爆黃率100%!淮海路驚現「流心大閘蟹」,約上CP星座5.8折!

2021-02-16 上海美食攻略

淮海路這家夜宵聖地 

號稱法拉利龍蝦店的

「鴻館」

陽澄湖身份 X 1隻足半斤

開啟新一輪蟹黃泥石流

自備網紅屬性的鴻館一開業

就榮登上海小龍蝦排行榜NO.1

店裡竟還藏著一面1400顆水晶牆

現在龍蝦季過後推出魔都首波焗蟹

現在,拉上你的最佳星座CP

抱團來貼秋膘!

 帶上CP星座,一起吃蟹啦! 

活動規則:

集齊一對CP星座,享7.8

集齊兩對CP星座,享6.8

集齊三對CP星座,享5.8

 

參與要求:

白羊vs獅子vs射手

天蠍vs雙魚vs巨蟹

天秤vs水瓶vs雙子

 摩羯vs處女vs金牛 

* 任意兩兩搭配,1人只算1次

活動日期:

10月3日~10月18日

*到店需出示身份證

折扣僅限蟹類產品

 現煮現做 

►焗蟹   超級新穎的焗蟹吃法,只此1家!在別家根本找不到!店員會當場剪開大閘蟹的繩子,活蟹進鍋現煮,全過程透明,食客參與感MAXXXX,看得見的安全和放心!

掀開蓋子,香味撲鼻而來,聞著味道就已經欲罷不能了!大閘蟹在沸騰的湯汁中,看著就忍不住要趕緊吃上一口!

秘制調料咕嚕咕嚕沸騰,大概等待一刻鐘,食客們揭鍋就能看到紅彤彤、熱騰騰的大閘蟹。焗蟹的口味甘甜,更能吃出蟹的鮮美!

不愧是貼秋膘首選!爆黃率100%!閉著眼挑一隻都絕不踩雷,掰開就能看到勝似24K黃金的蟹黃,簡直閃瞎眼!

還沒來得及下嘴,光看著這油亮亮的橙黃色,都會直流口水。說是富到流油一點也不為過,這也太誘人了吧!這一口下去,鮮甜不膩,簡直是大寫的滿足!

對半掰開都怕蟹黃爆漿到衣服上,看看這滿屏的黃,隔著屏幕都能聞到鮮甜味。蟹黃抿一口,鮮甜軟糯,人間太!值!得!

用筷子把蟹黃一口氣挖出來的爽快感,簡直比挖礦還開心!這才是正確的寵(吃)女(螃)友(蟹)姿勢,男盆友都學會了嗎!

 XXL碼蟹腿 

蟹腿肉也絕不能放過!嫩滑緊彈,直接吃就很清甜。蘸上店裡秘制的醬碟,味道更鮮甜!

 1隻半斤 

品質過分高了!每天直運陽澄湖大閘蟹,只只自帶江蘇身份證!進廚房前,體重都會經過嚴格的把控,1隻足足半斤,幸福感不言而喻!


酒醉蟹   每一隻都能爆黃,而且肉慾滿滿,一口就能爽上天!經典的酒醉口味絕對是扛把子NO.1!

簡直壕無人性!!用十年以上的女兒紅釀酒,小心一口就斷片!淡淡的酒香在唇齒纏繞,微醺中又能品出蟹肉的緊實質感,送你C位出道!

 3種升級版口味蟹 

小孩子才做選擇,我們大人當然是all in啊!他家的創新口味蟹也是老饕們的最愛!

►黑胡椒蟹   重口味達人絕對不能錯過!黑胡椒味濃鬱,和大閘蟹完美融合在一起。

►黃燜蟹   黃燜是傳統的中式口味,湯汁偏鹹香型,微微甘甜。燜後的蟹肉依舊緊實,嚼勁十足。

►麻辣蟹   剛端上桌就是強烈的視覺衝擊,紅紅火火一眼就知道辣味有多霸道!油炸後的蟹肉酥脆可口,牢牢吸收了湯汁的麻辣勁道!不吃辣星人慎點!

