日照兩位90後小夥義賣精釀啤酒,銷售額全部捐出!

2020-12-27 齊魯壹點

日照燈塔旁海岸釀造酒館裡,兩位90後帥哥老闆響應全國精釀人的義賣善舉,將自釀款啤酒「海岸小麥」,推出義賣。所有線上售出的款項都通過精釀人的慈善渠道捐贈武漢。

自活動開始一周時間裡,「海岸小麥」銷售額共1860元,他們通過武漢慈善總會捐助了2000元。兩位老闆表示,我們雖然去不了一線,但是希望用我們自己的方式來幫助疫情,義賣會一直進行下去。

兩位老闆都是90後,對於酒的熱愛更是一種痴迷。老闆李家旭說,這個酒館我們籌備了一整個冬天,藏著一整個館子的精釀,共32個酒頭,本來打算在這個春天與大家相見,一場揪心的疫情把一切推遲,我們用心祈禱一切快點好起來。

「疫情當前,每個人都不能獨善其身,看到很多人都在為疫情做出力所能及的事情,我們倆就商量著做點什麼,特別推出了一款自釀啤酒『海岸小麥』作為義賣產品,後期我們還會做下去。」老闆於明翰說。

光陰流淌,物換星移,他們的追求和堅守不曾動搖,海岸釀造通過自己的方式印證著90後的家國情懷和絲絲入扣的時代溫暖。酒是冷的,但心是熱的,期待春暖花開。

齊魯晚報·齊魯壹點記者 鄭玥

相關焦點

  • 鄭州90後留澳小夥,瑞光創意園精釀啤酒,一天3噸不夠賣,太火爆
    夏天就是擼串喝啤酒,只要時間允許,湊夠三五個人,就可以開喝。老賀喜歡喝啤酒,但是卻只喝精釀,問其原因,答曰:只有喝過真正的精釀,才知道精釀啤酒的美味。為了找到正宗的精釀,在美食圈裡打聽一番,找到這家位於沙口路瑞光創意工廠的這家『犀牛艾爾精釀餐廳』。
  • 天之淳分享:精釀啤酒特點,精釀啤酒市場好做嗎
    一種添加了大量啤酒花,酒精度和苦澀度都極高的啤酒,正被越來越多人推崇——它就是起源於美國的精釀啤酒。目前精釀啤酒不僅「酣戰」美國、英國、德國等傳統啤酒大國,在中國、日本等亞洲國家也逐漸升溫。說起精釀啤酒,你可能並不熟悉。事實上,早在1976年美國開放啤酒市場後,至今已發展起來的3100多家精釀啤酒,正讓它成了一種大眾、大宗消費品。
  • Buzz 蜂狂精釀啤酒:這一口蜂蜜桂花香,來自平價小眾精釀 | 創業
    作為一名資深啤酒愛好者,朱晨於 2012 年開始嘗試在家自釀啤酒。在邀請朋友嘗試了諸多口味後,朱晨發現蜂蜜桂花的味道最符合國人偏好:「朋友反饋,這些味道裡面,這個口味的接受度是最高的。口味太重有的人接受不了。」在進行了十多次調製之後,2015 年 9 月,朱晨與留學歸來、同樣愛好啤酒的楊修哲、田傑勳共同創造了 Buzz 蜂狂精釀啤酒。
  • 優布勞「CBX商業模式」是如何佔據精釀啤酒風口的
    工業啤酒和精釀啤酒的區別*打工人的胃,撐起千億精釀啤酒市場目前精釀啤酒的整體消費量不及啤酒容量的2%,卻有每年40%的複合增長率,市場空間巨大。隨著進一步的消費心理轉變、人群細分、飲酒場景改變等,新生代消費者對於個性化、高端化的啤酒品類表現出越發濃厚的感興趣。
  • 優布勞"CBX商業模式"是如何佔據精釀啤酒最大風口
    未來整個啤酒行業的產品需求結構,將會從現在的金字塔形向橄欖形過渡:低檔萎縮、腰部增加、高端部分繼續拉長。傳統的工業啤酒口味單一,已經無法滿足人們個性化高端化的需求,精釀啤酒將成為國內啤酒高端化的前驅,國內企業包括中國的啤酒巨頭也開始布局啤酒差異化產品、中高端啤酒產品、細分市場特色產品。這預示著我國的啤酒產業結構將發生巨大的變化。工業啤酒和精釀啤酒的區別
