《營養補充品比較指南》2013第5版英文電子版
恭喜USANA, BHS及Douglas獲得金牌:《營養補充品比較指南》2013第5版英文電子版, 2013年9月出版,對1220個北美產品評比:
《營養補充品比較指南》另外譯作《北美營養品評鑑指南》第5版英文電子版
亞馬遜賣17.95美元
http://www.amazon.com/Nutrisearch-Consumer-Comparative-Nutritional-Supplements/dp/0981284051/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1381661109&sr=8-3&keywords=comparative+guide+to+nutritional+supplements
優莎娜USANA 五顆星 第81頁
善存 一顆星 第62頁
健安喜 三顆星 第67頁
康寶萊 二顆星 第67、68頁
美樂家 二顆星 第71頁
自然之寶 一顆半星 第72頁
安利紐崔萊 一顆半星 第74頁
如新 二顆星 第75頁
鑑定優質營養補充品的18條黃金定律(翻譯自《營養品比較指南》第四版)
《營養品比較指南》已經在北美公開發行了10萬多本。對世面上最好的營養品進行了比較,第4版還沒有中文版,現節選翻譯如下。
1.成分的完整性
產品是否含有人體所需要的所有營養素(混合標準所列的47種營養成分)。
2.效能
產品裡每一種營養成份的含量與混合標準的建議量比較
3.礦物質的形態
檢查產品中的礦物質是與什麼物質結合的。胺基酸螯合物和有機酸複合物(如檸檬酸鹽和葡萄糖酸鹽)最易被消化系統吸收。螯合的礦物質不會阻止其它礦物質在腸道的吸收,而一些低品質的礦物鹽如碳酸鹽、硫酸鹽和氯化物則會阻止其它礦物質在腸道的吸收。
4.維他命E的生物活性
檢查產品裡的維生素E是天然的還是合成的。天然的維生素E是d-α生育酚,而合成的維生素E通常是d,l-α生育酚,合成的維生素E只有天然維生素E一半的效能。
5.γ-生育酚
檢查產品裡是否含有γ-生育酚。研究表明γ-生育酚能減輕發炎症狀,預防結腸癌和前列腺癌。單獨補充高劑量的α生育酚會減少身體組織裡的γ-生育酚含量。
6.抗氧化保護
檢查產品中是否含有維他命C、維他命E、維他命A、β胡蘿蔔素、α硫辛酸、番茄紅素、輔酶Q10和硒,這些物質可以預防和修復氧化對細胞造成的損傷。
7.骨骼健康
檢查產品中是否含有幫助預防骨質疏鬆等削弱骨骼框架疾病的重要的營養成份:維他命D、維他命K、維他命C、維他命B6、維他命B12、葉酸、硼、鈣、鎂、矽和鋅。
8.心臟健康
檢查產品中是否含有保護心臟和心血管系統的營養成份:維他命E、β胡蘿蔔素、輔酶Q10、鈣、鎂、l-肉鹼或乙醯基-l-肉鹼、原花青素低聚物(PCOs)、酚化合物和番茄紅素。
9.肝臟健康
檢查產品中是否含有下列增強肝臟功能和提高穀胱甘肽水平的營養物質:維他命C、半胱氨酸和n-乙醯基-半胱氨酸、硒、維他命B2和維他命B3。這些物質可以幫助肝臟細胞抵禦有毒物質的侵害。
10.代謝健康
檢查產品中是否含有下列幫助身體控制血糖、保持系統對胰島素的敏感和恢復失去的胰島素敏感性的營養物質:維他命B3、維他命B6、維他命B12、維他命C、維他命E、生物素、輔酶Q10、鉻、鎂、錳和鋅。
11.眼睛健康
檢查產品中是否含有保持好的視力和預防白內障以及黃斑變性的營養物質:維他命C、維他命E、維他命A(包括β胡蘿蔔素)和類胡蘿蔔素(葉黃素和玉米黃素)。
12.幫助高半胱氨酸甲基化的營養素
檢查產品中是否含有下列身體需要的用於產生甲基供體的營養物質:維他命B2、維他命B6、維他命B12、葉酸和三甲基甘氨酸。甲基供體可以降低血液中高半胱氨酸的含量,有利於保護動脈和神經纖維。
13.移脂因子
肝臟和大腦是兩個主要的受脂溶性毒素攻擊的目標。檢查產品中是否含有幫助去除包括重金屬(比如:鉛)在內的毒素的營養物質:膽鹼、卵磷脂和肌醇。
14.發炎控制
慢性發炎可以導致嚴重的慢性退化性疾病,比如心臟病、癌症和關節炎。檢查產品中是否含有在細胞水平上減少發炎的營養物質:ω-3多不飽和脂肪酸(如亞麻酸、魚油中的EPA和DHA)、γ-生育酚、α-硫辛酸、維他命C、類黃酮、原花青素低聚物和酚類化合物。
15.糖化反應控制
檢查產品中是否含有能夠延緩慢性退化性疾病比如帕金森、老年痴呆和癌症發生的營養物質:l-肌肽、α-生育酚、γ-生育酚、維他命C和α-硫辛酸。這些物質能阻止糖化反應。
16.生物類黃酮
檢查產品中是否含有抵禦自由基攻擊和維持身體許多功能的生物類黃酮類營養物質:柑桔類黃酮、大豆異黃酮、槲皮素、櫟素、橙皮甙、芸香甙、越桔、多種漿果的提取物和原花青素低聚物(包括白藜蘆醇、葡萄籽、松樹皮提取物)
17.酚類化合物
檢查產品中是否含有已被證明能強力抵抗自由基的一組多酚酸及其衍生物。來自於橄欖、綠茶和薑黃的酚類化合物可以減少心血管疾病的主要風險因素,例如減輕發炎反應的傷害。
18.潛在的毒性
檢查產品中是否含有長期服用會在體內積累導致中毒的營養物質:維他命A和鐵。兒童不慎超量服用含鐵的營養補充劑會有致命的危險。以β胡蘿蔔素形式補充維他命A是安全的,大多數人很容易從食物中攝取到足夠的鐵。