 原汁原味是王道 

►清蒸蟹   原汁原味最能考驗蟹的新鮮程度和品質,他家的蟹絕對不會辜負泥萌的期待!

蘸上小碟秘制醬汁,醬汁的微酸與蟹黃的甘甜完美融合在一起,鮮美味瞬間蹭蹭蹭!

 儀式感滿滿 

秋冬嚴寒,圍爐而食,終極追求莫過於這一鍋熱氣騰騰的海鮮打邊爐!必須要有滿滿的儀式感,加入斐濟水、喜馬拉雅玫瑰鹽,吃的就是這一口鮮甜滋美!

號稱明星名人御用的斐濟水,只配做鍋底!外面要1張毛爺爺才能買到,在這裡免!費!送!斐濟水是深層地下水,天然無汙染,口感原始溫柔,超治癒身心。斐濟水當著食客的面,現開現倒,絕對不會欺騙你們!

 足足7種料 

►極品海鮮拼盤   滿滿當當一大盆,兩個人吃絕對妥妥的!斑節蝦、鮑魚仔、蚌仔、竹蟶王、梭子蟹、M3和牛、竹蓀,每1種品質都超高,幸福感爆棚!!

除了蔥段和蒜片,不再加入其它調料,保持了海鮮的原汁原味,吃的就是這一口出鍋鮮甜滋美!各種海味互相交纏,層次感爆棚了!

有兩款可以選擇,極品海鮮拼盤or至尊海鮮拼盤,想入什麼pick什麼!

至尊拼盤裡加了整隻小青龍!小青龍肉質鮮嫩,QQ彈彈,一口咬下去就爆汁!

還有XXL碼的花竹蝦,超級大一隻!活蝦直接煮,嫩得心尖發顫!

►椒鹽大王蛇   一口抵半年面膜!大王蛇肉質緊實鮮嫩,吃了超補!隔著屏幕仿佛都能聞到濃鬱的椒鹽香!

爆炒的蛇段紋路清晰可見,順著肌理一撕,蛇肉韌中帶軟,特別有嚼勁,吃完口齒留香!

►文火燉牛肉   專用澳洲進口M3和牛肉,牛肉軟嫩入味,不老不柴,微微帶甜,很符合阿拉上海寧的口味!牛肉下面是一塊新鮮的雪梨,清爽甘甜,特別解膩!

►黑胡椒鱔絲   營養價值MAXXXX!野生鱔魚剔骨成段,急火快炒。鱔絲鮮香嫩滑,吸溜吸溜就下肚,怎麼都不過癮!

店裡每一處裝潢設計,全是私人定製!濃濃的港味和復古膠片風,吃個飯都是極致享受!他家還有數十道經典港式菜色,統統滿足深夜老饕們的需求,嗨到凌晨3點不成問題!

還有一面1400+顆水晶鋪滿的牆,漂亮小姐姐最愛的拍照據點!Blingbling的水晶發出折射光暈,有誰不愛!!

大廳裡有大大的一面字牌牆,上面的字牌可以自由移動。表白、祝福統統收割,這波神助攻穩了!

- 互動話題 -

你們被他家的流心蟹圈粉了嗎?

(爆黃率100%,不信自己去揭蓋!

凌晨1點還擠滿富二代,人氣爆表

地址碼好,車速多少就靠你們了!

鴻館

📍:淮海中路98號金鐘廣場一樓101G(龍門路靠近金陵中路)

☎️:021-53520993

人均:467元

*店內生意火爆,最好提前預約哦

活動重播:

帶上CP星座,一起吃蟹啦! 

活動規則:

集齊一對CP星座,享7.8折

集齊兩對CP星座,享6.8折

集齊三對CP星座,享5.8折

參與要求:

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天秤vs水瓶vs雙子;摩羯vs處女vs金牛 

* 任意兩兩搭配,1人只算1次

活動日期:10月3日~10月18日

*到店需出示身份證

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上海美食攻略獨家粉絲福利:

後臺回復關鍵詞「流心」,即有機會獲得價值288元的霸王餐1份(共5份)

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(備註美食攻略)

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