火鍋早已成為魔都生活的日常選擇，
不過今天小招要推薦一家
精緻路線的臺式小火鍋，
古色古香的禪意空間，
吃的竟然是火！鍋！
【這一鍋】
還原了傳統臺式石頭鍋
還讓你品嘗香酸甘苦辣醇的人生之味道
連湯底都能單獨喝！
透過傳統中式火鍋的飲食文化
圍桌共食 凝聚人與心的情感
細膩的服務 專注於所有能體驗的事物上
融合中西式的美學文化
營造現代東方的用餐氛圍
一進門，木製的隔柵、挺拔的松樹配合著潺潺的水流，濃鬱禪意的氣氛與雅致的臺式小火鍋揉捏在一起，顯得格外優雅！
原木製古色古香搭配上暖黃色的燈光，顯得如同在家般的溫馨；深色的桌椅則是增添了一份獨特的靜謐禪意，讓人一瞬間放下了平日的焦躁。
自帶東方禪意的神秘氣息，韻味十足，處處都露著雅與致二字；在這樣的環境裡享受這火鍋的熱氣騰騰，有種說不出的愜意感~
移動式的木製鏤空門，拉上後就是一個10人位的大包廂，滿足好友聚會私密性的同時，也能享受難得放慢節奏的生活樂趣。
精選四川大紅袍、燈籠椒等精挑細選辣椒搭配上各式草本藥材，以古法熬製，把麻辣於養生平衡的剛剛好~絕對是嗜辣的養生朋克們最愛！
店內講究製作與食材純手工工藝，鍋內除了香料還有著店內自製的辣滷鴨血和豆腐，每一樣都是不可錯過的美味體驗。
喜歡豆製品的不要放過它啦~吸收了整鍋精華的豆腐，輕輕一咬就能爆汁！略微偏辣的口感則是剛剛好為豆腐增添了不一樣的風味。
精心選用10+種漢方草本，配合著傳統熬製手法加入豬大骨、豬後腿肉等食材，數小時熬煮時間，把豐富的膠原與草本的營養淬出，美味又滋補。
還有以水果自然發酵製成的酸菜鍋、以進口牛奶混合日式咖喱的香醇咖喱牛奶鍋，還有每日新鮮直送的羅馬番茄鍋，讓你體驗人生的多重美味。
仙氣十足的翠玉無骨牛肉，與自身誘人粉色端上桌，隨手一拍就是一張美食大片！大理石雪花紋遍布肉身，足以見得肉極佳的品質。
夾起一塊上等去骨牛小排，放進沸騰的湯底涮，5秒左右撈起，瞬間就吸飽了湯汁的香醇，入口嫩滑卻不失韌勁~讓J君忍不住「服務員，再來兩盤！」
每一片都是原肉現切，不僅份量感人擺盤還精緻，紅亮的肉片嵌著如白雪般的油花甚是好看~掛滿香濃湯汁的肉片捲起來一口入嘴，口腔充斥著柔嫩。
紅白相間如大理石般的完美紋路，薄切後的牛上腦涮火鍋，肉質更為細嫩。
上桌前就自帶C位光環的綜合海鮮拼盤，被新鮮十足的海鮮堆成一座生鮮冰山。
來自寶島臺灣的花枝、鮮活生蠔、扇貝王...等全都是個頭飽滿、肉質肥厚，吸收湯汁的精華後每一口都是順滑彈牙，帶著海鮮獨有的微微甜味！
沒有丸滑的火鍋才不是一頓完整的火鍋盛宴吶！每一份丸子都是選用優質的食材，純手工製作~Q彈十足！
火鍋店裡少有的冰淇淋位，選用的也是進口食材，每一個細節都有品質的保證~酣暢淋漓之後來上一份冰爽，不能再愜意！
正宗地道的臺式滷肉飯，可是俘獲了一眾挑剔的饕客！現煮的滷肉配上鵪鶉蛋與洋蔥，剛剛好的鮮香，與粒粒飽滿的米飯真的最佳搭檔啦~
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門店地址
【這一鍋】上海旗艦店
上海市成都南路99弄1-3號
門店電話：4001175757
（敬請期待）
【這一小鍋】徐匯日月光中心店
漕寶路33號徐匯日月光中心L1
門店電話：021-34197889
【這一小鍋】LCM旭輝廣場店
張揚路2389弄2號旭輝廣場購物中心
3層14-15號
門店電話：021-6881-0010
大口吃肉，是每個吃貨的快樂源泉。
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圍坐在滋滋作響的火爐邊，交織的言語傳遞著彼此共同話題，餐桌上的歡欣氣息、大啖美食的滿足表情，在那火光閃閃的金黃色澤下閃耀著
時尚個性化的場所，是上班族與新貴的最愛金屬風的寬敞氛圍，符合家人與朋友間聚餐需求
每日精選新鮮、合格認證食材、安格斯牛、活力豬、舒康雞、當季海鮮、時令蔬菜
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門店地址
【燒肉同話】日月光店
上海徐匯區漕寶路33號C座L1-08號
門店電話：021-3419-7985
【燒肉同話】協信星光店
上海市江場路1228弄21號3樓NL311（協信星光廣場北裡）
門店電話：021-56777361
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