家有上學娃 ，慌忙的清晨能為孩子預備一份可口營養的早餐，媽媽們可是絞盡腦汁。今天分享一種製作簡單的飯糰做法--海苔飯糰便當 -- 不用捏的飯糰，簡單製作快手早餐飯糰。不需要捏，也不需要模具，只需一張保鮮膜就能輕鬆搞定。喜歡的小夥伴們就一起來看看詳細做法吧！
【海苔飯糰】用料：
壽司海苔 1張 白米飯 1碗 鹽 適量 芝麻菜 少許裝飾 培根 2片 聖女果 幾隻 紫蘇碎 2茶匙 西紅柿（建造厚蛋燒） 1隻 雞蛋（建造厚蛋燒） 2隻 黑胡椒（建造厚蛋燒） 適量 橄欖油（建造厚蛋燒） 少量 保鮮膜 1張
做法步驟：
1.米飯煮熟後拌入紫蘇碎和鹽拌勻。
2.西紅柿去皮，切丁，越細越好，打入2枚雞蛋，加適量鹽和黑胡椒，把蛋液和西紅柿同化攪勻。鍋刷少許油開小火，將蛋液均勻的鋪一層在鍋底，蛋液稍凝固仍是潮溼狀態折起，再倒入蛋液，如許統共往來來往了三次，玉子燒成形關火，然後切成小塊待用。
3.在桌上鋪一層保鮮膜，放上一片海苔。然後均勻的鋪上一層米飯，不要鋪太厚也不要太薄。
4.放上一片西紅柿厚蛋燒，厚蛋燒上再放上一片培根，培根事先放鍋中稍煎。
5.培根上再鋪上一層米飯，與剛起才鋪的米飯差不多厚度。藉助保鮮膜把海苔對角折過來，另一邊也折過來壓緊，同樣別的兩個對角也依此編制折過來，裹成一個正方形。
6.刀稍沾些水，直接包著保鮮膜切成兩半。底部不好切的海苔和保鮮膜可用鉸剪剪開。去掉保鮮膜，裝碗，芝麻菜和聖女果粉飾。
小貼士：
1.飯糰裡面包的食材按照本身愛好來，不拘泥以上。
2.厚蛋燒的量可做四個大的飯糰。海苔會由於溼氣變潮而不隨意咬，可以用牙籤在海苔上扎些小孔。
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