  • 優布勞領航精釀啤酒藍海市場,精釀酒館賽道開啟!
    目前,精釀啤酒在啤酒種類行業媒體熱度排行榜位列第一。有媒體稱2019年是精釀啤酒的元年,2021年千億啤酒招商市場亟待布局。②品質生活驅動餐飲招商風向轉變隨著80、90、95後成為酒飲消費市場的的主力軍,他們更追求時尚、個性、高品質的生活,對酒的要求逐步提高,更加注重口感、工藝、品質。精釀啤酒作為高端酒的代名詞,尤其受到了他們的喜愛。精釀啤酒口感層次豐富、蘊含多種口味,就像一發子彈,直擊他們的靈魂。
  • 帝甲精釀:德國精釀啤酒七大特點,你了解幾個?
    相信對精釀啤酒了解的朋友都知道德國精釀啤酒好,那麼它到底好在哪呢?今天帝甲精釀小編給大家介紹一下德國精釀啤酒的七大特點。一、《純正啤酒法》這是保證德國精釀啤酒品質的法律保證。在公元1516年,巴伐利亞大公威廉四世頒布了《純正啤酒法》,明確規定只能用麥芽、水、啤酒花和酵母生產啤酒,其他成分一律禁止使用。德國精釀啤酒皆嚴格按照此律法執行,並對原料的選用非常嚴格,對釀造工藝更是精益求精,這極大程度地保證了精釀啤酒的品質。二、啤酒花德國精釀啤酒味重偏苦,這更加證明用料紮實。
  • 精釀啤酒的製作工藝原料
    絕大部分精釀啤酒全部採用大麥麥芽為發酵糖分來源,部分種類也會採用一定比例的小麥麥 芽,未發芽小麥,燕麥,蜂蜜,釀造糖等。精釀啤酒的釀造添加這些輔料,主要目的在於增加啤酒的風味和創意。
  • 精釀啤酒新營銷模式:地攤精釀
    如果在這樣的環境下售賣精釀啤酒會怎樣呢?今天帝甲精釀小編帶大家了解精釀啤酒新營銷模式—地攤精釀。近段時間,擺地攤成了熱門話題。這讓我不禁想到:如果把精釀啤酒也做成可以擺地攤的模式,效果會怎麼樣呢?其實地攤精釀的說法並不貼切,小編覺得叫移動精釀啤酒站更合適。那麼應該怎麼做呢?一、自己不生產精釀啤酒,可代賣如果你自己不生產精釀啤酒的話,可以到啤酒屋或者生產精釀啤酒的店面進一些,然後買一輛啤酒車就可以了。
  • 百威嘗到甜頭後,旗下鵝島也推出了低熱量低酒精的精釀啤酒
    百威旗下的精釀啤酒品牌鵝島,近日也宣布推出一款以低酒精度和低熱量為賣點的精釀啤酒新品。這款IPA(印度淡色艾爾啤酒)名為「So-Lo」,酒精度僅3%(鵝島旗下的常規產品酒精度在6%至7%之間),熱量為每罐98卡。
  • 什麼樣的精釀啤酒設備適合一個弱不禁風的女孩子自己釀精釀啤酒?
    一臺操作如此簡單的精釀啤酒設備,盡讓一個弱不禁風的女孩子輕鬆搞定,自釀精釀啤酒再也不用擔心操作難度大,投入高了;從此通往精釀的路上,一路風雨無阻,勇敢馳騁,釀造帶有自己獨特情感的精釀啤酒,感觸五官充滿麥芽香與啤酒花苦味的別番滋味,水啤成過往,只留你精彩。
  • 一口督威,90天精釀
    一口督威,90天精釀 督威啤酒 是比利時代表性精釀啤酒之一, 被認為是比利時精釀中的瑰寶。
  • 什麼是精釀啤酒?什麼是原漿啤酒?
    原漿啤酒原漿啤酒屬於精釀啤酒,屬於精釀啤酒裡最原始最傳統的基礎款。而精釀啤酒可以添加其他風味,市面上流通的精釀啤酒大多數經過過濾滅活的工序,來保證保存的時效。從原料上看,原漿啤酒其實就是沒有經過巴氏消毒和過濾的啤酒,啤酒當中還含有一些細微的顆粒,也含有較多的「活性酵母」。
