肉燥米粉——愛家香
這家餐廳開了快三年，在上海美食界一直是默默無聞的角色，然而論及口味正宗卻是不在話下，不僅老闆就是臺灣人，他家的肉燥米粉是被臺灣食客排著胸脯認證的。臺灣人喜歡吃米粉，肉燥什麼的可以配飯，配上米粉更是大受歡迎。除了肉燥，米粉裡還加入了「油蔥酥」。哈，這名字一聽就很地道。還有您可得看清楚了，正宗的肉燥米粉用的必須是新竹的細米粉，口感Q彈，可不是平常吃的桂林米粉哦。
【地址】 閔行區金匯路462號
【人均】80元
蝨目魚肚湯——鵝莊
說到蝨目魚肚湯，就想起陳漢典說的那條關於鄭成功的典故——萬萬沒想到吧，《康熙來了》還具有民俗科普的技能！據傳，只是據傳哦，當年鄭成功看到一種新奇的小魚，就問道：「這是什麼魚？」然而他自帶鄉音，聽起來就變成了「這是蝨目魚」，所以這種魚就被稱為「蝨目魚」啦。蝨目魚肚非常鮮美，臺南人喜歡拿來做湯或煮粥，這麼地道的臺灣菜，在上海可是不多見哦。
【地址】閔行區金匯路466-2號
【人均】46元
胡椒餅——屏東萬巒豬腳
胡椒餅是臺灣很常見的一種小吃，某期《康熙》在說夜市美食的時候就隆重推薦了某某夜市的福州胡椒餅，獲得全場嘉賓點讚。小小的胡椒餅其貌不揚的外表下可是內涵很足哦！傳統的做法是把餅貼在土窯壁上烘烤，這樣做出來的餅皮特別地酥脆。在上海找到這樣一家做胡椒餅的臺灣餐廳也是很難得呀，除此之外，店裡還有屏東豬腳這一當家美食哦。
【地址】閔行區紫藤路234號
【人均】47元
火雞肉飯——嘉義噴水火雞肉飯
「即使冷掉也很好吃的嘉義雞肉飯」的高仿同款！一樣的美味，不同的是這家店用的食材用是豪華升級版——火雞。雞肉飯的精髓是醬汁，浸潤了雞油和滷汁的米飯與火雞肉拌在一起吃是非常地香！不僅飯好吃，價格也是賞心悅目，這樣一家將近10年的餐廳可不是說有就能有的喲！
【地址】閔行區虹莘路3787號
【人均】34元
桶仔雞——正宗臺北吳記麻辣火鍋
《康熙》有一集說到藝人小馬開了一家「閃鑽雞」餐廳，名字聽起來很炫酷，其實就是臺灣的民間美食「桶仔雞」啦。桶仔雞得名於把雞放入密封圓桶中悶烤的製作方法，這樣的加熱方式在臺灣很常見。悶烤而熟的桶仔雞受熱均勻，顏色金黃，皮脆肉嫩，十分入味。最特別的是，桶仔雞的架子下會放置一個小盆，你們猜得出來是做什麼用的嗎？哈哈猜到的一定要評論告訴小編哦！
【地址】閔行區吳中路1050號盛世蓮花廣場東樓1F
【人均】124元
薑母鴨——開枝散葉私房菜
薑母鴨可算是一道藥膳，既能補氣血，又能滋陰降火，非常適合秋冬食用。因為放入了大量藥材，薑母鴨的味道可能會有一些人吃不慣，但對於閩南人來說，這可是一道能解鄉愁的美食，據說馬景濤雖在內地成了家，還要時不時吃上一頓薑母鴨吶。在這家臺灣私房菜館，薑母鴨是實打實的招牌菜，此外芋頭米粉、鹹冬瓜小卷等菜色也各有特點。當然啦，價格高也是私房菜的一大弊病，各位可得好好掂量一下。
【地址】閔行區虹梅路3215弄201號C1座1樓
【人均】239元
胡椒蝦——百家班
百家班是一家成功登「陸」的臺灣本土餐廳，這在口味正宗上就把了一道關，食客中也有很多是臺灣人。店裡做的胡椒蝦真是沒得說啦，臺灣人吃起來辣得不要不要的，其實真的還算清淡。如果不愛吃胡椒，還有檸檬蝦、麻油蝦等不同的口味可以選擇，蝦類美食愛好者一定不能錯過！
【地址】閔行區青杉路321號
【人均】106元
如果您有好的新聞、線索想與我們分享，歡迎聯繫我們。
聯絡郵箱：wx@mhbs.cn
（本期編輯 徐愷凱 談其 張熠楠）