地寬停車方便
店內除了大廳
二樓另設有多間包間
親朋聚餐,商務接待,情侶約會
鵝公館都是不錯的選擇哦
12月已經接近尾聲了
聖誕節已過
元旦正在一步步接近
氣氛也該提前醞釀起來啦~
快約上親朋好友上鵝公館
#盡情吃# · #痛快吃# · #放肆吃#
一頓醉鵝吧
店鋪名稱:鵝公館
訂餐熱線:0772-6802688、18176738880
美食地址:鹿寨金鹿新城財園10棟704號(碧桂園銷售部正對面)
來源:鵝公館
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