將人體比作一臺隨時運轉的機器，那麼五臟六腑就是它的零件，不論哪個部分出了問題，都會對身體造成影響，就拿胃來說，是人體最重要的消化和吸收器官，所有吃進身體的食物，都要通過胃的消化吸收為身體提供養分，而且它的重要性，是其他部位不能替代的。
近幾年，胃癌現象頻頻發生，很多十幾歲的人就被查出了胃癌，其實胃是非常嬌弱的，一些不良的飲食和生活習慣，都會使胃變得脆弱不堪，影響胃動力，久而久之，就會出現一系列胃病，誘發胃癌，因此，養胃護胃，成為當前比較重要的事情。
3種「傷胃」食物，儘量少吃
1、 鹹菜
多數家庭都會備著鹹菜，吃米飯喝粥的時候習慣搭配吃，鹹菜是經過長時間醃製而成的，不僅含有大量的鹽分，含有鹹菜中的亞硝酸，這會導致一系列的心血管疾病和慢性疾病，經過長時間儲存滋生了有害物，給胃造成壓力，甚至引發癌症。
2、 臘肉
近幾年，臘肉廣受歡迎，在一些小吃攤頻頻出現，臘肉是燻制而成的一種食物，在這個過程中，產生了很多的致癌物質，而且很多臘肉是經過鹽水脫水製成的，也附帶硝酸鹽和亞硝酸鹽，極易傷害胃動力。
3、 辣條
辣條有滋有味，不論小孩還是大人，都非常習慣吃，這是一種典型的垃圾食品，在製作的時候非常不衛生，而且添加的食材也都是不好的，不僅辛辣刺激，還會使身體受到影響，損害了胃黏膜。
胃病來臨，身體會出現3個異常情況，及時檢查，及早調理
1、 大便黑色
正常人的大便是黃色的，但是有些人的大便是黑色，在排除吃了有關黑色食物的情況下，要注意是不是胃受損了，可能是消化道出血了，導致消化性的胃潰瘍出現，應該及時到醫院做胃鏡檢查。
2、 體重突然下降
胃不好的時候，人們都是沒有食慾的，明明平時和很愛吃的東西，這次突然沒食慾的，其實就要考慮是不是胃出現了問題，經常不進食或者消化不良，就會導致體重下降，整個人變得非常消瘦。
3、 頻繁胃痛、胃脹
飲食不合理就會造成這樣的現象發生，等食物消化之後，這樣的情況會慢慢的消失，但是有胃病的人，會頻繁出現此類情況，這時的胃可能早已經不堪重負的，需要及時到醫院檢查調理，避免胃潰瘍或胃癌出現。
預防胃發生病，這3件事要常做
1. 常喝養胃水
常在外面吃飯的人，感染幽門螺旋菌的機會多，胃在這種病菌的侵擾下，會導致各種胃疾病發生。但我們可以在喝水的時候，放入一些食物泡茶喝，達到預防胃生病的作用。
比如可以放些丁香、黑糯米、桂花等，這類藥食同源的食材，將其製成西渭黑糯茶，能抵禦幽門螺桿菌，修復胃黏膜。
丁香：殺菌抑菌方面效果佳，因為它富含丁香油和丁香酚，可以抑制幽門桿菌的活性;能促使腸胃排出毒素和修復破損的胃黏膜;
黑糯米：含有花青素，抑制幽門螺桿菌活性，能起健脾養胃作用。
桂花：散寒溫脾、開胃促食慾。
2. 常運動
常運動對我們的消化系統是好事。因為消化系統在運動中增強，腸胃就能加快蠕動，消化液在這種催促下分泌增多，消化道的平滑肌力量的收縮和小腸的吸收能力加強，從而改善胃裡面的整體環境，使胃更好了。
3.口味清淡
鹹菜的鹽放太多，不利腸胃健康，因為胃黏膜被刺激，胃壁上的細胞會發生萎縮現象，從而發生胃炎的情況。口味清淡我們的腸胃受刺激的因素也會減少。