  • 精釀啤酒有哪些品牌?排名如何?
    「國產十大精釀啤酒品牌、排名?「嚴肅臉~新入坑的新手小白們注意!千萬不要問這個問題!正經話~雖然精釀啤酒行業在歐美早已發展成熟,但在國內只是剛剛起步,市場還在萌發階段,整體上品牌意識還處於蠻荒時期,談不上什麼十大精釀品牌。那麼作為一個入坑新手,你又想有的放矢地嘗試一些品牌精釀怎麼辦呢?
  • 帝甲精釀:對於比利時的精釀啤酒,你了解多少?
    喜歡精釀啤酒的人們對比利時的精釀啤酒並不陌生,但是對於剛接觸精釀啤酒的朋友來說,如何挑選比利時精釀啤酒是一個值得思考的課題。今天帝甲精釀小編教給大家一些比利時精釀啤酒的知識。優質的比利時精釀啤酒多採用直接灌裝,不經過巴氏高溫消毒和過濾,這樣既不會影響精釀啤酒的風味,也會讓精釀啤酒在在瓶內持續發酵。比利時精釀啤酒的酒精度比一般啤酒更猛一些,7%或8%的度數很常見,10%以上的比比皆是。那麼如何正確挑選呢?排在序列一的是Trappist Beer,經過認證的修道院啤酒。
  • 青島精釀,未來可期!——"青島十大精釀啤酒"評選結果出爐
    晚6時許,萬眾期待的"沝林之夜"暨第一屆"青島十大精釀啤酒"評選活動正式開幕!活動現場可謂萬人空巷,主辦方精心為參與觀眾準備了豐厚禮品、獎金以及趣味小遊戲,有獎問答、超級酒仙賽、速飲比賽,在樂隊演唱和冰鎮啤酒的雙重作用下,氣氛逐漸達到高潮。 (入圍廠商代表合影) 為助力青島地標品牌建設,樹立青島精釀啤酒產業的品牌意識。
  • 精釀啤酒該如何配餐?
    讓我們先看一下精釀啤酒有哪些種類,這些精釀啤酒都有什麼樣的特點?然後再來看看美味佳餚如何搭配? 一、精釀啤酒的種類與特點 這裡有 7 種不同的精釀啤酒,一起漲姿勢。
  • 中國精釀啤酒成酒業最大風口,打工人的胃,又撐起一個千億市場!
    (1)年輕消費者是精釀啤酒市場重要的增長動力從消費人數和人均消費水平來看,新中產和80、90後逐步佔領消費市場,他們在酒類產品的需求上,更加傾向於能代表他們個性化、時尚化、多元化標誌的精釀啤酒。而精釀啤酒就像是髮小中的另一個自己。再精釀啤酒本身就自帶一種「態度」:神秘、個性、獨特、匠心、情懷。越來越多的人,選擇喝酒的時候靜下心來,好好的品鑑一番,這就勢必要求啤酒的口感、工藝、包裝更加的有「內涵」。調查顯示,50.5%的酒類消費者更加看重口感,僅有28.6%的消費者看重是否大牌。消費者的考量因素更加細緻,這就為目前相對「小眾」的精釀啤酒發展,提供了有力的發展前景和無限可能。
  • 精釀啤酒之王:內華達山脈啤酒廠
    內華達山脈魚雷產地:Chico,加利福尼亞類型:IPA(India pale ale)/艾爾色澤:金紅色,略微渾濁泡沫:細膩,飽滿,持久味道:聞起來酒花香四溢,一股濃濃的橙皮的味道混著淡淡的麥香Sierra Nevada是美國最大的精釀啤酒公司,所生產的pale ale和這款torpedo IPA可以說在美國精釀啤酒產品中是久負盛名
  • 紅色男爵精釀啤酒
    還好,搖滾樂在歐洲還行!這不,兩個最前衛,最個性,最自由的,走到了一起,創造出了我們這款紅色男爵精釀啤酒。喝他的酒之前,先來一首「紅色男爵」 的歌曲 :)紅色男爵樂隊,它的名字來自德國人 Manfred von Richthofen: