在香港這個商貿繁盛的現代都會，中西薈萃，新舊交融，形成豐富多彩的城巿面貌。香港既兼容外來文化，亦保留著不少中國傳統節慶、手工技藝和表演藝術。這些我們珍視的文化瑰寶與香港人的生活息息相關：配方獨特的涼茶、在喜慶和傳統儀式穿著的中式長衫和裙褂、一度是大眾娛樂的「南音」、祭祀慶典「太平清醮」。
這些文化傳統展現香港豐富的非物質文化遺產，反映了香港的大眾文化和生活面貌，被列入香港非遺代表作名錄，部分甚至列入國家級非遺代表性項目名錄。
涼茶
涼茶是因應中國南方氣候和水土，根據傳統中醫學理論以中草藥烹煮而成的飲料。香港氣候炎熱，多雨潮溼，大眾習慣飲涼茶，例如五花茶、夏枯草、雞骨草、銀菊露等，以袪溼降火、解躁消暑和防治感冒。
涼茶在香港已有百餘年歷史，初期涼茶店以家庭作坊模式為主，只賣涼茶。20世紀50-60年代，涼茶店大多設有唱機和電視機以吸引顧客，一時成為巿民大眾消遣娛樂的地方。涼茶業於70年代開始式微，涼茶店致力轉型，推出可攜式包裝和顆粒衝劑，大量生產並推廣，衍生出新式的涼茶產業。涼茶至今仍是香港巿民經常飲用的飲品。
涼茶承載了獨特的民間智慧及飲食文化，於2006年列入國家級非遺代表性項目名錄。
香港中式長衫和裙褂製作技藝
中式長衫一直是香港人在隆重及喜慶場合穿著的首選服裝，製作講求經驗和技術。長衫於20世紀20年代開始在上海流行，並迅速在香港普及，香港女士無論是影星、上班族還是學生，均喜愛著長衫。隨著戰後大量上海及江蘇裁縫來港執業與授徒，長衫製作技藝在香港得以發揚，縫製技術亦受到東西方服裝設計的影響，逐漸孕育出香港獨特長衫風格。
裙褂是新娘出嫁的傳統禮服，約興起於20世紀30年代。20世紀60-70年代是裙褂的全盛時期。裙褂為手工製作，多以金銀線繡上龍鳳圖案，或以膠珠、膠片、水晶石等鑲成各式的吉祥圖案，如牡丹、蝠鼠、蝴蝶等，通常需要兩至三個月來完成刺繡工序。
南音
南音是用廣州話說唱的曲藝，過去流行於珠江三角洲一帶，曾經是香港流行的大眾娛樂。當時的演唱者多為失明藝人，男稱瞽師，女名師娘。瞽師一般用古箏、椰胡伴奏，並用拍板敲擊節拍，師娘則多用揚琴或秦琴。
南音曲詞多為七言句，通俗押韻。演唱者以敘述故事方式彈唱，歌詞多反映社會下層的生活困境，或以傳統民間故事、才子佳人、歷史傳奇為題材。現在南音雖然不再是主流音樂，但未成絕響。政府部門、學術機構及社區團體不時舉辦講座、課程和表演，推廣南音曲藝。
長洲太平清醮
這是香港獨有的民間節慶。長洲是香港的一個島嶼，相傳清末曾發生瘟疫，其後瘟疫解除，居民便以打醮答謝神恩並祈求平安。
長洲太平清醮通常為期三天，正醮日定於農曆四月初八。節慶期間，除了酬神祭幽儀式、舞龍舞獅鑼鼓喧天，還有多項傳統民俗工藝，如紙紮神像、飄色、包山及平安包製作，加上舞福佬麒麟、大鑼鼓、道教音樂等民間表演藝術，充分展現節慶氛圍。不僅長洲島上居民全情參與，更是香港每年一度的盛事。
這項香港獨有的民間節慶，於2011年列入國家級非遺代表性項目名錄。
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